Este año, a diferencia de otros anteriores, ingresaron más personas locales al evento
Varios de los integrantes de las entidades que recibieron el apoyo. Foto: D. Arturo Ortega.
D. Arturo Ortega (Ajijic, Jal).- La organización del festival del chili en Ajijic, Chili Cook Off, en su edición 2018, logró reunir 480 mil pesos que se repartieron entre ocho organizaciones ribereñas de beneficencia social durante la mañana del 21 de marzo.
Las instalaciones del restaurante Mánix en Ajijic fueron el escenario donde a cada una de las asociaciones se les hizo entrega de un sobre con 60 mil pesos, 20 mil pesos más que la entrega del año pasado.
Las entidades que recibieron el apoyo fueron Cruz Roja Chapala, Programa Pro niños Incapacitados del Lago, Centro de Desarrollo Ajijic, Casa de Ancianos Chapala, Los Niños de Chapala y Ajijic, La Escuela para Niños Especiales, Love in Action Center y Shriners.
El presidente del Mexican National Chili Cook Off, Jaques S. Bouchard, informó que se busca que los fondos donados a las instituciones de asistencia ribereñas sean utilizados para beneficiar a las personas que lo necesiten.
Según Bouchard, la edición del 40 aniversario tuvo un incremento del 20 por ciento de visitantes con respecto al año pasado.
El entrevistado calcula que en los días 23, 24 y 25 de febrero que tuvo lugar el festival, arribaron alrededor de ocho mil personas, de las cuales seis mil habrían pagado su boleto, debido a que se regalaron cortesías de entrada a familiares de los que laboran voluntariamente en el festival.
El no haber cobrado la entrada a niños locales acompañados de sus papás ngeneró buenos resultados, pues según Bouchard, a diferencia de otros años, en esta ocasión ingresaron más personas de la localidad.
Para finalizar, el entrevistado puntualizó que este año la organización otorgó más presupuesto para la realización del desfile al exdelegado de Ajijic, Héctor España Ramos, el cual dejó muy bien sabor de boca en la comunidad local.
“Estamos agradecidos con todos”, sentenció, el entrevistado.
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