Ponerte en forma con evidencia científica
Por Lety Trejo
Aprovechando el mes de enero con todos los propósitos e intenciones que deseamos integrar a nuestra vida voy a tocar el tema de la Composición Corporal.
Las básculas digitales modernas no sólo nos dicen nuestro peso y estatura, también arrojan otros datos importantes. Y ¿por qué son importantes estos datos? Porque le dan solidez a lo que intuitivamente ya sabemos, son concretos porque se dan en números y en los números no hay sentimentalismos. Es decir, no es lo mismo que tu pareja, o alguien de tu familia te diga: “creo que has subido un poco de peso” o “¿estás seguro de qué esa es la talla correcta?”, que un aparato te diga que tienes un alto porcentaje de grasa visceral, por ejemplo. Si una persona nos dice que deberíamos bajar de peso es ofensivo y nos da el pretexto de ofendernos y no hacer nada al respecto, pero no podemos enojarnos con un aparato digital, ¿o sí?
Los datos más relevantes para saber qué tipo de plan nutricional o qué tipo de entrenamiento nos va a sacar adelante para estar más saludables son los siguientes:
Porcentaje de masa muscular (masa magra/proteínas)
Porcentaje de agua total (hidratación celular)
Porcentaje de hueso total (densidad ósea/minerales)
Porcentaje de grasa total
Porcentaje de grasa visceral (la que rodea a los órganos)
Estas modernas evaluaciones arrojan el resultado como lo hacen los laboratorios de química sanguínea dándonos un mínimo y un máximo, es decir, aunque no seamos especialistas, sabemos que más abajo del mínimo permitido existe un riesgo y más arriba del máximo permitido también lo hay. Los gimnasios modernos tienen este tipo de básculas digitales, también algunos nutriólogos realizan esta evaluación así cada quien se puede dar cuenta que tan urgente es que se comprometa con una alimentación saludable y un entrenamiento adecuado para estar en forma.
RIESGOS. El riesgo de tener baja masa muscular es que fácilmente puedes adquirir osteopenia o generar asimetrías en el esqueleto. El riesgo de tener un bajo porcentaje de agua es la deshidratación celular y hacer que sientas mareos o dolores de cabeza, un alto índice de agua representa la retención de líquidos que genera inflamación general. Uno de los riesgos de presentar baja densidad ósea es tener osteoporosis y ser propenso a fracturas. El alto índice de grasa total representa el sobrepeso o la obesidad que es una invitación a enfermedades como la diabetes y la hipertensión. Y por último y como punto más importante, un alto porcentaje de grasa visceral indica el riesgo de un infarto al corazón o al cerebro.
Con este texto no pretendo generar ninguna alarma, solo la consciencia de tener datos claros y precisos que nos ayudarán a cuidarnos. Después de todo el cuerpo es generador de experiencias sensoriales placenteras, libertad para trasladarnos a donde nuestros sueños nos lleven, también es nuestro representante ante los demás, recordemos que el 75 por ciento de la comunicación entre nosotros y los demás NO es la verbal, sino la corporal. Si quieres ser congruente con la grandeza de tu alma cuida a tu cuerpo.
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