El mandatario estatal Pablo Lemus refrendó su compromiso con todos los eslabones que conforman la industria tequilera
Redacción.- En el marco del Día Nacional del Tequila, celebrado el 24 de julio, Pablo Lemus Navarro, Gobernador de Jalisco, colocó la botella de esta bebida con la que se obtuvo el Récord Guinness a la exhibición de botellas de tequila más grande del mundo, con 3 mil 199 piezas, ubicada en Tequila Lab.
El mandatario estatal refrendó su compromiso con todos los eslabones que conforman la industria tequilera, para apoyar el crecimiento, comercialización e internacionalización de esta bebida, así como la atracción de más inversiones y mantener la promoción y el posicionamiento del tequila a nivel mundial.
“Quiero en este día, primero, reconocer a la industria del tequila, desde los propios productores de agave a los productores del tequila, porque gracias a ustedes han puesto en alto el nombre de la industria, el nombre de Jalisco y el nombre de México en el mundo”, afirmó el Gobernador.
El mandatario estatal reconoció la labor hecha, en los últimos años, del Consejo Regulador del Tequila (CRT), y de la Cámara Nacional de la Industria del Tequila (CNIT), que ha logrado acciones como tener una Denominación de Origen y poder regular y conservar la calidad del tequila para su producción, consumo y exportación.
Rodolfo González González, Tesorero del Consejo Directivo del Consejo Regulador del Tequila (CRT) y en representación de Aurelio López Rocha, Presidente de dicho organismo, destacó que la sostenibilidad de la industria del tequila asegura estabilidad a más de 100 mil familias que laboran en este sector.
“Detrás de cada una de estas botellas que vemos aquí, hay más de 100 mil familias que día con día entregan su vida en el campo y en la industria, a la tierra, al agave y a producir nuestra bebida nacional por excelencia”, comentó.
Carlos Tapia Rojas, Adjudicador Oficial de Guinness World Records, destacó el esfuerzo que realizó cada persona que forma parte del Tequila Lab, y reconoció que esta suma de voluntades logró otorgar esta distinción internacional al Tequila Lab, como el espacio físico que alberga la exposición de mayor número de botellas de tequila a nivel mundial.
“Tequila Lab ahora es uno de los dignos miembros de esta afamada familia Guinness World Records (…) Por ello, me gustaría resaltar los esfuerzos que se han llevado a cabo por parte de los auditores, de los testigos que hicieron el conteo y la verificación de cada una de estas botellas. También reconocer al CRT, al Tequila Lab, las autoridades aquí presentes que han hecho algo que trascienda a nivel internacional”, refirió.
Tapia Rojas agregó que Jalisco obtuvo, en 2019, un Récord Guinness por número de botellas exhibidas de tequila, cuando el Consejo Regulador del Tequila contaba con más de mil 733 botellas expuestas al público; cifra que hoy se superó con la botella número 3 mil 199, decorada con arte wixárika.
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