Tras pagar una deuda de más de 500 mil pesos con DIF Jalisco, las primeras cuatro cocinas MENUTRE se inauguraron en las delegaciones de Atotonilquillo y Ajijic
Inauguración de la cocina MENUTRE, en la escuela primaria Ricardo Flores Magón, en Atotonilquillo. Foto: Gobierno de Chapala.
Sofía Medeles.- Tras saldar una deuda de más de 500 mil pesos con el estado, el municipio de Chapala pudo entrar al programa de cocinas del Modelo Estatal de Nutrición Escolar (MENUTRE). La semana pasada se inauguraron cuatro: dos en Atotonilquillo y dos en Ajijic.
Según compartió el alcalde de Chapala, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel, la instalación de las cocinas es el resultado de un convenio con el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de las Familias (DIF) Jalisco.
«Teníamos dos años donde no podíamos bajar ese tipo de apoyos, hasta que logramos hablar con el director Lucio. Yo le preguntaba que por qué no nos había liberado, y salió el pendiente de que había una deuda, una deuda de poco más de 500 mil pesos de otras administraciones, a la fecha. Si reconocía la deuda y la pagaba, era la manera de resolver. Nos mandaron propuesta y logramos una negociación, se nos dio un apoyo de cerca de 20 pagos; firmé convenio e inmediatamente comenzaron a fluir los programas», dijo el edil.
Sobre las cocinas, van cuatro inauguradas, dos en Atotonilquillo, una en la primaria Ricardo Flores Magón, con un monto de 180 mil 891 pesos en equipo de cocina, y la otra, del preescolar Venustiano Carranza, ya contaba con una cocina MENUTRE desde hace aproximadamente 20 años, pero con un monto de 168 mil 422 pesos, se hizo un reequipamiento por deterioro.
Las cocinas MENUTRE en Ajijic, se encuentran en las primarias Francisco Márquez y Saúl Rodiles Piña. Aunque de estas dos últimas no se ha compartido el monto, Aguirre Curiel aseguró que se lleva una inversión arriba del millón y medio, en las cuatro escuelas.
El municipio aporta con lo referente a obra pública, mientras que el programa MENUTRE equipa las cocinas, con artículos como loza, refrigerador y cocina de tipo industrial, ollas, cazuelas y demás utensilios. En las cuatro escuelas, se tuvieron que hacer adecuaciones que iban desde cambiar instalaciones de gas, hacer pretiles, colocar anaqueles, pintar muros, entre otras varias.
«Inauguramos dos en Atotonilquillo, pero serán seis en total. No cuento con el dato del municipio, pero por lo pronto en Ajijic son tres. En total, este año tienen que quedar seis cocinas MENUTRE, que es un apoyo para los niños y niñas de nuestro municipio. Las escuelas y los padres de familia, también han hecho su labor en los trámites de esta gestión», informó el presidente municipal.
El programa MENUTRE, consiste en equipar cocinas para las escuelas, donde las madres de familia, elaboran de forma apropiada alimentos calientes, diseñados bajo criterios de calidad nutricional, que les permitan mejorar el desarrollo físico y desempeño de sus hijos, durante las horas de clase.
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