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La sabiduría popular no siempre es sabia. Huevos y colesterol, pan negro con menos calorías y leche para dormir podrían ser leyendas urbanas. Foto: Cortesía.

Redacción.- En la sociedad mexicana existen algunos mitos asociados al aumento o disminución de peso que no necesariamente se apegan a la realidad, te aclaramos algunos de ellos con el propósito de orientar a la población sobre cómo llevar una alimentación saludable.

La nutrióloga de la SSJ, Sigrid Pimentel Martín, detalló que la clave para disminuir de peso está en llevar una alimentación balanceada. Bajo este precepto, la especialista explicó que no existen alimentos prohibidos, sino que lo que debe restringirse o regularse es la cantidad que se consume de ellos.

“Es muy común escuchar que si comes pan, tortilla y pasta vas a engordar; sin embargo, si estos alimentos se consumen con moderación, no nos harán aumentar de peso. El pan dulce, pasteles, golosinas y botanas comerciales contienen en su mayoría harinas refinadas y grasas poco saludables, además de no contener fibra. De tal manera, que si tu alimentación la mayor parte del tiempo se compone de este tipo de alimentos, aumentarás de peso y no tendrás salud”.

Los seis mitos sobre la alimentación que debes conocer

• Si comes frutas después de la comida engordarás: Una porción de fruta aporta las mismas calorías si se consume antes o después de las comidas. El orden en que se coman no importa, ya que la cantidad de calorías es la misma invariablemente.
• Las vitaminas engordan: Por si solas, no aportan calorías, por lo tanto, no se subirá de peso. Sólo ayudan para mantener un buen funcionamiento en el organismo.
• El plátano, las uvas y el mango engordan: Una pieza de cada una de estas frutas aporta más calorías comparándolas con una manzana o una naranja, sin embargo, su aporte calórico no es tanto como para aumentar de peso, ya que la mayoría de las personas no llega a consumir más de tres porciones de fruta al día. Lo normal para una persona saludable son cinco porciones de fruta y verdura por día. Es saludable consumirlas, ya que son ricas en vitaminas y nos aportan mucha fibra.
• Beber agua en las comidas engorda: El agua no aporta calorías, por el contrario, beber demasiada agua durante la comida provoca una alteración de los ácidos gástricos que ocasiona que nuestra digestión se haga más lenta. Para no retrasar este proceso, procura beber agua 30 minutos antes o después de cada comida.
• El pan integral no engorda: El pan integral tiene casi las mismas calorías que el pan blanco, la diferencia en calorías es mínima y el integral aporta fibra, además de brindar beneficios como reducir los niveles de colesterol malo, glucosa y evitar el estreñimiento.
• Si hago ejercicio, no importa lo que coma ni cuánto: No se debe de tomar el ejercicio físico como único recurso para bajar de peso. Se debe tener en cuenta que lo más saludable es mantener una adecuada alimentación en conjunto con la práctica de alguna actividad física. Si gastas menos energía de la que consumes aumentarás de peso y si tu gasto de energía es mayor a tu consumo energético bajarás de peso.

Finalmente, Pimentel Martín agregó que muchas personas creen que al usar fajas reductivas mientras hacen ejercicio o entrar al sauna para sudar, van a “quemar” grasa.

“Lo que realmente pasa es que se pierde agua y minerales a través del sudor, por lo tanto, no se pierde peso a partir de la grasa. Al volver a hidratarte y recuperar el líquido que perdiste, tu peso volverá a su valor inicial. Para eliminar el sobrepeso y la obesidad hay que eliminar el exceso de grasa disminuyendo la cantidad de calorías que se adquieren con la dieta y aumentar el gasto energético con ejercicio físico. No existen alimentos mágicos o alimentos ‘engordadores’, hay que recordar que todo es cuestión de la cantidad y el equilibrio”, expresó la nutrióloga.

Menú Saludable (535 Kilocalorías)

Huevo a la mexicana:

• 1 huevo
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharada de frijoles fritos
• Jitomate
• Cebolla
• Chile verde
• 2 piezas de tortillas
• ½ taza de leche descremada
• 1 pera

Se recomienda tener precaución al transitar la zona. Foto: Cortesía.

Redacción.- Este jueves, la Secretaría de Infraestructura y Obra Pública (SIOP) inició los trabajos de repavimentación en la carretera Chapala, los cuales terminarán en alrededor de tres meses.

La dependencia se encargará de repavimentar 16 kilómetros de esta vía en el tramo que va del entronque de Carretera Santa Rosa hasta Chapala con una inversión de 20 millones de pesos.

Para no afectar la circulación, la obra se hará por etapas. Primero se remozarán los carriles que van en sentido hacia Chapala (carril por carril, para no tener cierres totales en la vía), para después continuar con el sentido que va hacia Guadalajara.

Sin embargo, será a finales de abril cuando iniciará la repavimentación por parte de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT) en la carretera desde el tramo de Santa Rosa hasta Periférico en ambos sentidos.

La SCT invertirá 60 millones de pesos en dicha rehabilitación, los cuales se sumarán a los 20 millones de inversión estatal.

“Hace unos momentos, junto a legisladores y autoridades de Ixtlahuacán y Chapala, supervisamos el arranque de los trabajos de rehabilitación de la Carretera a Chapala, en el tramo del Entronque de Carretera Santa Rosa-La Barca hacia Chapala” (sic), publicó en su cuenta de Twitter, Nezahualcóyotl Ornelas.

El icónico bar “El Camaleón” ha estrenado nueva imagen para dar paso a las nuevas generaciones y seguir siendo el favorito de los ribereños, pues ya se ven nuevas “caras” por el lugar. Foto: Laguna.

La cocina de este bar sirve ahora delicioso guacamole, tacos dorados, cueritos, cecina, tostadas entre otras delicias de la cocina tradicional mexicana. Foto:

Redacción. – La nueva “cara” de “El Camaleón” está maquillada de buena música, atención personalizada y el mejor ambiente que por más de 20 años ha caracterizado al icónico bar que este año renovó su imagen interior y exterior.

Y es que el bar ubicado en la zona centro de Ajijic ya es el lugar favorito de personas relajadas, pero con gusto sofisticado, pues además de ofertar una extensa variedad de bebidas y botanas, los viernes y sábados ofrece una atractiva oferta musical que va desde el blues, jazz, DJ o salsa.

El arte, parte importante durante la vida de “El Camaleón”, no defraudó a sus seguidores, pues la fachada luce un enorme mural, donde sobresale el camaleón, acompañado de cartas de lotería, y luchadores con caras de humanos y cuerpos de animal danto una imagen surrealista llena de color.

“Los viernes es de música en vivo, y se pueden disfrutar de diferentes géneros, desde un DJ con música electrónica, rock y hasta agrupaciones con ritmos tropicales”, plática Bárbara, socia del lugar ubicado en esquina Marcos Castellanos y Constitución, en zona centro de Ajijic. Abierto todos los días a partir de las 12:00 horas.

El dato:

Este bar fue creado por Fito, su socio fundador y tiene sus orígenes en 1995.  Antes era un taller de arte, y se convirtió en un bar de tradición en la pintoresca población.

Es importante hacer un chequeo. Foto: Cortesía.

Redacción.- Con el objetivo de gozar de una óptima salud renal, la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) emite algunas recomendaciones nutricionales, ya que los riñones son órganos vitales que realizan funciones de limpieza, equilibrio químico de la sangre y producción de hormonas.

Recomendaciones nutricionales

• No agregar sal a las comidas: el sodio aumenta la presión arterial y eso no es bueno para los riñones. Se sugiere cocinar sin sal y evitar los alimentos ricos en sodio como embutidos, comidas enlatadas, sopas instantáneas, entre otros.
• Evitar los aceites y las grasas: en lugar de freír los alimentos, hay que elegir otras formas de cocción como hervir, a la plancha o al horno.
• Consumir proteínas: se deben consumir con moderación, ya que cuando el cuerpo usa proteínas produce desechos, los cuales son eliminados a través de los riñones. Comer más proteínas de las que necesitas puede hacer que tus riñones trabajen demás.
• Beber agua: tomar dos litros de agua diariamente ayudará a mantener los riñones sanos, especialmente si se tienen enfermedades como litiasis (cálculos renales) o infecciones urinarias recurrentes.

Menú Saludable

Bistec en salsa verde y frijoles

45   gramos de bistec de res

½    taza de salsa de tomate (cebolla)

1     taza de chayote cocido

2 tortillas de maíz

½    taza de frijol de la olla

1     taza de leche descremada

1    plátano

El consejero presidente del IEPC reiteró que los espacios no son utilizados por los empleados del instituto; sólo permanecen resguardados por la espontaneidad de las entregas. Foto: Miguel Cerna.

Miguel Cerna. – Luego de que el departamento de Movilidad y Transporte del municipio de Jocotepec concediera un área de estacionamiento exclusivo en pleno centro del municipio, diversos usuarios se mostraron molestos.

La exclusividad en cuatro espacios fue solicitada por el Consejo Distrital Electoral 17 del Instituto Electoral y de Participación Ciudadana del Estado de Jalisco (IEPC) instalado por la calle Hidalgo Sur, frente a las oficinas de Tesorería.

El consejero presidente de IEPC, Jaime Miguel Hernández Quiñones, descartó que se trate de “un capricho” o abuso de poder por parte de los empleados del instituto, pues explicó que se solicitó por la constate llegada del material para las próximas elecciones de julio de 2018.

Luego de la complejidad que representó la descarga de dos camiones de 10 toneladas cada uno con mesas que serán distribuidas a los 15 Consejos electorales del distrito debido al bloqueo de la entrada por automóviles, solicitó ante movilidad la exclusividad del espacio.

Hernández Quiñones explicó que debido a que Jocotepec es la cabecera distrital, será el distribuidor de todo el material que será utilizado para las elecciones de Presidentes Municipales, Diputados Locales y Gobernador en los 15 municipios. Además de que será el espacio en el que se resguardarán todas las boletas.

El consejero presidente del IEPC reiteró que los espacios no son utilizados por los empleados del instituto; sólo permanecen resguardados por la espontaneidad de las entregas.

Por su parte, el director del departamento de Movilidad y Transporte del municipio, J. Jesús Rodríguez Desales, comentó que no se le pudo negar la solicitud al instituto por su importancia para las próximas elecciones.

Debido a que el IEPC en Jocotepec solo estará hasta el 31 de julio, no consideró pertinente hacer el pintado de los cajones de estacionamiento, por lo que se optó por prestarle tres de los seis trafitambos con los que cuenta el departamento.

Debido a la gran afluencia de tráfico que registra la calle, la medida resultó insuficiente porque tanto automovilistas como motociclistas se siguen estacionando entre los trafitambos, aunque la acera de ese lado es una zona prohibida.

El lugar donde estará instaurado el museo comunitario de San Antonio. Foto: Manuel Jacobo.

Iván Ochoa (San Antonio Tlayacapan)-. El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) de Jalisco pidió como requisito a los fundadores del Museo Comunitario de San Antonio levantar una Asociación Civil para proceder con la ampliación del espacio del mismo, como parte de su primera etapa informó la iniciadora de este proyecto, María Victoria Corona Vega.

El acta para esta Asociación Civil —que llevará por nombre ACALLI— ya cuenta con todas las firmas solicitadas, y ya se encuentra en revisión ante una notaría de la cabecera municipal de Chapala, cuyo trámite se espera que termine en un lapso de 15 días, para que posteriormente sea validado por el INAH. El regidor del Ayuntamiento de Chapala, Alberto Alcántar, refirió que este trámite también lo llevan las Cenas exteriores como parte de la figura estatal.

Sin embargo, el pago de la Asociación Civil —para que sea validado— no podrá ser realizado hasta que las cuentas del Ayuntamiento de Chapala sean descongeladas, anunció una de las responsables del museo, Antonia Corona Vega.

Una vez aprobada la remodelación y ampliación del museo comunitario de San Antonio, que será de cuatro a cinco metros cuadrados, la dirección de Obras Públicas del Ayuntamiento de Chapala podrá iniciar con los trabajos de acondicionamiento para la instauración de todas las piezas que forman parte de la historia de esta comunidad.

Aunque el regidor Alberto Alcántar no descartó la posibilidad de buscar un lugar más amplio para el acomodo de todas piezas de San Antonio.

Antes de dar la apertura del museo, los trabajadores del INAH inspeccionarán, analizarán y describirán todas las piezas que se hayan recolectado, para comenzar a colocarlas en sus respectivos lugares con su descripción.

En dos meses de búsqueda, el grupo ACALLI ha recolectado alrededor de 100 piezas por la comunidad de San Antonio, de las cuales ya se encuentran en comodato.

Donan actas del Hospital de San Antonio 1623

Hace unos ayeres, fueron donadas Las Actas del Hospital de San Antonio de 1623 por la licenciada Janeth Ochoa Hermosillo, al que considera Victoria Corona como una de las piezas “más importantes que hay al momento [en el museo] […]. No hay otra pieza que rebase la importancia de ese documento, la joya de nuestro pueblo”, argumentó la responsable.

Alberto Alcántar mencionó que esta donación tiene mucho plus, pues motivará a todas las personas de la comunidad y de sus alrededores que sigan donando.

Corona Vega, aseguró que la búsqueda de las piezas no concluirá aquí, sino que seguirán buscando por los alrededores del poblado ribereño.

Para saber:

El museo comunitario de San Antonio Tlayacapan se ubicará en la esquina de la calle González Gallo con Ramón Corona, frente a la plaza principal del poblado.

Tomás Figueroa junto a su familia. Foto: Cortesía.

Redacción.- Redacción.- Acompañados por Miguel Castro Reynoso, candidato a la gubernatura, y por Héctor Pizano Ramos, Presidente del PRI Jalisco, los 20 candidatos a diputados locales del PRI por el principio de mayoría relativa y sus suplentes realizaron su registro correspondiente ante el Instituto Electoral y de Participación Ciudadana del Estado de Jalisco.

El candidato para el Distrito 17 en Jalisco, postulado por el Partido Revolucionario Institucional (PRI), es el exsecretario del Trabajo en el Estado, Tomás Figueroa y su suplente será el regidor con licencia de Chapala, Juan De Dios García Velasco “El Bebo”.

La lista completa de los candidatos priistas a diputados locales en el estado está integrada de la siguiente forma, de acuerdo con el distrito al que se inscribieron:

1. Antonio López Orozco
2. Luz Del Carmen García Gómez
3. Rosa Angélica Ascencio González
4. Laura Valeria Guzmán Vázquez
5. María Violeta Berrera Osoria
6. Xavier Marconi Montero Villanueva
7. Roberto Cárdenas Blake
8. Ignacio Mestas Gallardo
9. Catalina Aguilera Arizaga
10. Mariana Fernández Ramírez
11. José Saavedra Terán
12. Lourdes Anguiano Ramírez
13. Liliana Morones Vargas
14. Ma. De Los Ángeles Arredondo Torres
15. Juan Carlos Montes Johnson
16. Luis Armando Córdova Díaz
17. Tomás Figueroa Padilla
18. Jesús Zúñiga Mendoza
19. José Luis Orozco Sánchez Aldana
20. Venecia Castañeda Rodríguez

Quien incumpla, a partir del 29 de marzo debe pagar recargos de acuerdo a lo establecido en la Ley de Ingresos del Estado de Jalisco para el ejercicio fiscal 2018. Foto: Cortesía.

Redacción.- La Secretaría de Planeación, Administración y Finanzas (SEPAF) recuerda a los propietarios de automotores con placas de Jalisco, que el último día hábil de marzo, es decir, el próximo miércoles 28, concluye el plazo para pagar el Refrendo Vehicular 2018 y, junto con éste, el descuento del 5 por ciento que está vigente al sufragar el costo de este Derecho durante los meses de febrero y marzo.

Para el presente año, la Ley de Ingresos de Jalisco, aprobada por el Congreso del Estado, contempla la tarifa de 522 pesos para el Refrendo de automotores de la Entidad, y fija como plazo para su liquidación los tres primeros meses del año (del 2 de enero al último día hábil de marzo). Además, al igual que en los cuatro años previos, esta Ley también considera las dos etapas de descuentos por pronto pago:

La primera fase fue durante enero, mes en el que se pagaron 1 millón 058 mil 207 refrendos, los cuales gozaron del 10 por ciento de descuento, pagando únicamente 470 pesos. La segunda, inició el 1 de febrero y concluirá el miércoles 28 de marzo, período en el que los automovilistas que realizan este trámite aprovechan el descuento de 5 por ciento, con el que pagan únicamente 496 pesos. Desde el primero de febrero y hasta el día de hoy, se han efectuado 646 mil 195 operaciones de refrendo

Cabe mencionar que la Ley estatal de Ingresos también considera que, junto con el Refrendo Vehicular, los contribuyentes deben saldar la cuota de 40 pesos que es destinada a partes iguales a las acciones de beneficencia que llevan a cabo las instituciones: Delegación Jalisco de la Cruz Roja Mexicana (20 pesos) y el Hogar Cabañas (20 pesos).

La SEPAF señala que los propietarios de automotores que incumplan con el pago del Refrendo Vehicular 2018 en el tiempo establecido para ello, a partir del 29 de marzo, deberán pagar los recargos establecidos en la Ley de Ingresos 2018.

Con el objetivo de que los contribuyentes jaliscienses realicen el pago de este Derecho de manera ágil y sencilla, la SEPAF pone a su disposición la gama de opciones que tienen para cumplir con esta obligación fiscal sin contratiempos:

Alternativas no institucionales. – A través de todas las sucursales de:

Bancos: Banamex, BanBajío, BBVA Bancomer, Banorte, HSBC, Santander y Scotiabank

Centros Telecomm Telégrafos

Tiendas de conveniencia: Comercial Mexicana, Chedraui, OXXO y 7 Eleven; así como en las Farmacias Guadalajara, Del Ahorro y Benavides. Asimismo, a partir de este año, se incorporan a este servicio, Sam’s Club, Walmart, Aurrera y Superama.

Alternativas institucionales:

• Servicio en línea, a través de la página electrónica https://gobiernoenlinea1.jalisco.gob.mx/vehicular/
• Aplicaciones móviles -APP-: Android “Servicios en Línea Jalisco” y el iOS: “Servicios en Línea Gobierno de Jalisco”.
• 134 recaudadoras estatales con atención de lunes a viernes, en un horario de 8:30 a 15:30 horas en las oficinas ubicadas en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) y de 8:30 a 14:30 horas en las que se localizan en los municipios del resto del Estado.

Esta Secretaría reitera la invitación a los automovilistas a utilizar las plataformas digitales de la SEPAF y las opciones externas para llevar a cabo el pago del Refrendo de su vehículo, toda vez que pueden elegir entre un gran catálogo de sucursales la que mejor les convenga, y es que en muchas de estas filiales su horario de atención es hasta las 24 horas del día, fines de semana y fechas festivas, por lo que representan una excelente selección. Por ley, el recibo de pago que reciben los dueños de automotores en estas alternativas de pago, hace las veces de la tarjeta de circulación y del holograma, en tanto estos documentos llegan a su domicilio.

Para mayor información, la Secretaría de Planeación, Administración y Finanzas pone a disposición de los jaliscienses su Coordinación de Asistencia al Contribuyente que se ubica en el segundo piso de su edificio central, en la calle Pedro Moreno número 281, en el Centro Histórico de Guadalajara, Jalisco (a un costado de Palacio de Gobierno del Estado), con las líneas telefónicas 3668-1726 y 3668-1700, extensiones: 33222 y 31757, y cuenta en Twitter @AsistenciaJal

El dato:

• El último día hábil de marzo, vence el plazo para pagar el Refrendo Vehicular sin recargos y también el descuento del 5%.
• Quienes omitan realizar el pago, a partir del 29 de marzo deberán sufragar: el costo total del Refrendo Vehicular (522 pesos), más recargos.
• SEPAF pone a disposición de los automovilistas una gama de alternativas para realizar el pago del Derecho estatal de manera ágil, sencilla y sin contratiempo
• Opciones de pago a las que se incorporan a partir de este año: Sam’s Club, Walmart, Aurrera y Superama

El alcalde de Chapala, Javier Degollado González, entregando su cargo al presidente interino, Óscar España Ramos. Foto: Laguna.

(Chapala, Jal).- El presidente municipal de Chapala, Javier Degollado González, pidió licencia por tiempo indefinido y sin goce de sueldo, a partir del 20 de marzo, ante el cabildo para poder participar abiertamente en las próximas contiendas electorales del 2018, y de esta manera buscar la reelección.

En su lugar, y propuesto por el edil panista Juan Carlos Pelayo Pelayo, tomó posesión como presidente interino de Chapala el ajijiteco Alfredo Óscar España Ramos.

En un breve discurso, España Ramos manifestó que iniciará diálogo con sus compañeros regidores para comenzar los trabajos de los próximos tres meses que estará a cargo del municipio y la presidencia de Chapala.

La sindicatura quedó en manos de la edil del Partido Verde Ecologista (PVEM), Airam Arlette Romo Silva, quien suplió en el cargo a España Ramos.

Asimismo, el día lunes 19 de marzo, Moisés Anaya Aguilar, regidor de Movimiento Ciudadano (MC) y Juan de Dios García Velasco “El Bebo”, del Partido Revolucionario Institucional (PRI), también pidieron licencia, la cual fue aprobada por mayoría calificada.

En el lugar del regidor Moisés Anaya Aguilar, del partido naranja, quedó Jorge Gómez Hernández de Atotonilquillo, y en el lugar de Juan de Dios García Velasco “El Bebo”, quedó Moisés Padilla Vázquez, quien se suma a la fracción edilicia del tricolor en el municipio de Chapala.

Óscar España Ramos.

Lo baches que se presentan en la carretera a Chapala. Foto: Cortesía.

Redacción.- Los trabajos para la rehabilitación de la carretera a Chapala iniciarán este jueves 22 de marzo, de acuerdo con la información proporcionada por el director de la Secretaría de Infraestructura y Obra Pública (SIOP), Netzahualcóyotl Ornelas.

“Nosotros, este jueves arrancamos un proceso de 20 millones de pesos, el resto de los recursos los va invertir la SCT, digamos el mejoramiento de la vialidad desde Periférico hasta Chapala, corre a cargo de la SCT y del Gobierno del Estado” (sic), señaló en entrevista a NOTISISTEMA, Netzahualcóyotl Ornelas.

Según el entrevistado la Secretaría de Comunicaciones y Transportes invertirá 60 millones de pesos en esta obra y deberá quedar concluida en el mes de julio.

Fuente: NOTISITEMA