En el acontecimiento que se llevará a cabo éste 26, 27 y 28 de febrero se premiará con cinco mil pesos la mejor receta de “chili” y la mejor “margarita”
Redacción (Ajijic, Jal.).- Concursos, venta de comida, arte, artesanía, además de presentaciones musicales enmarcarán el 38 aniversario del “Mexican National Chili Cook-off” a realizarse en el balneario Tobolandia en Ajijic.
En el acontecimiento que se llevará a cabo éste 26, 27 y 28 de febrero se premiará con cinco mil pesos la mejor receta de “chili con carne” y la mejor “margarita”.
Las personas que quieran probar el chili o la margarita necesitan comprar un boleto de 25 pesos que les da derecho a probar la comida y la bebida y emitir su voto; los concursantes estarán dando “pruebas” de 12 del mediodía a las tres de la tarde.
El costo de ingreso al núcleo será de 30 pesos (niños menores de 12 años entran gratis) y las puertas del mismo se abrirán a las nueve de la mañana y cerrarán a las cinco de la tarde.
La Inauguración se realizará el sábado a las 11 de la mañana y las ganancias serán donadas a ocho asociaciones de beneficencia como la Cruz Roja, Centro de Desarrollo Ajijic, Casa de Ancianos Chapala, Protección Civil Chapala, entre otras.
La premiación del concurso de la mejor margarita (bebida preparada con tequila) se realizará el viernes 26 alrededor de las cuatro de la tarde. El sábado y domingo en el mismo horario se premiará la mejor receta de “Chili”.
El chili con carne se trata de una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales que la caracterizan son carne de cerdo o res.
Tobolandia está ubicado en Blvd. Ajijic # 57, fraccionamiento La Floresta.
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