Celebran con éxito la Expo Membrillo 2023

El corte de listón inaugural de la Expo Membrillo 2023 contó con la participación de productores, así como de la participación de la Reyna 2023, Katerine Danae Gutiérrez Miramontes. Foto: Vive Atotonilquillo. 

Arturo Ortega.- Al menos siete mil personas llenaron la plaza Centenario de Atotonilquillo durante los dos días del cierre de la Expo Membrillo 2023, por lo que el Comité Organizador consideró un éxito la celebración que tuvo lugar del 6 al 13 de agosto.

El presidente del Comité Organizador de la Expo Membrillo, Juan José López Gracián, dijo que tanto asistentes, comerciantes y productores quedaron satisfechos. «Nosotros consideramos que nos fue muy bien por los comentarios de la gente”, dijo.

La Expo Membrillo 2023 contó con un desfile, una semana cultural, actividades deportivas, además de los concursos tradicionales del membrillo más grande y de mejor aspecto, la cajeta o ate, el mejor ponche, el mejor stand y el producto innovador.  

De los momentos más memorables fue sin dudas el desfile en el que participaron al menos cuatro carros alegóricos en los que lucieron globos y adornos en blanco y verde amarela, además de un contingente de niños en bicicletas vestidos de los mismos colores, otro de practicantes de taekwondo, acróbatas, alumnos del COBAEJ, danzantes y mototaxis, sin olvidar los carros en el que se transportaban las Reinas de la localidad, y la música de la banda Templo Viejo que los acompañó en el recorrido hasta la plaza durante la tarde del domingo seis de agosto.

Otro de esos momentos que no se olvidarán fue la coronación de la señorita o Reina de la Expo Membrillo 2023, Katerine Danae Gutiérrez Miramontes, de manos de su antecesora Andrea López Torres, Reina Expo Membrillo 2022, en una noche en la que también participaron ocho de las Reinas de otros años, el viernes 11 de agosto.

Este año participaron seis productores en los cinco concursos tradicionales que se realizaron durante la tarde del domingo 13 de agosto, cuyos resultados fueron los siguientes: El membrillo más grande y de buen aspecto se los llevó Huertas Alvarado; en segundo lugar, la Familia Jiménez Alvarado y el tercero, fue para Luis Godínez.

El concurso de la cajeta o ate se lo llevó la familia Vázquez Baltazar, seguido de Huertas Alvarado y la familia Veliz Contreras, quienes resultaron con el tercer lugar de esta categoría. 

Este año la fiesta convidó 30 litros de ponche de membrillo a sus visitantes, pero en este rubro destacó Huertas Alvarado por el mejor ponche del año, seguido por la Familia Luna y la Familia Vázquez Baltazar.

El título del puesto con productos de membrillo más variado y mejor adornado fue para la familia Godínez, seguido de la familia Castillo Alvarado y la familia Veliz Contreras. 

Y como la imaginación de los de Atotonilquillo no conoce límites, en producto innovador de este año fue para el brownie de membrillo que ganó el primer lugar; el segundo lugar fue por la elaboración de un trentino y el tercero fue para una lasagna de membrillo.

Las presentaciones musicales que abarrotaron el cierre de la Expo Membrillo fueron la de la banda Saucillos y la banda Templo Viejo durante la noche del 12 de agosto y Vientos de Guadalajara durante la noche del domingo 13.

El presidente del Comité Organizador de la Expo Membrillo externó que la plaza ya no es suficiente, así como tampoco los espacios de estacionamiento para los visitantes por lo que se buscará mejorar en ese aspecto para la celebración del siguiente año.

Cumple 30 años la Expo Membrillo de Atotonilquillo

Durante una conferencia de prensa, autoridades municipales y del Comité Organizador de la Expo Membrillo 2023, dieron a conocer los pormenores de la celebración que cumple 30 años. Foto: Gobierno Municipal.

Arturo Ortega.- La delegación de Atotonilquillo celebrará 30 años de la Expo Membrillo con una semana cultural, dos días con degustaciones y venta de productos elaborados a base de esta fruta agridulce, además de los tradicionales concursos que se realizan entre productores y habitantes de la localidad.

El alcalde de Chapala, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel, destacó la tradición de este festival gastronómico-cultural que se realizará del 7 al 13 de agosto, y que por primera vez tendrá una sesión solemne del cabildo municipal el 11 de agosto en la Casa Ejidal de la delegación a partir de las 18:00 horas para reconocer el origen de la fruta. 

“Para Chapala es muy importante la producción de membrillo que tiene Atotonilquillo y tenemos que reconocerla como una denominación de origen del municipio”, compartió el alcalde durante una conferencia de prensa realizada el 2 de agosto”.

La secretaria general, Lilia Alvarado Macías, quien es habitante de la delegación, detalló que Atotonilquillo cuenta con alrededor de 55 hectáreas sembradas con membrillo, de las cuales algunas de las huertas ya son orgánicas y agregó que la fruta llegó a la población durante la evangelización.  

El membrillo es un árbol de tamaño mediano, originario de la región del Cáucaso, en el sudoeste cálido de Asia, es una fruta emparentada con el manzano y el peral. En México la producción de membrillo supera las cinco mil 100 toneladas, siendo Durango, Jalisco y Zacatecas los productores líderes, según información emitida por el Gobierno Federal en el 2020. 

El Programa:

La 19 semana cultural se realizará del 6 al 11 de agosto, iniciando el domingo con un desfile inaugural que partirá de la glorieta de la virgen de Guadalupe, en la avenida Juárez, en punto de las 18:00 horas y concluirá en la plaza Centenario.

El 7 de agosto se impartirán talleres para niños y un espectáculo infantil que iniciará a partir de las 18:00 horas, en la plaza Centenario.

El 8 de agosto se realizará una tarde de deportes, pero también se contará con música en vivo y ballet clásico. A partir de las 18:00 horas.

El 9 de agosto participarán invitados especiales.

El 10 de agosto se contará la historia y remembranza de la Expo Membrillo, así como una exposición de arte, participación de ballets y música en vivo.

El 11 de agosto habrá una alfombra roja y la participación de las Señoritas Expo Membrillo de años anteriores.

El 12 de agosto se presentarán distintos ballets folclóricos y música en vivo a partir de las 11:30 horas y hasta las 23:00 horas de la noche. También contarán con una rodada en bicicleta que iniciará a las ocho de la mañana en la esquina de las Avenidas González Gallo y Pepe Guizar de la cabecera municipal de Chapala hacia Atotonilquillo. A las 20:00 horas se realizará la coronación de la Señorita Expo Membrillo 2023, Catherin Danae Gutiérrez Miramontes, en la plaza Centenario.

El 13 de agosto habrá participación de ballets folclóricos y música en vivo a partir de las 11:00 horas. También se realizará el concurso del membrillo más grande, el mejor ate, ponche, el puesto mejor decorado y con productos más variados, así como el producto culinario innovador. La celebración tiene preparado un ponche de 30 litros para brindar por la tarde.

Con una participación mediana de productores y mucha variedad, regresó la Expo Membrillo a Atotonilquillo

Así lució uno de los puestos expositores durante la edición 29 de la Expo Membrillo. Foto: Jazmín Stengel.

Jazmín Stengel.- A pesar de que este año sólo participaron seis casas productoras de membrillo, de las nueve u 11 que solían participar en la Expo Membrillo de Atotonilquillo, el público pudo disfrutar de una gran variedad de productos elaborados con membrillo en la edición 29 de esta feria.

Colonos y visitantes también fueron deleitados por mariachis, bandas sonoras, grupos alternativos, bailes folclóricos, entre otras presentaciones, durante los tres días de exhibición, en los que también fueron testigos de la premiación de seis concursos típicos.

Sobre granizo y lluvia, este año el membrillo más grande de la temporada llegó a pesar 838 gramos. Cinco categorías más fueron premiadas durante la 29 Expo Membrillo 2022, en Atotonilquillo.

A pesar de que las fuertes lluvias de este año, y la granizada durante la madrugada del primero de agosto, perjudicaron la producción del fruto, la familia Vázquez Beltrán logró cosechar el membrillo más grande y más bonito de la temporada con un peso de 838 gramos.

La primera categoría en productos y probablemente el más antiguo, fue el Ate de Membrillo, para el cual los jueces tomaron en cuenta el color, la textura y el sabor para calificar al mejor productor. El primer lugar se lo llevó la panadería Leno Medina, el segundo la familia Vázquez Beltrán y en el tercer puesto, los Castillo Alvarado.

El tradicional ponche de membrillo de Atotonilquillo también formó parte de las clásicas premiaciones. En este caso, nuevamente fue la familia Vázquez Beltrán quienes fueron acreedores del primer lugar. Huertas Alvarado, de la familia Castillo Alvarado, permaneció en el segundo puesto, mientras que esta vez fue la panadería Leno Medina quien se llevó el tercer lugar.

Cada familia expositora también fue evaluada según la belleza de su decoración y surtido en su presentación. En este caso fueron los Huertas Alvarado quienes contaron con el mejor stand, según el jurado. Seguidos por la familia Luna y Vázquez Beltrán, en su respectivo orden.

En el platillo innovador, entre los participantes destacó la familia Véliz Contreras con un crumble de membrillo casero. La familia Vázquez Beltrán se quedó un poco atrás con su brownie de membrillo con helado de panna cotta. Seguidos de la familia Luna, quien presentó una natilla de membrillo.

Cabe mencionar que, según los habitantes del poblado, fue la implementación de esta categoría la que hizo evolucionar la gama de productos elaborados a base de membrillo, ya que para concursar, se debe utilizar el 80 por ciento de fruto de la localidad y ser una receta desconocida.

Este 2022, se agregó una categoría más de platillo innovador, con la intención de incluir al público en general. Sin embargo, solo se inscribieron cuatro recetas nuevas, el buñuelo de membrillo, la malteada de membrillo, la tapioca de membrillo y salsa lacto fermentada de membrillo con habanero. Este último ganó la competencia de esta categoría.

Con corona de Reina de Expo Membrillo 2022, Andrea López abona al legado de su madre

Andrea López Torres, Reina de la Expo Membrillo 2022, sosteniendo un canasto con diversos productos del popular fruto. Foto: Jazmín Stengel.

Jazmín Stengel / Domingo M. Flores.- Andrea López Torres fue coronada como la Reina Expo Membrillo 2022, de la delegación de Atotonilquillo; su madre fue una de las fundadoras de la festividad.

La joven de 20 años contó a Laguna que Sandra Lorena Torres Contreras, su mamá, fue de las iniciadoras de esta tradición que se ha popularizado en los municipios aledaños por su colorido.

De acuerdo con lo que su madre le ha platicado a Andrea, un amigo suyo, Enrique Lomelí, era apasionado de las películas de ferias, y un día soñó con una de ellas. Pero en esa ocasión la feria era del membrillo y todo lo que es posible hacer con la fruta. Desde ponches y dulces, hasta un sinfín de recetas que con el tiempo se han innovado.

Lomelí platicó el sueño y motivó a un grupo de amigos para reunir al pueblo y hacer realidad la feria que, en 1991 presentó su primera edición. La exposición fue pequeña y los participantes fueron los productores de la misma población, como hasta la fecha se acostumbra.

A pesar de que en la actualidad hay invitados especiales de otras poblaciones, como en esta edición 29 lo es Poncitlán, la particularidad que ha hecho crecer esta festividad, es que las mismas casas productoras innoven y aumenten la cantidad de su productos cada año.

Hoy en día, Andrea López sigue los pasos de su madre, formando parte por primera vez del comité organizador, en la Expo Membrillo 2022, que después de dos años de ausencia durante la pandemia, volvió a realizarse a lo grande.

Su amor por la exposición del membrillo, la historia de su familia y su carisma, son la razones por las que la joven estudiante de la Licenciatura en la Enseñanza y Aprendizaje del Español, porta la corona de este año.

Andrea espera convertirse en maestra de español para inculcar a sus alumnos la belleza de su lengua natal. Su pasión es la literatura y ama las tradiciones de su población.

Vuelve la Expo del Membrillo a Atotonilquillo

Foto: Cortesía.

Jazmín Stengel.- Tras dos años de espera, vuelve una de las fiestas más anheladas por los habitantes de Atotonilquillo, localidad de Chapala. Este 13 y 14 de agosto se llevará a cabo la Expo del Membrillo, en la plaza principal de la localidad.

Con mucho entusiasmo se reunirán nueve familias locales para presentar todo tipo de productos realizados a base de la fruta, como la mermelada, la cajeta, el ate, ponche, tamales, yogur y hasta licores, entre muchas otras opciones que se podrán degustar en el lugar.

Lo que será la edición 29 de la expo, tendrá su programa cultural de las 11 de la mañana hasta las 7 de tarde, este incluye la participación de danzas folclóricas, gimnastas y otras presentaciones artísticas de la localidad. A partir de ese horario se dará ambiente con agrupaciones musicales tanto de rock, como regionales y sonoras.

El último día de la exposición se realizará la premiación a los mejores productos, el “ate” más exquisito, el ponche más rico, el membrillo más grande y un producto innovador, concurso que se abre a la población, este último debe contener el 80 por ciento de membrillo para poder participar.

En esta ocasión, y a pesar de que los expositores deben ser originarios de Atotonilquillo por requisito, se invitó a participantes de Poncitlán para que incluyeran el famoso picón de membrillo a la exposición, como invitado de honor.

En años anteriores, la celebración contaba con una semana de festividades previas, sin embargo, debido a la suspensión del evento por la pandemia, este disminuyó su afluencia. La edición 29 solo contará con tres días culturales previos a la expo.

La fiesta comenzará en el kilómetro 42, de la carretera Santa Rosa-La Barca, el 10 de agosto, y se realizará la coronación de la Señorita del Membrillo, el viernes 12 de agosto. La inauguración de la expo dará inicio con un desfile alegórico el sábado 13, a las 11 de la mañana.

La delegación Atotonilquillo cuenta con más de 60 hectáreas de huertas de membrillo, según datos de la secretaria general de Chapala e integrante del comité organizador de la Expo del Membrillo, Lilia Alvarado Macías.