Buena sazón, música y diversión, son parte del lugar
«Lo que pasa en La Changada se queda en La Changada», dice su lema.
Jazmín Stengel.- La diversión se abre paso con un delicioso aroma a comida que te abre el apetito, induciendo a probar las especialidades de «Chef Cruz», una señora que hace “magia” en la cocina, preparando todos los días un platillo diferente. Utilizar ingredientes frescos amplía la gama de opciones; desde guisos, sopas, caldos, antojitos, hasta snacks al estilo anglosajón o Tex Mex. ¡Ahora sí! En La Changada Bar (ubicada en el centro de Ajijic) se cocina lo que el cliente pide.
Al 2×1 de margaritas (miércoles y sábados de las 6:00 de la tarde a las 10:00 de la noche) son algunas de las promociones que el amplio espacio ofrece a sus clientes, quienes al entrar se encuentran con una sala que queda frente a la cocina, le sigue un escenario (a ras de piso donde hay espacio para bailar cómodamente), luego una larga barra, donde no sólo se puede comer, también se puede degustar de una amplia variedad de bebidas como vinos, tequilas, cervezas y cócteles. Frente a la barra hay un salón con varias mesas que ofrecen una vista privilegiada del escenario donde se presentan agrupaciones que tocan covers de Rock and Roll y Dj´s con sus propias mezclas
Si lo que busca es privacidad, La Changada consiente a sus visitantes con una exclusiva área en el segundo piso. La sala de deportes cuenta con un proyector para ver juegos en formato gigante, próximamente también se planea proyectar funciones de cine. Más adelante se encuentra un balcón al aire libre con vista tanto a la calle como al escenario.
Además, la atmósfera del lugar se presta para comidas familiares durante el día o para reunirse con los amigos y cantar canciones en el karaoke (los miércoles y sábados de 6-9 pm), hasta para pasar increíbles fiestas de noche, que terminan a la una de la mañana. Ya que, lo que pasa en La Changada, ¡Se queda en La Changada!
Los fines de semana, el lugar con domicilio en calle Hidalgo #17 (a media cuadra de la plaza principal) destaca por su variedad musical como el sonido de Seductora V5 (música versátil) que se presentará este sábado 25 de septiembre o como el de Zona Cuba, que se presentará este viernes 24.
Para finalizar el recorrido, Kent Pillsbury, propietario del lugar, nos ha expresado su gusto por la música original y el deseo de abrir el escenario a nuevos talentos locales como grupos de Jazz y música para bailar como la que tocan La Sopa o King Pachuco, agrupaciones que alegran los Viernes de La Changada.
La Changada (Hidalgo 17, Ajijic) está abierto de miércoles a domingo de 8:00 de la mañana a la medianoche; lunes de las 8:00 a las 20:00 horas y el martes cerrado. Reservaciones y pedidos al 33 2876 3589. Correo electrónico: lachangadabar.ajijic@gmail.com.
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