En abril comienza el nacimiento de las crías de pez blanco
Foto: Sader Jalisco.
Redacción.- Desde el primero de febrero y hasta el 31 de marzo, se mantiene suspendida la pesca de pez blanco en el Lago de Chapala, debido a la temporada de reproducción que la especie tiene naturalmente, entre los meses de febrero y marzo. A partir del mes de abril los huevecillos ya están implantados en el agua o comienzan a nacer las crías.
Durante muchos años, este pez fue parte de la dieta de la Ribera de Chapala y era parte de platillos típicos servidos alrededor del lago. Actualmente, el Gobierno de Jalisco ha realizado liberaciones de pez blanco para su reproducción y consumo.
El pez blanco es una especie sensible, puede morir pronto si se le lastima o si se le somete a estrés. y en su etapa juvenil, las personas suelen confundirlo con el charal, capturandolo cuando no tiene la talla adecuada para su consumo. Su tamaño y su peso son reducidos, tan solo de 100 a 150 gramos, y 25 centímetros de longitud máxima.
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) es la encargada de vigilar que se cumpla con la veda.
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