columna saludable

Por Ili.

La enfermedad incurable, infecciosa y altamente mortal que es causada por el virus del ébola, es una enfermedad grave que puede afectar tanto a los humanos como a algunos animales; por ejemplo, a los chimpancés, los monos, los gorilas y otros primates.

Se cree que el virus habita en los murciélagos de la familia Pteropodidae y aunque estos animales se alimentan únicamente de frutas; el virus puede transmitirse a los humanos cuando una persona entra en contacto con sangre, órganos y secreciones de animales infectados, aun cuando se encuentren muertos.

Consecuentemente la transmisión de persona a persona es por contacto directo con sangre, secreciones, y fluidos corporales tales como la orina, el sudor, heces, saliva, vómito, semen y leche materna. El virus infecta al cuerpo por vía de entrada a través de las membranas mucosas, laceraciones o exposición de cualquier zona de piel abierta, la boca, la nariz y los ojos. También puede propagarse por contacto con objetos, superficies y materiales contaminados y expuestos a los líquidos corporales de los enfermos, como, por ejemplo: instrumental y equipo médico, ropa, toallas y sábanas.

Cabe hacer énfasis en que la enfermedad del ébola no se transmite por medio del aire, el agua, la comida y los mosquitos.

El período de incubación desde la primera exposición al virus, oscila entre los dos a los 21 días aproximadamente, y los síntomas comenzarán a manifestarse dentro de ocho y 10 días. En sus etapas iniciales habrá vómito, diarrea, sarpullido, cansancio y debilidad, dolor estomacal, de la garganta y en la cabeza, dolor muscular, moretones, fiebre muy alta y escalofríos. Eventualmente a esto se añadirán insuficiencia en los órganos como en el hígado y los riñones, sangrado por la boca, los ojos, el recto, los oídos y la nariz.

Según las fuentes investigadas, si una persona al cumplirse 21 días después la exposición y no presenta síntomas, es probable que no se haya expuesto al virus del ébola y no desarrollará la enfermedad.

Debido a que la enfermedad causada por el virus del ébola es incurable, el tratamiento solo se enfoca como método de apoyo y para alivio de los síntomas. Los pacientes infectados deberán ser hospitalizados y deberán mantenerse aislados. A ellos en la institución se les proveerá de oxígeno, transfusiones sanguíneas, antibióticos para tratar infecciones, se les monitorea la presión arterial y se les dará administración intravenosa de líquidos.

Las probabilidades para sobrevivir la infección por el virus del ébola son bajas, sin embargo, sí puede haber sobrevivientes; todo dependerá de la respuesta del sistema inmunitario del paciente y de una excelente atención médica. Aquellos que son capaces de sobrevivir son inmunes por una década o incluso varios años más. Si el superviviente es hombre, deberá utilizar preservativo por todo un año, ya que el virus queda latente en el semen hasta por más de nueve meses. En ambos géneros, puede haber complicaciones a largo plazo, como problemas visuales y articulares.

A falta de una vacuna para prevenir el contagio del ébola, se deberán implementar medidas de prevención y médicas sanitarias, como las de seguir una higiene adecuada y cuidadosa, lavarse las manos constantemente y evitar tocar sangre o entrar en contacto con fluidos corporales, así mismo con artículos potencialmente expuestos. Evitar contacto con personas que puedan estar infectadas, evitar participar en funerales de personas que hayan fallecido por el virus, evitar animales portadores e informarse de cualquier alerta sanitaria o brote si viaja a África.

Leticia Trejo es profesora de Yoga y entrenadora personal. Foto: Archivo.

Por: Leticia Trejo.

Se dice en algunos textos occidentales que el Bhakti es un movimiento religioso hinduista que enfatiza el amor de un devoto por Dios, pero como en todas las cosas, los conceptos e interpretaciones van evolucionando y modificándose, en realidad es una tendencia devocional teísta, lo que significa que es una creencia que afirma la existencia de por lo menos un ser creador del universo que está comprometido con su mantenimiento y gobierno, independiente del concepto de religión que tanta controversia causa cuando se trata de hablar de lo espiritual. Lo digo para que no se piense que la práctica del Bhakti Yoga está ligada a alguna religión.

Estuve leyendo que en escrituras como el Bhagavata-purana (posterior al siglo XI después de Cristo) se describe como la etapa perfecta para la realización espiritual y la trascendencia. Se puede llegar a ello por medio de prácticas como la recitación de mantras, el canto de himnos, el servicio desinteresado o hacer peregrinajes a sitios considerados sagrados.

Este estado de práctica devocional ha inspirado a escritores, poetas y artistas a realizar sus obras más sublimes. En un texto de Paramahansa Yogananda dice que la devoción viene del amor, pero no como un símbolo, sino como la luz resplandeciente de las estrellas, como la vitalidad centelleante que puedes percibir en los seres humanos, como la majestuosidad de los animales y la naturaleza. Y que la ecuanimidad del Yoga se manifiesta cuando tu amor se eleva por encima de todos los obstáculos y los trasciende a través de estas prácticas.

Este tipo de entrega devocional genera muchos beneficios, por eso entra perfecto en el tema de Salud y Bienestar, estos son algunos de ellos:

Serenidad
Paz interior
Relaciones nutritivas con los demás
Autoconocimiento

Conforme avanzamos en nuestra edad sería ideal buscar estas prácticas para adentrarnos en nuestro mundo interior desde un estado más pacífico y pleno.

Por Ili.

Cuando se habla de seguir alguna tipología de dieta en específico, no solo se reduce a aspectos de la nutrición. Para muchos, puede ser un completo y funcional estilo de vida, ya que puede verse acompañada del rechazo del uso de artículos procedentes de origen animal y de adoptar adicionalmente una actitud ecologista.

Existen muchas razones por las cuales alguien decide seguir tal estilo de vida, bien puede ser motivos religiosos, moda, salud, amor a los animales, o por seguir alguna disciplina deportiva. Dentro de la dieta vegetariana existen divisiones, tales como ovo-lacto-vegetarianismo: donde no se consumen carnes de ningún tipo, pero sí huevo, leche y productos derivados de la misma.

Otra derivación de esta forma permite el consumo de carne blanca y pescado, mas no de carne roja. El lacto-vegetarianismo, es donde no se consume ningún animal y huevo, pero sí los productos lácteos como leche, queso, helado, mantequilla y crema.

El veganismo, donde estrictamente se evita cualquier producto de origen animal y sus derivados. Dicha dieta es únicamente a base de granos, vegetales, frutas, cereales, tubérculos y raíces.
El frutarianismo, donde sólo se consume fruta, ya sea en crudo o cocida, además de un consumo selectivo de algunas verduras y granos.

La dieta cruda, en donde vegetales, frutas, semillas y jugos son ingeridos a temperatura ambiente, por no ser procesados o cocidos, y de origen orgánico, sin pesticidas ni fertilizantes. Puede haber variantes, que incluyen: el consumo de cualquier tipo de carne roja o pescado crudos, deshidratada al sol, curada en sal o curtida en vinagre.

La transición no es fácil y se requiere un monitoreo continuo y conocimientos suficientes para saber cómo balancear apropiadamente cualquier tipo de dieta restrictiva, ya que la supresión de proteínas animales, si no es sustituida debidamente con proteínas vegetales, puede desencadenar consecuencias en la salud, como desnutrición, osteopenia, anemia ferropenia, osteoporosis y niveles de hemoglobina bajos. En los niños se puede alterar el desarrollo normal y crecimiento a nivel de la glándula hipófisis y la glándula de la tiroides; derivar en obesidad, por el aumento del consumo de carbohidratos, sobre todo azúcares y harinas blancas; entre otros.

Si se mencionan los beneficios de llevar una dieta como las anteriormente comentadas, estos serían: menos costo a la hora de dividir el gasto para la comida, disminución de los niveles de colesterol, prevención de las enfermedades cardiacas, estabilidad en los niveles de ácido úrico, un peso estable, un sistema digestivo eficiente (puesto que la digestión y la evacuación son más regulares debido a un mayor consumo de fibra) y un bajo consumo de calorías y grasas. Además, potencialmente usted le permitiría a alguien más el consumo de aquel filete de carne, pollo o mariscos que no piensa comer.

Existen infinidad de dietas, cada una desarrollada para un fin en específico. La mejor manera de aprender qué es lo que más le beneficia, es acudir con un nutriólogo. Este profesionista está capacitado para poder ayudarle y educarle para comer mejor, de una manera apropiadamente balanceada y nutritiva.

Usted decide. ¿Realmente está dispuesto a dejar de comer pozole, tacos, chicharrones, tortas ahogadas y tostadas de pata, por ejemplo?

Referencia bibliográfica

¿Ovolactovegetariano, LactoVegetariano, Vegetariano o Vegano?

https://unionvegetariana.org/dietas-vegetarianas-postura-de-la-ada/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1695403319303789
https://www.elsevier.es/es-revista-revista-espanola-nutricion-humana-dietetica-283-articulo-postura-asociacion-americana-dietetica-dietas-X217312921049398X
https://docs.bvsalud.org/biblioref/2020/04/1087596/rsan_20_1_24.pdf

Por Ili

Indudablemente somos el reflejo de lo que comemos. La calidad y la frecuencia del consumo de bebidas y comidas nutritivas son un factor determinante en la salud bucal y de la salud en general.

La ingesta excesiva de alimentos y bebidas ácidas, provocan el desgaste del esmalte, exponiendo la dentina de los dientes. El esmalte es la estructura inorgánica de los dientes, la cual es considerada como el tejido más duro del cuerpo; la dentina que se encuentra debajo de este tiene mayor contenido orgánico y es la que percibe los estímulos del medio ambiente oral, transmitiéndose en dolor o sensibilidad dental.

La erosión dental que es principalmente un desgaste químico, aunque también multifactorial, es provocada por factores intrínsecos tales como la regurgitación o la exposición crónica a los ácidos gástricos, como sucede al vomitar en la bulimia o en aquellas personas que tienen reflujo gástrico.

Y por factores extrínsecos como el alto consumo de bebidas azucaradas, carbonatadas y efervescentes como los refrescos (incluso los de contenido bajo en calorías o “cero”) y bebidas supuestamente energizantes o las deportivas. Por la ingesta de alimentos ácidos y cítricos como el limón y la toronja. Y por estar comiendo dulces con saborizantes sintéticos para hacerlos más ácidos o agridulces.

Todos somos susceptibles a ella, a cualquier edad o género y ya sean dientes permanentes o de leche. Las lesiones erosivas dentales pueden observarse como áreas de superficie lisa formando un hueco de área limpia y con márgenes redondeados bien delimitados. En ocasiones incluso puede verse claramente la diferencia entre los tejidos, ya que el esmalte se ve como un borde blanco y la dentina ocupando el área central de un color más amarillento.

Los síntomas más comunes incluyen: pequeñas grietas, si no es que, hasta meramente un hueco liso en el área oclusal de las muelas, los bordes de los dientes de adelante ya sean de los dientes de arriba o abajo se ven transparentes. Otros dientes pueden verse más amarillentos (usualmente por el color de la dentina expuesta). Y sobre todo sensibilidad dental con alimentos y bebidas frías y calientes.

Obviamente la pérdida del desgaste dental es irreversible, para poder frenar el deterioro es imperativo que visite a un dentista. Juntos deberán determinar la ingesta y frecuencia de los alimentos que la han provocado y desde cuándo.

De igual manera, es posible que el profesionista lo derive con un médico si existe la sospecha de que se vea afectado por reflujo gastroesofágico, por algún desorden alimenticio o por regurgitación. Esta última no solo es característica de la bulimia, sino que mujeres embarazadas pueden verse afectadas por vómito constante sobre todo en los primeros meses de embarazo. O bien aquellas personas por ejemplo bajo tratamiento con quimioterapia.
Adicionalmente se puede acudir a un nutriólogo para evaluar la calidad de la dieta y sobre todo para poder explorar alternativas para la reducción de los alimentos causantes.

Consulte a su dentista y considere las opciones para tratar la erosión y las opciones de tratamiento disponibles para las zonas ya afectadas.

Referencia bibliográfica
https://www.elsevier.es/es-revista-revista-clinica-periodoncia-implantologia-rehabilitacion-200-articulo-erosion-dental-sus-posibles-factores-S0718539115000968
https://www.oralb.es/es-es/salud-oral/condiciones/otras-condiciones-de-salud-bucal/erosion-dental-causas-sintomas-y-tratamientos
https://es.dentalhealth.org/erosion-dental
https://www.fdiworlddental.org/es/erosion-dental
https://www.colgate.com/es-us/oral-health/tooth-sensitivity/enamel-erosion-how-it-affects-your-teeth

Pilar Trejo es psicóloga y terapeuta. Foto: Cortesía.

Hoy todo es brillo, sonidos, experiencias externas y sonidos que excitan la imaginación y los sentidos en esta hiperestimulada vida moderna. A través del bullicio y los movimientos cotidianos de las grandes urbes. Estas actividades imparables reclaman nuestra atención y nos distraen del contacto profundo con los demás, con nosotros mismos y con nuestro interior, que a veces también se encuentra inmerso en un incesante diálogo propio que parece nunca terminar.

La virtud se describe cómo una capacidad que produce un efecto positivo, y algunas de sus descripciones similares son: poder, fuerza, eficacia, potencia y ventaja. Se le atribuye muchas veces a los remedios caseros que ayudan a restablecer la salud de las personas, y según algunos filósofos es la excelencia moral de una persona, pero también puede aparecer junto a palabras como verdad, justicia y belleza. En las tradiciones asiáticas se describe cómo mérito, y en el budismo cómo un estado divino, importante para lograr la plenitud en la vida. Es, cómo se puede leer, una palabra de gran importancia, ya que es en el silencio en donde podemos descubrir nuestras virtudes.

Algunos momentos en donde practicamos el silencio sin darnos cuenta son, por ejemplo, cuando somos testigos de un accidente y nos acercamos a ayudar sin que nadie nos lo pida, y sin haber pensado antes en obtener una recompensa por ello. También cuando una persona nos está contando algo muy íntimo y muy personal y de forma espontánea cerramos la boca y escuchamos con atención. Podría pensarse que con estar callados estamos practicando el silencio, pero eso no es totalmente cierto, ya que nuestra mente puede estar teniendo cientos de pensamientos al mismo tiempo y además de forma caótica, sin ton ni son. Así que, entonces, ¿qué es el silencio?:

El silencio es un hábito de interiorización, a través del cual podemos recogernos en nosotros mismos para ser dueños de nuestro cuerpo, de nuestras sensaciones, emociones y pensamientos. El silencio nos permite invitar a nuestro hogar solamente aquellas realidades que nosotros queremos y necesitamos. El silencio es darnos permiso de respirar de forma suave y profunda con tranquilidad.

El silencio puede ayudarnos a cultivar una actitud de escucha, pero no de escucha del otro (que también es válido) sino escuchar lo que nuestro cuerpo nos dice y lo que la mente hace con lo que el cuerpo manifiesta. También nos permite entender con claridad los mensajes de nuestro diálogo interno pero de forma organizada para distinguir nuestras emociones y actitudes. Aplicado hacia la escucha, el silencio nos permite tener presencia plena en lo que nuestro interlocutor está diciendo, sin juicio ni calificación. El silencio es una puerta que nos lleva a gozar de paz y serenidad, nada mejor para nuestro bienestar emocional.

Extracto de un Poema del libro Así hablaba Quetzalcóatl:

… Sepan que aquel que busca el silencio interior debe encontrarlo en medio de los ruidos y de las voces y de los gritos, y tomándolo debe asentarlo en su corazón, y al escucharlo ya no oirá hacia afuera sino hacia adentro. Y en verdad les digo, que ni cien tormentas, ni la explosión de mil volcanes podrían nunca separarlo de él.

Por Ili

El autismo es un trastorno del desarrollo encefálico, el cual usualmente se diagnostica en los primeros tres años de vida y que afecta el desenvolvimiento normal de las habilidades sociales y de la comunicación. Las causas exactas se desconocen, pero se sabe que afecta a los varones con más frecuencia que a las niñas.

Los niños con autismo se caracterizan por presentar diversas dificultades, sobre todo, al interactuar en situaciones sociales y comúnmente también manifiestan retraso en la comunicación verbal y no verbal.

Algunos niños parecen normales antes del año o dos de edad y luego presentan una regresión súbita perdiendo las habilidades del lenguaje o sociales que habían adquirido con anterioridad.
Las personas con autismo pueden ser extremadamente sensibles en cuanto a la vista, oído, tacto, olfato o el gusto.

Experimentan angustia inusual cuando les cambian la rutina; efectúan movimientos corporales repetitivos; muestran apego inusual a objetos; son incapaces de iniciar o mantener una conversación social y se comunican con gestos en vez de palabras, o bien desarrollan el lenguaje lentamente o no lo desarrollan en absoluto. De igual forma, no se refieren a sí mismos correctamente. No señalan para dirigir la atención de otros hacia objetos. Tienen dificultad para hacer amigos y no participan en juegos interactivos, ya que similarmente prefieren pasar el tiempo solos. Por otro lado, algunos son hiperactivos o demasiado pasivos. Y otros muestran agresión a sí mismos o a otras personas.

La evaluación rutinaria del desarrollo en todos los niños durante la consulta pediátrica es punto clave para su diagnóstico; dependiendo el caso, es posible que se necesiten exámenes adicionales para descartar o confirmar conclusiones por parte del médico o de los padres. Si se sospecha que el niño puede ser autista, la intervención temprana, apropiada e intensiva mejora en gran medida, el resultado final de la mayoría de los niños pequeños con dicho diagnóstico.

Ninguno de los trastornos del espectro autista tiene cura. Todas las terapias están enfocadas a la disminución de los síntomas y a la mejora de la calidad de vida del individuo. La terapia suele ser individualizada y personalizada de acuerdo con las necesidades de cada paciente, consiguiendo mejor pronóstico, cuanto más precoz sea su inicio. El tratamiento incluye la toma de medicamentos, terapia ocupacional, fisioterapia, terapia del lenguaje y del habla y otros métodos.

El autismo, como muchos trastornos, es motivo de constante investigación; no solo se busca conocer acerca del origen, sino que también se concentra en crear opciones de tratamiento efectivas. La clave está en un diagnóstico oportuno para el mejor manejo del padecimiento del paciente.

Referencia bibliográfica:
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/autism-spectrum-disorder/symptoms-causes/syc-20352928
https://www.autismspeaks.org/what-autism
https://www.cdc.gov/ncbddd/spanish/autism/facts.html
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/autism-spectrum-disorders
https://www.autism-society.org/en-espanol/informacion-general-sobre-el-autismo/

Leticia Trejo es instructora de Yoga y entrenadora personal. Foto: Archivo.

Por Leticia Trejo.

Cuando nos dicen que debemos comer alimentos de todos los colores en un solo día parece una tarea difícil, y a veces es importante tener más información para apreciar esta afirmación de los especialistas en nutrición: todos los sabores, todos los colores. En esta entrega te muestro razones poderosas para incluir alimentos de color morado en tu dieta diaria.

Entre otras razones, se encuentra porque cuentan con una buena carga de vitaminas cómo la A, y las de los grupos B y C. Que están asociadas con mejoramiento de la vista, la apariencia de la piel, reforzamiento del sistema inmune y los huesos ya que también contienen calcio. Además de comprobarse que el hígado es el más beneficiado ya que contienen antioxidantes que le ayudan a depurarse después de sus más de 500 funciones básicas en nuestra salud.

Mejoran la función sexual hasta en un 21 por ciento, si además se combinan con una disciplina cotidiana de actividad física. Tienen un gran contenido de fibra por lo que se les asocia a una disminución de las posibilidades de contraer cáncer de colon.

Al tener grandes cantidades de potasio se recomiendan a personas que padecen hipertensión y diabetes. La vitamina K y el manganeso que contienen, así como las antocianinas y la vitamina C ayudan a cuidar al cerebro.

Antes de hacer ejercicio es bueno tomar un jugo de betabel, porque ayuda a estimular las conexiones motoras entre el cerebro y los músculos y además brinda una carga de energía que mejora el rendimiento físico.

Hace algunas semanas mencionamos los alimentos rojos y cómo en la Ribera de Chapala y poblados aledaños tenemos gran producción de frambuesas, pero también de zarzamoras y arándanos. También se dan en esta región los higos y las uvas, así que no hay problemas para conseguirlos.

El maíz morado también se incluye en este grupo de alimentos, y la col morada está cargada de propiedades saludables, así como la cebolla, el ajo, la berenjena, el betabel y las aceitunas negras (que en realidad son moradas).

Las propiedades de los alimentos de color morado no son exclusivas de ellos, en realidad se encuentran en todos los vegetales, pero si poseen características propias cómo el antioxidante, resveratrol o los aminoácidos cómo la glutamina.

Uno de mis mejores consejos es uno que alguna vez me diera un amigo nutriólogo: no dejes que tu comida pase por muchas manos, la mejor manera de mantener tu salud a través de los alimentos es que tú misma vayas al mercado, los elijas, los prepares y los cocines. Y aunque no es un hecho científico yo sí lo he comprobado a lo largo de los años, si como varios días fuera de casa, padezco inflamación y malestares intestinales. Espero este consejo te ayude a ti, querido lector, como me ayudó a mi.

Leticia Trejo es profesora de Yoga y entrenadora personal. Foto: Archivo. 

Por Leticia Trejo

Hace unas semanas estaba dando una clase privada en su casa a una persona que no conozco muy bien, solo sé que ha estado batallando con su peso corporal, no ha dormido bien, ha tenido estallidos de enojo, acaba de cumplir 50 años y quiere ver si la práctica del Yoga le puede ayudar a atenuar o resolver estos incómodos síntomas, ah, y olvidaba comentar que es un caballero. 

En el plan que diseño para mis alumnos no incluyo comentarios de salud en la clase de al principio, me gusta ganarme su confianza, que se sientan cómodos conmigo y con la actividad física que realicemos.

Continuando con la narración de esta clase que impartí hace unas semanas les cuento que mientras practicábamos llegó la orden del supermercado a domicilio, cuando terminaron de descargar la camioneta, me quedé impactada de ver los productos de la despensa: mucha golosina con exceso de azúcar y grasas saturadas, varias cajas y paquetes de botanas saladas y refrescos, bebidas azucaradas, sustitutos de endulzantes y otros que cualquier nutriólogo o médico podría dar testimonio del daño que le causan a la salud. Entonces entendí que gran parte de su mala condición física y emocional podría deberse a su estilo de alimentación.

Pero, por otro lado, de acuerdo a su edad y estilo de vida este hombre está pasando por el climaterio masculino que según algunos médicos se le denomina andropausia, y aunque hoy no vamos a escribir sobre esta condición, voy a resaltar que los cuidados son los mismos tanto para hombres cómo para mujeres en esta difícil etapa de adaptación del organismo hacia una transformación relevante para todos. Hoy voy a recomendarles que, si están en esta etapa de su vida (entre los 45 y los 55 años generalmente) retiren de su despensa los siguientes alimentos, o disminuyan su consumo.

1. Aceite de canola, está comprobado que genera altos niveles de inflamación, difícil de digerir por nuestro cuerpo, pueden sustituir por ghee o mantequilla (no margarina).
2. Atún en cualquier presentación, ya que contiene altos niveles de mercurio que daña las funciones de la glándula tiroides. Elige sardinas enlatadas o salmón enlatado.
3. Exceso de gluten, ya que es pesado para ser digerido y daña a la microbiota intestinal, así como también a la glándula tiroides, además de generar inflamación y ser alto en carbohidratos. 
4. Comida procesada, definitivamente el peor enemigo de la salud hormonal por todos los aditivos químicos, colorantes artificiales y conservadores son las papitas, crackers, golosinas, y botanas de color rojo, naranja, amarillo y azul, que en el caso de los niños, dañan los riñones y a las vías urinarias.
5. Endulzantes, azúcar y sal procesada, estos saborizantes son difíciles de metabolizar y hacen trabajar a marchas forzadas a nuestro metabolismo, nos hacen sentir cansancio y sueño durante el día y dispersan a la mente. Prueba con jarabe de agave, con sal de mar, con miel de abeja (siempre y cuando no tengas diabetes o mala presión arterial en cuyo caso debes evitarlos).

Lo mejor es que a partir de los 40 años empecemos a realizar cambios positivos, y cuando llegue la menopausia o la andropausia sea un proceso más sencillo para tu organismo.

Leticia Trejo es profesora de yoga y entrenadora personal. Foto: Archivo.

Por Leticia Trejo

El término metabolismo se le atribuye al naturalista, fisiólogo y anatomista prusiano Friedrich Theodor Schwann, considerado uno de los fundadores de la teoría celular y que nació un 7 de diciembre de 1810. Pero, ¿por qué es importante que quienes no somos científicos nos familiaricemos con el término metabolismo?

En esta columna hemos escrito sobre salud y bienestar, sobre alimentos saludables, ejercicio y regulación emocional resaltando la importancia de cuidar nuestra salud, prevenir y lograr una mejor calidad de vida, pero quizás no hemos tocado el tema del proceso interno que estamos beneficiando cuando adquirimos mejores hábitos de preservación.

El término metabolismo hace referencia a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, tales como:

Respiración
Circulación sanguínea
Regulación de la temperatura corporal
Contracción muscular (para movernos de forma eficiente)
Digestión de los alimentos y nutrientes
Eliminación de los desechos a través de las heces y orina
Funcionamiento del cerebro y los nervios

Estos complejos procesos interrelacionados (que se afectan los unos a los otros) son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas actividades de las células cómo crecer, reproducirse, mantener sus estructuras y responder a los estímulos.

Mi interés personal en este tema es que cada vez conozco más personas que han sido diagnosticadas con la enfermedad del Síndrome metabólico, y ¿sabes cuáles son los factores de riesgo para contraerla? Tener problemas de circulación, tener diabetes, sobrepeso y obesidad, niveles altos de colesterol o triglicéridos, es decir, una sola de estas enfermedades crónico degenerativas no significa que ya tengas síndrome metabólico, pero la suma de varias de estas que se presentan al mismo tiempo SI.

En este caso, si ya te diagnosticaron síndrome metabólico, necesitas urgentemente cambios radicales en tu estilo de vida, ya no valdría que solo tuvieras un régimen de alimentación saludable, o que solo empezaras a hacer ejercicio, si ya sumaste dos de las enfermedades crónico degenerativas debes aplicar toda tu fuerza de voluntad, tu espíritu guerrero, tu amor por la vida en adquirir nuevas formas de relacionarte contigo mismo y con el universo, pedir apoyo, ser constante, disciplinado y paciente.

La espectacular forma en que nuestras células pueden auto repararse depende de que tú les des los medios adecuados. El aprecio por la vida puede empezar en este momento: ¿ya tomaste agua el día de hoy? ¿saliste a caminar? ¿tienes verduras en tu refrigerador? ¿ya no gastas en bebidas azucaradas? Cuida tu metabolismo y él se encargará de que tú sigas disfrutando la vida y la presencia de tus seres queridos.

“Con la esperanza de llegar a la luna, los hombres no ven las flores que crecen a sus pies” (Albert Schweitzer)

Por Ili.

Ya hoy en día son muy conocidos los efectos del tabaco en la salud en general, las advertencias y la descripción de los efectos secundarios, junto con imágenes gráficas impresas en cada caja de cigarros, es más que un claro aviso.

A nivel bucal, los efectos perjudiciales no son la excepción; dentro de las afectaciones comunes y que son las más aparentes son las manchas extrínsecas de color café en los dientes. Estas manchas son producidas debido a la acción de la nicotina y el alquitrán, las cuales además favorecen una mayor acumulación de sarro. 

Cabe mencionar que, al dentista, le cuesta bastante trabajo eliminar dichas manchas de la superficie dental. 

El tabaquismo aumenta el riesgo de caries, disminuyendo el flujo salival, alterando el pH de la boca y favoreciendo un ambiente oral más ácido; ideal para el desarrollo, multiplicación y proliferación cariogénica bacteriana. Adicionalmente fumar provoca mal aliento, lo cual es causado por modificaciones en la cantidad y calidad de la saliva y el cual se acentúa con la enfermedad periodontal. Dicha enfermedad periodontal provoca encías inflamadas, rojas, sangrantes, con zonas de encía retraída, y de manera crónica y eventual; pérdida de hueso, movilidad y consecuentemente pérdida dental; por no decirle honesta y brutalmente que se puede llegar a quedar molacho o molacha.

En otros casos puede aparecer lo que se le llama “palatinitis nicotínica”, la cual se presenta como una zona blanquecina en el paladar blando y la parte posterior de paladar duro y con pequeños puntos rojos; sin embargo, la lesión es reversible cuando se deja de fumar. 

Las leucoplasias son manchas blanquecinas que no se desprenden al raspado; aparecen en cualquier zona de la mucosa bucal y son una lesión premaligna. Hay que tener en mente que el riesgo de padecer un cáncer en la cavidad oral en un fumador es seis veces mayor comparado con el nivel del riesgo de un no fumador. 

El lugar de mayor incidencia para un cáncer oral por consumo de tabaco es el piso de boca, la lengua, el labio y las glándulas salivales. 

Todos los productos del tabaco contienen productos tóxicos, carcinógenos y nicotina. El tabaco es responsable del 50 por ciento del cáncer en cavidad oral, 70 por ciento de cáncer en laringe y 50 por ciento del cáncer en esófago, si no es que hasta más.

Si usted a pesar de estar consciente de los riesgos de fumar, continúa, entonces manténgase alerta por si llega a manifestar alguno de los siguientes síntomas, lo cuales no son precisamente indicadores de una lesión premaligna, sin embargo, ante la presencia de estos signos y síntomas debe de recurrir a un dentista: 

Sí nota una llaga en los labios, en las encías o dentro de la boca que sangra con facilidad y no cicatriza o un bulto, un engrosamiento en la mejilla que puede percibir con la lengua; si siente falta de sensaciones o adormecimiento en alguna parte de la boca; manchas blancas o rojas; tiene dificultad para masticar o deglutir los alimentos; dolor sin razón aparente; sensación de atoramiento en la garganta; hinchazón de la mandíbula provocando que la prótesis, puente o placa no se ajuste apropiadamente y cambios en la voz; no se espere, mejor quítese la duda, vaya a consulta dental y considere la opción de dejar de fumar.

Referencia bibliográfica

• https://www.cdc.gov/spanish/signosvitales/cancer-tabaquismo/index.html
• https://www.uv.mx/rm/num_anteriores/revmedica_vol10_num1/articulos/tabaquismo.pdf
• https://es.dentalhealth.org/el-tabaco-y-la-salud-bucal
• https://unamglobal.unam.mx/influencia-del-tabaco-en-tu-salud-bucal/
• https://www.fdiworlddental.org/es/tabaco-o-salud-bucodental