El creador Bruno Mariscal y su hijo dieron los últimos detalles al mural, ubicado en la zona centro de Ajijic.
Sofía Medeles (Ajijic, Jal.)- En México entero no hay otro pueblito así de bonito como mi Ajijic, reza el inicio de la canción “Mi lindo Ajijic”, inmortalizada en un mural ubicado en la calle Marcos Castellanos, por el creador Bruno Mariscal, junto a una imagen del autor de la melodía Crescencio Ramos.
El autor del mural platicó que su idea surgió a partir de su impulso artístico por llenar un espacio vacío frente a su negocio. Aunque lo primero que pensó fue hacer una abeja hiperrealista, se decidió por representar algo tradicional del pueblo y fue cuando llegó la idea de hacer un homenaje pictórico al compositor nativo de Ajijic.
El entrevistado dijo que se siente contento de inspirar a más artistas a practicar el muralismo, por lo que pidió a la población que se apoye a los pintores: “Ya sea con apoyo al material, un lonche, un refresquito. El apoyo y la admiración se puede demostrar de mil maneras. Ajijic se reconoce por sus coloridos murales, espero la gente se inspire, apoye y se hagan más”.
El legado cultural del compositor Cresencio Ramos Heredia consta de 200 composiciones: dos dedicadas a Ajijic y otra al barrio de Guadalupe, en la misma población. El señor Cresencio procreó 16 hijos. En el año 2020, fue su 26 aniversario luctuoso; en septiembre del 2019, se le realizó un homenaje luctuoso con presencia de los hijos que le sobreviven.
El compositor se mudó a Guadalajara, no obstante en vida visitaba mucho a la población que le vio nacer y sus cerros, donde por un ataque de abejas perdió la vida en el año de 1994.
En México entero no hay otro pueblito
así de bonito como mi Ajijic
por eso le canto muy lleno de encanto
a mi tierra linda donde yo nací.
Al sur pegadito se encuentra su lago
para echarme un trago cuando tenga sed
al lado del norte junto a la montaña
está mi cabaña que me vio nacer.
Una morenita, mi primer amor
hizo más bonita, la tierra de Dios
si lejos muy lejos me encuentro de ti
mientras que yo viva te llevo en el alma
MI LINDO AJIJIC.
Te encuentras en medio de varios poblados
como es mi Chapala y mi Jocotepec
San Juan, San Antonio que están a tu lado
y allá en el oeste se ve Chantepec.
Tus nuevas colonias son tu fortaleza
y todos tus hombres de grande valor
por ti se desvelan con toda entereza
velando con gusto tu sueño de amor.
Una morenita, mi primer amor
hizo más bonita, la tierra de Dios
si lejos muy lejos me encuentro de ti
mientras que yo viva te llevo en el alma
MI LINDO AJIJIC.
Con 300 a 400 tamales elaborados y vendidos por día laboral llevan a cabo una deliciosa tradición.
Berenice Barragán (Jocotepec, Jal).- Desde hace 25 años, la señora María Carrillo y su familia se han convertido en un referente del sabor con sus tamales de elote, que pueden encontrarse a las afueras del mercado de Jocotepec.
Con una receta que se ha ido mejorando a lo largo del tiempo, se han hecho de una excelente fama, no solo entre los habitantes de la región, si no también de personas de fuera o turistas que llegan a Jocotepec buscando el delicioso y único sabor de los tamales de elote.
En México sus habitantes están muy familiarizados por este alimento a base de masa que tiene distintas formas de preparación, dependiendo la entidad del país, pero es el dos de febrero, Día de La Candelaria, es cuando más se venden los tamales y pese a la pandemia, en Jocotepec no fue la excepción.
“A pesar de la venta que tenemos todos los días, recibimos pedidos con anticipación para este día. Mi mamá, de hacernos para la casa una ollita, fue mejorando la receta hasta que dijimos, ¡Esta es! Y de ahí comenzó la venta”, comentó la hija de María Carrillo, encargada actual de la venta de tamales.
Con una elaboración y venta de 300 a 400 tamales por día laboral, esta tradición familiar ha ido trascendiendo año con año. El mercado municipal está ubicado por calle Morelos, al cruce con Josefa Ortiz de Domínguez, en la cabecera de Jocotepec.
La señora María Irene Martínez Cervantes, junto a una imagen de San Sebastián
Sofía Medeles (Ajijic, Jal.)- Debido a la pandemia, la celebración del Día de San Sebastián en Ajijic se verá reducida a un novenario, antes de las medidas por la pandemia anunciadas por el Gobienro de Jalisco, se pensaba realizar una pequeña procesión con la figura del santo y un carro alegórico.
La señora María Irene Martínez Cervantes, quien desde joven tomó el cargo para organizar el festejo que lleva 33 años ininterrumpidos de celebrarse, platicó que debido a la situación actual, decidió no exponer a la comunidad a algún tipo de contagio en masa.
«No se dio el permiso y no renegamos por ello, ya que entendemos cómo está la situación actual, ya después Dios proveerá tiempo y salud», manifestó la señora Irene, quien años atrás había pensado dejar el cargo, es decir pasarle la organización o otra personas, pero esto nunca se concretó. .
El “mero” día de la fiesta de San Sebastián (20 de enero), se esperaba una misa en dicha Parroquia para después llevar a la imagen al barrio ubicado en la parte norte de Ajijic, en el cruce de Marcos Castellanos y Emiliano Zapata, donde la intención era que los vecinos vayan a visitar al santo.
«Sí, sí se siente feo no poder celebrar a San Sebastián como habitualmente lo hacemos, sin embargo, todo el barrio comprende la situación. Aprovecho para agradecer a todos los que me brindaron su apoyo tanto en años pasados como éste. Esperamos poderlo celebrar sin problema alguno el próximo año”, finalizó la señora Irene.
El recorrido de la Entrada de la Cera fue recortado de La Campana al templo.
Miguel Cerna.- El pasado cuatro de enero, las autoridades eclesiásticas, gubernamentales y los representantes de los gremios, se reunieron para suscribir un año más el Juramento al Señor del Monte, en el que se le reconoce como el patrono universal de las necesidades de la población.
Con una pequeña peregrinación desde la placita de La Campana hasta el templo, las autoridades simbolizaron la Entrada de la Cera, marcando así el inicio oficial de las Fiestas Patronales 2021 que se extenderán hasta el 17 del mes.
En su primera aparición pública, luego de estar hospitalizado por una reinfección precisamente de coronavirus, el Presidente Municipal José Miguel Gómez López, pidió a la población acatar las disposiciones de salud para frenar los contagios; mientras que al cristo le solicitó el cese de la pandemia como lo hizo en 1833.
“Asumamos la responsabilidad con nuestros hijos, con nosotros mismos, porque viene una etapa muy crítica y pues hoy con este juramento que vengo a refrendar con el Señor del Monte, para que nos proteja. Viene del 5 al 15 (de enero) un incremento que va a poner en caos al sistema de salud y se habla que hasta el mes de marzo va a estar multiplicándose”, dijo antes de darle lectura al Solemne Juramento.
Por su parte, el Señor Cura Jesús Quiroz Romo informó, que, aunque las fiestas no se llevarán a cabo con la magnitud acostumbrada, los festejos estarán apegados al ámbito religioso, por lo que invitó a su feligresía a unirse “de corazón” y no de forma presencial.
“Que la vivan de todo corazón que, si no hay una presencia física por ese resguardarse y protegerse, que la sigan con el corazón, las vamos a transmitir todas nuestras celebraciones (por la página de Facebook), para si alguien quiere verlas desde casa, lo importante es celebrar al Señor del Monte. Y pedirle mucho el cese de la pandemia, si gracias a él se desterró aquí aquella epidemia, por qué no pedirle ahora, otra vez”, compartió el sacerdote.
Foto: Berenice Barragán.
Redacción.- La imagen del Señor del Monte no saldrá a recorrer las calles de Jocotepec en su tradicional procesión ante la pandemia por coronavirus, según lo informado por el señor cura Jesús Quiroz Romo, quien dijo que la decisión se tomó entre la iglesia y el Gobierno Municipal con el fin de no arriesgar a la población. La imagen tampoco se bajará, por lo que permanecerá en el altar.
La tradicional procesión del tercer domingo de enero reúne a locales y foráneos que piden o agradecen milagros, pero este año la pandemia ha limitado las actividades y la decisión fue el no arriesgar a las personas.
En los días de peregrinación por las calles de Jocotepec, las personas han salido de sus casas para acercarse a las festividades y aunque personal de Protección Civil regala cubrebocas; no todos optan por usarlo, lo que ha causado molestia entre algunas personas, quienes consideran que algunos de los fieles descuidan las medidas de salubridad.
Erika Navarro puts her students and their stick horses through their paces
Patrick O’Heffernan, Ajijic. Led by former Escaramuza champion Erika Navarro, the Escaramuza Pedagógica Las Potranquitas Ajijic kicked off its season with its first practice Wednesday night at the Ajijic Lienzo Charro bullring. The girls, aged 4 – 8, and one little boy, began their weekly drills in very good form as Navarro used voce command (and an encouraging huddle) to get them back in shape after a summer off.
The Escaramuza Pedagógica Las Potranquitas Ajijic trains many of the girls who go on to ride real horses in competitive Escaramuza performances at Charros in Chapala and other cities. The Ajijic Potranquitas team went to the first level of national competition last year with financial support from local doors and horse lovers. The public is welcome to observe the Wednesday night practice from the stands of Lienzo Charro, beginning at 6 pm.
Foto. Archivo.
D. Arturo Ortega.- La fe no tiene límites. Jocotepec sí celebrará las fiestas religiosas en honor al santo patrono de la población el Señor del Monte, del 4 al 17 de enero, pero con medidas sanitarias para aminorar los contagios por coronavirus.
Las peregrinaciones se realizarán durante todos los días de la fiesta, aunque se pide a los fieles no sumarse a las mismas y esperar en sus casas para verlas. Las peregrinaciones inician a partir de las 6:00 de la tarde, excepto el 7 de enero que iniciará a las 11:00 de la mañana, y el domingo 10 a partir de las 12:00 de la tarde.
En este sentido, la procesión con la venerada imagen del Señor del Monte, estará integrada sólo por los sacerdotes de la parroquia y la Guardia del Señor del Monte, además de un coro y algunas personas que vayan dirigiendo la oración.
Las celebraciones religiosas se realizarán durante todos los días iniciando con las mañanitas a partir de las 6:30 de la mañana, seguido de la misa de 7:00 AM y después de cada peregrinación.
En todas las celebraciones en las que participen, deberán seguir las indicaciones de las personas encargadas del orden, además del uso de cubrebocas, aplicación de gel antibacterial y conservación de la sana distancia.
Hasta el momento se sabe que las celebraciones con música y bailes quedan suspendidas.
Retablo del templo de los Reyes Magos en Cajititlán, municipio de Tlajomulco
D. Arturo Ortega.- Como parte de las medidas sanitarias que se mantienen para evitar la propagación del coronavirus, el 6 y 7 de enero no se permitirá el ingreso de turistas a la población de Cajititlán, anunció el gobierno municipal de Tlajomulco de Zúñiga.
Como en muchas fiestas religiosas a lo largo del país durante la pandemia, en las celebraciones en honor a los Reyes Magos de Cajititlán no se están realizando peregrinaciones, no hay presencia de música ni bailes, por lo que se pide a los turistas abstenerse de acudir a la población.
En el operativo que inició el primero de enero para el cumplimiento de las normas sanitarias, participan todas las áreas operativas del gobierno municipal; Inspección y Vigilancia supervisa que los negocios estén cerrados en punto de las 7:00 de la noche, mientras que Seguridad Pública realiza patrullajes para que se retiren los turistas.
El gobierno de Tlajomulco anunció que el operativo se realizará hasta que concluyan las fiestas religiosas el 7 de enero.
Betty Lazcano inició el negocio de las piñatas hace más de 20 años.
Azucena Mena.- Las piñatas forman parte esencial de las fiestas, especialmente durante esta temporada decembrina. Para satisfacer esta demanda, los Zúñiga Lazcano, una de las familias de piñateros del municipio, trabajan arduamente.
Las piñatas realizadas son de cántaro y cartón, se tardan aproximadamente de 30 a 45 minutos en cada una; sin embargo, el proceso de las de “estrella” que se compran especialmente para estas fechas, es más sencillo ya que pueden hacer de cuatro a cinco en una hora.
La mayoría de sus creaciones no tienen un molde, ya que además de las tradicionales, sus diseños varían dependiendo del gusto del cliente o la temática de la fiesta; así como las nuevas tendencias.
Esta pequeña empresa, es liderada por Rafael Zúñiga Sánchez, quien trabaja con su esposa Betty Lazcano, una hija, un hijo y su nuera. Este emprendimiento surgió hace 24 años por iniciativa de Betty, quien comenzó a elaborar piñatas en su casa donde actualmente es su taller, ubicado al norte de la cabecera, por la calle Hidalgo.
“Al lado de mi domicilio empezaron a hacer piñatas, mi esposa les empezó a ayudar y después ellos dejaron de trabajar y ya mi esposa fue la que se puso a hacer las piñatas; después yo me quedé sin trabajo. Es una empresa familiar pues, necesitamos mucha ayuda” comentó Rafael Zúñiga.
Las mejores temporadas para la venta de este producto son en diciembre y en abril para el Día del Niño, aunque por cuestiones de la pandemia del coronavirus han disminuido las ventas.
“Este año está muy malo, pero más o menos elaboramos unas 100 o 150 por semana. Por lo de la pandemia el negocio ha sido afectado” agregó el líder de la empresa.
Las piñatas de la familia Zúñiga Lazcano, pueden ser adquiridas en la dulcería “Los Alderete” y “Dulcería Marcela”, en la zona del Mercado Municipal; así como en la delegación de Zapotitán de Hidalgo.
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