Pan tachihual adornado.
Redacción.– Se hicieron públicos los detalles en torno a la Feria del Pan Tachihual Ajijic 2019. Mediante un comunicado, los organizadores señalaron los gastos realizados en la organización del acontecimiento, además de agradecer a las personas que participaron en esta primera edición.
Te compartimos el comunicado de los organizadores:
Feria del Tachihual Ajijic 2019, un ejercicio de trabajo colaborativo con fines de apoyo a la tradición de la elaboración del pan artesanal de Ajijic.
La idea ya se tenía en mente desde hace varios años, realizar un evento para promocionar, con fines de rescate y conservación de la tradición de la elaboración del Pan Tachihual, es decir motivar a los artesanos para que continúen elaborando el pan tradicional de Ajijic.
Finalmente, a finales del mes de julio el delegado municipal, Juan Ramón Flores, contó con la anuencia y apoyo de parte de las autoridades municipales para llevar a cabo este austero pero significativo evento.
Emulando una práctica ancestral -el tequio- que refuerza el sentido de colaboración entre comunidades, artesanos, diseñadores, maestros de la herbolaria y medicinas alternas, autoridades y organizadores, práctica que fortalece el tejido social de la comunidad, es como se logró realizar por primera vez esta feria.
Es decir, se realizó gracias a la voluntad de colaboración de muchas personas.
El beneficio directo fue para:
Las empresas que rentan toldos y mobiliario, Italo de Ajijic y Jesús Ascencio de Ixtlahaucán
La renta del equipo de sonido y luces, T-REX del Sr. Antonio González, de Ajijic
Los honorarios directos al velador Nacho Blas y del electricista que ilumina los espacios de expoventa
El lugar del refrigerio para el Ballet Folclórico de Ixtlahaucán, Hamburguesas Martín y Tacos el Cholo.
Pago de honorarios a la homenajeada Banda Convert y a todos los participantes del programa escénico, excepto al novel grupo KInKongKumbia que colaboró con su participación sin pedir un quinto a cambio.
Y claro para los artesanos que elaboran nuestro muy particular y sabroso Tachihual.
En total hubo una inversión o mejor dicho una derrama económica directa de $50,172 pesos.
Es necesario enfatizar que $5,000 pesos fueron donados al proyecto Narices Rojas de apoyo a niños con cáncer, que se les hizo llegar a través de la presidenta del DIF municipal Ing. Mariana Villanueva Ochoa y $7,500 pesos se invertirán en pequeños gastos a través de la Delegación de Ajijic.
De este total los expovendedores lograron reunir la cantidad de $47,600 como intercambio y cooperación para los fines de esta feria.
El resto se obtuvo del patrocinio de la Sra. Ely Gutiérrez y el Colegio Octavio Paz, de la venta de jarritos, de la colaboración de los artesanos del malecón o del Corazón de Ajijic y de un puesto de frutas picadas al sur de la plaza.
Se ofrecieron dos lugares de expoventa para artesanos purehpechas sin costo alguno para ellos; el lugar que ocuparon los artesanos panaderos o tachihualeros tampoco tuvo costo para ellos, ni los espacios para los artesanos tradicionales de Ajijic: Creaciones YEJJAPI de Ana Yáñez, Amancio Ramos, Telares Los Reyes y el colectivo de bordadoras.
Merecido reconocimiento al gobierno municipal por el apoyo con:
La condonación de la tarifa piso-plaza
El transporte del Ballet Folclórico de Ixtlahuacán
Los honorarios de la Banda de viento de Chavo Luna
Las bebidas calientes, café y chocolate.
Y de igual modo un reconocimiento al grupo de artesanos de Corazón de Ajijic, que fueron quienes cubrieron los gastos para la exposición de la Galería al Aire Libre Ajijic, GALA y al proyecto Festival Cultural SANGRE VIVA por facilitar el material eléctrico.
Esperamos que comprendan pequeñas fallas que hubo por ser la primera vez, fallas que se resolverán en las siguientes ediciones, y que hayan disfrutado esta 1ª Feria del Tachihual Ajijic 2019.
Con toda atención y respeto:
El equipo organizador.
Miguel Cerna.- Como un atractivo turístico y cultural, tanto para los locales como visitantes durante la temporada decembrina, se instalará la Feria Artesanal “Mundo Maya” -del 21 de diciembre al 3 de enero- en el Puerto Interior Turístico de Jocotepec.
Textiles, piezas de barro y cerámica de diferentes regiones del país, especialmente de la cultura maya, así como bebidas tradicionales como el “pox” -una bebida alcohólica tradicional del estado de Chiapas-, serán algunos de los cientos de productos que podrán ser encontrados en un horario de 10:00 a 22:00 horas.
Además, la feria promovida por la asociación Chiapas for you,ofrecerá espectáculos durante la primer semana de la muestra. Escenificaciones del juego de pelota (nombrado por los mayas “pokolpok”), rituales ancestrales y hasta sacrificios, podrán ser observados de manera gratuita del 21 al 27 de diciembre a las 19:00 horas.
Para el director de Turismo y Artesanía del municipio, Jesús Carlo Cuevas González, más que un atractivo temporal durante las vacaciones decembrinas, la feria tiene como objetivo promover el comercio digno y justo entre los artesanos y los compradores; además de adentrar a los visitantes a la cosmovisión de la cultura maya.
“Invitamos a las personas de la Ribera de Chapala y de Jocotepec a que conozcan las artesanías de otras partes; vienen artesanos de San Luis Potosí, Chihuahua y demás estados del norte del país, no solo de la región maya”, comentó.
La exhibición cultural artesanal estará instalada a un costado de las letras monumentales y los espectáculos se realizarán en la explanada del escenario ubicado a un costado del muelle de madera.
Otro de los atractivos que recientemente el Gobierno Municipal implementó en el malecón, es el ritual de los Voladores de Papantla, quienes realizan su ceremonia de lunes a jueves, después de las 16:00 horas; mientras que los fines de semana luego del mediodía.
Redacción (Chapala, Jal.).- Con la finalidad de llevar sonrisas y la magia de la Navidad a los distintos barrios del municipio de Chapala, fue como hace más de 20 años nació el proyecto del Trineo de Santa Claus que recorre con colorido atuendo de luces, tanto la cabecera municipal como sus delegaciones.
El trineo -que este año recorrerá el municipio del 16 hasta el 24 de diciembre-, ha sido iniciativa sostenida por varios años por la familia Aguirre Curiel y la empresa Grúas y Servicios Aguirre S.A. de C.V.
Los pequeños que se arremolinaban en las calles para verlo, han crecido y muchos disfrutan actualmente con sus hijos el espectáculo que poco a poco se ha ido enriqueciendo, pues desde hace dos años, la Fundación Alégrate se unió a la causa, aportando pelotas, bolos y juguetes a niños, niñas -y uno que otro adulto- que esperan cada tarde-noche pasar por su calle el popular trineo de santa, que tuvo su primera salida en el año de 1994.
El trineo que va para casi tres décadas ha cambiado en apariencia, pues se le han añadido más luces y hasta unos renos artificiales que aparentan jalarlo, ya que va montado sobre un vehículo de la empresa Grúas y Servicios Aguirre que recorre las calles del municipio al caer el sol.
Redacción. – Las lluvias y nublados, acompañados del frío de invierno, se presentan el gran parte del país y también en la Ribera de Chapala, para Jalisco, se esperan intervalos de chubascos de 5.1 a 25 litros por metro cuadrado, mismos que son causados por el frente frío número 23 y humedad proveniente del pacífico.
Durante este sábado, la masa de aire frío dará origen a un nuevo frente, el número 24, mismo que ingresa por el sur del país, asimismo, la masa de aire frío asociada al sistema ocasionará un nuevo evento de “Norte” que provocará vientos en gran parte del país, en especial la zona norte.
Se prevé un descenso en las temperaturas y el aumento en las probabilidades de lluvia para este fin de semana en gran parte de Jalisco.
La recomendación de autoridades es mantenerse abrigado y no exponer a menores de brazos y personas de la tercera edad a extensos lapsos de tiempo en el exterior; mientras que a los automovilistas se les recomienda conducir con precaución ante la facilidad de accidentes con el asfalto mojado.
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