Buscará Jalisco este jueves romper el récord Guinness con el guacamole más grande

El Estadio Panamericano Charros de Jalisco será sede del acontecimiento gastronómico que también contará exhibiciones gastronómicas, presentaciones culturales y musicales

Jalisco intentará establecer este jueves 18 de junio un nuevo récord Guinness con la elaboración del guacamole más grande del mundo. El evento tendrá lugar en el Estadio Panamericano Charros de Jalisco y contará con acceso gratuito para toda la ciudadanía a partir de las 8:00 horas.

El protocolo oficial dará inicio a las 9:00 horas. Posteriormente, a las 13:15 horas se realizará el pesaje ante los jueces de Guinness World Records, seguido de la repartición del alimento entre los asistentes a las 14:00 horas, explicó el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Eduardo Ron Ramos.

Para concretar esta hazaña, más de 800 personas trabajarán de manera coordinada. El equipo estará integrado por estudiantes de gastronomía, productores locales, voluntarios y personal especializado.

Los asistentes también podrán disfrutar de una jornada con granja infantil, exhibiciones gastronómicas, presentaciones culturales y musicales. Además, se contará con una muestra de productos emblemáticos de la región, como la cajeta de Sayula, el chile Yahualica, miel, queso Cotija y artesanías locales.

Para saber más:

• Acceso gratuito para toda la ciudadanía.

• Apertura de puertas: 8:00 horas.

• Inicio del protocolo oficial: 9:00 horas.

• Pesaje oficial: 13:15 horas.

• Repartición gratuita del guacamole: 14:00 horas.

• Sede: Estadio Panamericano Charros de Jalisco.