Redacción.- El lienzo Charro de Don Alfredo Ochoa en Ixtlahuacán de los Membrillos, fue sede de la exhibición de floreo de soga y escaramuza donde participaron las tres escuelas de Charrería del Consejo Municipal del Deporte (COMUDE) Chapala.
En el acontecimiento realizado el domingo a las 15:00 horas participaron las escuelas: Atotonilquillo Charros, “La Media Luna” del Maestro Miguel Osegueral; escuela de Santa Cruz de la Soledad-Ixtlahuacán y Chapala Charros, “J. Jesús González Gallo” del maestro Mario Corona.
Fotos: COMUDE Chapala.
Ajijic, Jalisco. Foto: cortesía de lakechapala.com
Sinuhé R. León/ Domingo Márquez (Ajijic, Jal.).- El 20 de febrero un mal día para Ajijic y San Antonio Tlayacapán. Algunos de los pozos de abastecimiento de agua de las delegaciones contiguas presentaron problemas técnicos.
El Sistema Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (SIMAPA) Chapala tardó alrededor de una semana en repararlos provocando desabastecimiento del vital líquido.
“Dos bombas de los tres pozos que tiene San Antonio se quemaron por altibajos de energía el mismo día”, explicó el titular de SIMAPA Ajijic, Carlos Ríos.
Añadió que además se comenzó a dar mantenimiento el 20 de febrero en dos pozos en Ajijic; uno de estos tenía por lo menos 40 años de no recibirlo.
“Los dos pozos son los que suministran la mayor cantidad de agua para el pueblo, al ser parados definitivamente redujeron el abastecimiento”, aclaró el funcionario.
Agregó que el problema de desabastecimiento se agudizó en la zona centro, ya que es ahí donde los locales comerciales no tienen tinacos ni aljibes.
“Los trabajos continuarán y se extenderán hasta mediados de la semana que entra”, manifestó.
Respecto a la situación en San Antonio Tlayacapán dijo que al atravesarse el fin de semana, y al no tener las bombas en bodega se tuvieron que solicitar al proveedor y fueron entregas hasta la siguiente semana.
El titular de SIMAPA en San Antonio, Daniel Enciso indicó que el problema fue por causa de una sobrecarga de energía eléctrica, sin embargo, aún no ha sido regulado el voltaje por parte de la Comisión Federal de Electricidad (CFE).
La capirotada de los participantes, si así lo desean, la podrán vender en el lugar o repartirla y compartirla entre sus conocidos.
Sinuhé R. León/ Domingo Márquez (AJijic, Jal.).- Nace una posible tradición en el pintoresco pueblo de Ajijic. El concurso de La Primera Feria de la Capirotada se realizará el domingo 22 de marzo en la plaza principal de cuatro a seis de la tarde.
Los requisitos para participar en el suceso que premiará a la mejor receta son traer su cazuela de capirotada y su mesa e instalarse en el cuadro de la plaza, para que así los jueces puedan degustar el famoso platillo típico de la Cuaresma; La inscripción es gratuita y está abierta a toda la población.
Los premios de la actividad que no tiene fines de lucro son regalos de comercios locales que van desde comidas y desayunos en restaurantes, hasta canastas de regalos.
El acontecimiento es organizado por Lee Hopper quien vio la necesidad de crear una actividad que fuera adoptada por toda la gente y que además diera importancia a las tradiciones locales, los populares: Manuel España y Eduardo Cordero Ramos lo acompañan en esta aventura que han decidido llamarla: “La primera Feria de la Capirotada”.
Foto: cortesía.
Foto1: Trofeos. Foto 2: El Chef, Oscar Pérez Nafarrate ganador del mejor chili con carne. Foto 3: Juan Carlos, Renne y Paulina Yarto ganadores primer lugar en margarita.
Domingo Márquez (Ajijic, Jal.).- Con la premiación de 10 mil pesos en efectivo para el Jardín de Ninette por su receta de “chili con carne” y cinco mil pesos al restaurante, Just Chillin’ por su Huggy margarita, se dieron por terminados los tres días de fiesta del Ajijic Jalisco, Mexican National Chili Cook – off 2015 en su 37 aniversario.
En el suceso realizado el fin de semana se eligió la mejor receta de “chili con carne” y se contó con la votación de 800 personas que durante dos días (sábado y domingo) probaron lo preparado por los trece competidores que este año se inscribieron al concurso.
El restaurante el Jardín de Ninette representado por su propietario el Chef, Oscar Pérez Nafarrate se llevó el primer lugar al mejor chili con carne.
Pérez Navarrete señaló a Laguna que este es el segundo año que participa en el Chili Cook-off.
“Hace como un año o dos años ya no recuerdo, participé, pero como no conocía bien que era el “chili con carne” no gané, pero me dieron el segundo lugar por la mejor salsa”, expresó el feliz triunfador quien estaba acompañado por su esposa y su pequeña hija.
El segundo lugar fue para Los Chileros y tercer lugar para Habana Chili.
Huggy margarita la mejor
El primer lugar de las nueve equipos que participaron el primer día (viernes) del Chili Cook Off por la mejor margarita y en el que votaron 305 personas, fue para los propietarios del restaurant de Ajjijic, Just Chillin’ : Juan Carlos, Renne y Paulina Yarto por su Huggy margarita.
Los ganadores, propietarios de un pequeño restaurante en el pintoresco pueblo son originarios de Querétaro y Ciudad de México y recibieron cinco mil pesos que donaron al programa de niños de Lake Chapala Society (LCS).
EL segundo lugar fue para el equipo: Cantina Margarita y el tercer lugar fue para el equipo de los Bomberos de Chapala.
La votación del mejor chili y margarita estaba abierta al público; comprabas un boleto de 20 pesos que te daba derecho a probar las creaciones de los participantes y emitir tu voto.
EL DATO
El concurso Ajijic Jalisco Mexican National Chili Cook – off ya perdió su certificación del International Chili Society (ICS) , sin embargo, el festival que se realizó este año en el balneario de Tobolandia contó con exhibición y venta de artesanías, presentaciones musicales, entre otras atracciones.
Las ganancias que genera el acontecimiento son donadas a instituciones de beneficencia.
Busca la nota completa y los detalles del Chili Cook Off 2015 en nuestra edición impresa.
Ili
Conocida también como caspa y en los bebes costra láctea; es una afección de la piel donde se forman costras o escamas blanco amarillentas; en áreas grasosas como el cuero cabelludo, dentro del oído, las cejas… que puede llegar a ser bastante molesta por que produce picazón, enrojecimiento y las escamas pueden quedar sobre la ropa y el cabello causando un aspecto bastante desagradable.
La caspa es la resequedad del cuero cabelludo que produce descamación, en la Dermatitis Seborreica ocurre inflamación, la cual está ausente en la caspa.
Se desconoce la causa exacta pero se presume que se debe a cambios hormonales, irritación, cambio en el Ph de la piel, un hongo, estrés… y se considera un factor hereditario. Es un padecimiento crónico, pero que puede mantenerse bajo control.
Existen múltiples recomendaciones para aliviar los síntomas de la Dermatitis seborreica, desde remedios caseros; como la aplicación de miel en las zonas afectadas. Ya que se le conoce por poseer propiedades bactericidas y anti fúngicas.
Enjuagues capilares a base de zumo de limón, vinagre de manzana, shampoo de betabel…
O bien, si ya probó remedios caseros y no le han funcionado, entonces puede utilizar shampoo medicado que contenga Acido Salicílico que es un ingrediente activo de la Aspirina; Sulfuro de Selenio o Piritiona de Zinc.
Para aquellos casos en donde la Dermatitis Seborreica parece no ceder ante nada, consulte a su Médico o Dermatólogo, para que pueda obtener un Shampoo con medicamento controlado que contenga algún fungicida o lociones y cremas con Corticoides, para proporcionar alivio a la incesante comezón.
Sea cual sea su caso, como ya lo mencione antes existe tratamiento para controlar dicha afección tan molesta, evite utilizar ropa de color oscuro, cepille el cabello seco varias veces al día, para poder eliminar las escamas que quedan atrapadas en el cabello. Y si se trata de un hongo siempre después de haberse tocado la cabeza lávese las manos, ya que puede re infectarse otras áreas de la piel. Muchas veces será necesario repetir el tratamiento hasta que resulte efectivo, así que paciencia.
También el uso constante de tintes, tratamientos químicos, alisado y planchado, sustancias para estilizar el cabello pueden ayudar a desequilibrar el Ph de la piel de la cabeza haciéndola más propensa a desarrollar este tipo de padecimientos.
Ahora vea el lado bueno, más vale rascarse la cabeza por caspa y dermatitis que por piojos.
Foto: cortesía de la red.
Ayer domingo se realizó el séptimo Bikini Car-fest con la exhibición de alrededor de 850 autos modificados y diversas chicas en bikini de diferentes nacionalidades.
El suceso se realizó en el parque de la Crístiania en Chapala el costo de entrada fue de 50 adultos 20 pesos niños.
Fotos: Emileano Brambila.
Mujeres de Venezuela, Colombia, Argentina y mexicanas exhibieron sus cuerpos a unos dos mil 500 espectadores.
Emileano Brambila/ Domingo Márquez (Chapala, Jal. ).- Alrededor de 850 autos modificados, chicas en bikini y 20 edecanes dieron vida al séptimo Bikini Car-fest que se realizó ayer domingo en el parque de la Cristianía en Chapala.
Mujeres de Venezuela, Colombia, Argentina pero mayormente mexicanas exhibieron sus cuerpos a unos dos mil 500 espectadores que asistieron al suceso que premió al mejor auto modificado.
La exhibición de autos modificados se dividió en cuatro categorías: Euro, JDM, SPL y Top Bochero; los clubs provenían de Puerto Vallarta, Guadalajara, Durango, León, Aguascalientes y Colima.
Entre todos los coches, destacó un “Barracuda” del año 1963 sin modificación, con un valor de hasta 320 mil pesos.
La realización del acontecimiento dentro del parque de la Cristianía en la cabecera municipal molestó a familias que decidieron ir al parque este fin de semana, ya que tenían que pagar la entrada del Bikini Car- fest en lugar de los cinco pesos que normalmente se cobran por ingreso.
Busca la nota completa en la edición semanal impresa
Fotos: Antonio Velazco.
Nextipac, delegación de Jocotepec. Foto: Cortesía de segundamano.com.mx
José Antonio Flores Plascencia (Jocotepec, Jalisco).- Empezamos a caminar por los diferentes barrios de Jocotepec llevando en las mochilas las vacunas para prevenir el Newcastle, que en 2009 esta enfermedad de aves de jaula había azotado el país.
Después de dos días de campaña, yo maestro y alumnos nos sentamos en el laboratorio de Física para intercambiar nuestras impresiones.
Sergio dijo que le llamó la atención como viven algunas perosonas; una de las casas tenía el marco de herrería pero todo estaba forrado de cartón, la puerta era de cartón, cuando pase a poner la vacuna a sus pollos, el lugar donde cocinaban no tenía estufa, era un fogón en el piso y cocinaban con leña, se podía oler el humo, su casa no estaba dividida, era un sólo cuarto, la paredes eran combinadas de bloque y ladrillo sin engarre y ahí vivían como ocho niños, los papás y la abuela. Soy de aquí de Joco y nunca había visto vivir a gente en esas condiciones.
Para Karla una joven que raya en los quince años ir a tocar las puertas fue enfrentarse con una realidad que a veces no volteas a ver, hay gente que sólo tiene para comer los huevos que ponen sus gallinas.
Rosario se quedó pensativa al escuchar los relatos y dijo que al lugar donde había ido la casa sus paredes eran sólo de carrizo.
Cecilia, Monserrat, Violeta y Jazmín quienes caminaron por uno de los barrios con mayor nivel de marginación, comentaron que desde la primera casa a la que llegaron, con lo primero que se toparon no fue con el recibidor sino con una habitación que del lado derecho de la puerta era adornada por una cama y ropero, salías y el comedor cumplía también las funciones de sala, no había piso.
Una casa era atendida por un señor en una silla de ruedas que al momento de decirle que íbamos a vacunar sus pollos, dijo que tenía dos, pero estaban en la azotea y él no podía subir, -no se preocupe nosotras nos subimos, al darse la vuelta los seguimos por un pequeño pasillo que estaba a desnivel por el mal estado del piso donde apenas cabía la silla de ruedas, se adelantó y nos mostró la escalera, con la mano derecha sujeto a su pitbull, al llegar allá arriba encontramos a una gallina y un gallo encerrados en jaulas independientes, les pusimos la vacuna y les dimos agua, que en cuento se las pusimos empezaron a beber como si se fuera acabar.
Al salir nos dimos cuenta que el señor andaba acomodando un pequeño, pero muy pequeño puesto unas bolsas de dulces y unos churritos, si de esos que venden con sal, limón y chile. Continuamos tocando puertas algunas las abrían y nos preguntaban que si también vacunábamos perros, no, contestábamos, sólo aves como gallinas, codornices, pichones, guajolotes.
Por supuesto que hubo gente que cuando llegamos nos bromearon diciendo que tenían cotorros o guajolotas, alusivo a los hermanos o hermanas que nunca han tenido pareja.
Apenas se veían los ojos de un niño como de ocho años que nos dijo que su mamá no estaba y al abrir más la ventana estaba su hermano como de unos catorce años, sólo su hermana, salió y nos dijo que si tenían aves, dos gallos de peleal; el niño más pequeño nos alertó que el gallo de la segunda jaula picaba, ahí junto a las jaulas tenían dos cuartos donde apenas alcanzaban las camas, pero las paredes eran de plástico de ese que quitan de la mora, el techo también era de plástico, una de las paredes era sostenida con el esqueleto de puros alambres que queda del colchón, nunca habíamos visto casas de plástico aquí en Joco.
La última casa a la que fuimos el primer día, también sus paredes eran de plástico y el techo de lámina, pero nos llamó la atención el gran amor que le tienen a sus aves, escuchamos con atención como la madre de todos ellos había rescatado un pata de las garras de un perro, la curó y ahí está conviviendo con las demás.
El maestro Antonio dijo que habíamos llegado a Zambezia la cuidad donde es el paraíso de las aves, la casa es de construcción humilde en el centro del patio está adornada por un granadillo, es un árbol de aquí de la zona que se caracteriza por tener follaje verde cuando casi todo el cerro está seco, el canto de las aves refleja el amor que recibe de los moradores.
Así es la gente de Jocotepec, sabe dar amor y tiene esperanza en que las cosas cambiarán. Una campaña de vacunación para aves nos abrió las puertas de la sensibilidad.
El comentario de una funcionaria pública después que terminamos dijo: “ son pobres porque quieren”. Sin embargo, lo mejor que pudiera pasar es que todos tuviéramos un trabajo digno, sólo con trabajo se cambia la realidad.
El alcalde de Chapala agradeció la confianza al Gremio de Constructores de Ajijic, agregó que la entrega de la obra era un reconocimiento de la administración para la gente del pintoresco pueblo.
D. Arturo Ortega/ Domingo Márquez (Chapala, Jal).- Cuatro meses tomó remozar calles del centro de Ajijic. Hace una semana el alcalde de Chapala, Joaquín Huerta Barrios inauguró el empedrado ahogado, adoquín y concreto estampado, además de la rehabilitación de redes hidrosanitarias de las calles Parroquia, Marcos Castellanos y parte de Colón.
Huerta Barrios agradeció al Gremio de la Construcción, a los dueños de los comercios de la zona centro y a la diputada federal panista, Carmen Lucía Pérez Camarena por haber gestionado a fondo perdido los 2 millones 506 mil pesos para la rehabilitación de las calles.
Durante su discurso el primer edil indicó que en Parroquia, “la calle se hizo como en Europa”.
“La parte central va hundida y la de los lados va con un poquito de inclinación para que cuando llueva el agua corra por la parte del centro y cuando pasen los carros no van a poder salpicar a la gente que está a los lados”.
Sobre las quejas de un grupo de pobladores por la instalación de concreto en calles que estaban hechas en empedrado ecológico, dijo como en otras ocasiones, que el agua que corre por las calles de las poblaciones ribereñas “va a dar a la laguna de donde se recargan los mantos freáticos”.
Durante su discurso el munícipe subrayó que la decisión de realizar la obra de forma directa fue para que la inversión se quedara para trabajadores y proveedores locales.
Añadió que el 85 por ciento de los empleos de la obra que inició el 20 de octubre del año pasado y que concluyó el 23 de febrero, fue para la gente Ajijic y el resto para habitantes de la cabecera municipal.
Ficha técnica de la obra.
El monto de la obra fue de 2 millones, 506 mil 011.17 pesos del programa Fondo de Pavimentación, Espacios Deportivos, Alumbrado Público y Rehabilitación de Infraestructura Educativa para Municipios y Demarcaciones Territoriales (FOPEDEP) 2014, a través de la Secretaría de Hacienda Federal.
La obra fue realizada de manera directa por parte de la Dirección General de Desarrollo Urbano, responsable de realizar 2 mil, 761 metros cuadrados de empedrado ahogado, adoquín y concreto estampado.
También se incluyó el cambio de 392 metros lineales de redes de agua potable y otra cantidad similar de redes de alcantarillado.
En el desfile de inauguración del festival que termina hoy domingo, participaron siete coches, un “turi-bus” y miembros de los Shriners.
Redacción (Ajijic, Jal.).- Con muy poca participación de extranjeros y locales se realizó el desfile de inauguración del Chili-Cook-off, que este año festejó su 37 aniversario.
En recorrido del desfile que en su mayoría se realizó sobre la carretera, participaron siete coches, un “turi-bus” y miembros de los Shriners, asociación que ayuda niños con problemas ortopédicos.
Aunque fueron pocas las personas que vieron el apagado desfile, realizado ayer sábado a las 10 de la mañana, el núcleo de la fiesta del Chili (balneario Tobolandia) registró buena asistencia.
© 2016. Todos los derechos reservados. Semanario de la Ribera de Chapala