Los chapalenses consideran que el incremento al producto de gallina afecta la economía familiar
Los consumidores se quejaron que cada Cuaresma incrementa el precio del blanquillo.
Jocelyn Cantón (Chapala, Jal.) Hasta cuarenta pesos es el precio que ciudadanos de Chapala pagan por kilo de huevo, sin embargo, los dueños de los comercios explicaron que la venta del producto de gallina no ha bajado.
El costo del huevo ha llegado hasta los cuarenta pesos en supermercados, tal es el caso de Soriana, sucursal Chapala, mientras que otras tiendas de abarrotes del municipio ribereño lo venden en 36 pesos.
Daniel Ramírez Torres, quien es encargado de la abarrotería: “La tienda del sabor”, en la cabecera municipal, aseguró que las ventas han incrementado a pesar de los altos precios.
“En semanas pasadas el huevo ha llegado a costar hasta 37 pesos con 40 centavos”, subrayó el comerciante.
Ramírez Torres señaló que en Cuaresma siempre incrementan las ventas de este producto.
“Porque muchos guisados de Cuaresma llevan huevo”, dijo.
Sin embargo, consumidores de este producto se quejan del incremento en el precio.
El ama de casa, María López Trejo indicó que es un golpe para el bolsillo de las familias, ya que es un producto de la canasta básica.
Algunos otros ciudadanos argumentaron que el precio se debía a los monopolios entre las granjas productoras, además que con el incremento y los sueldos que gana el pueblo, éste se había convertido en un producto de lujo.
Leonardo Valenciana Rojas, consumidor de este producto, indicó que el incremento afectó la economía.
“Porque si es más caro se tiene menos posibilidad de poder comprarlo”, expresó Valenciana Rojas.
Rectificó: “en realidad no nos afecta mucho, porque uno tiene un buen trabajo, pero sí afecta a las personas que tienen sueldos más bajos, ahí es cuando te das cuenta”.
“Lo caro del huevo perjudica mucho a todas las familias, porque no sólo sube el huevo sino que también los productos que se hacen con el blanquillo”, señaló María Ramos de la Torre.
“En esta Cuaresma hasta empanizar te va salir muy caro”, sentenció la entrevistada, quien consume regularmente huevo.
Nota publicada en la edición impresa de Semanario Laguna. La noticia como es.
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