El tope fue construído sobre la calle Zaragoza en el barrio de Fátima. Foto: Alma Serrano.
Alma Serrano.- Para cuidar de la integridad de decenas de niños y niñas, así como de sus padres de familia, se instaló un nuevo tope cercano al kínder Federico Froebel, ubicado en el barrio de Fátima en la localidad de San Juan Cosalá.
La obra se realizó la segunda semana de enero por parte del Gobierno de Jocotepec sobre la calle Zaragoza, en el cruce con Matamoros. Vecinos consideran oportuna su colocación por los abusos de velocidad de parte de los conductores y motociclistas, situación que consideran riesgosa.
“La muchachada pasa en chinga, incluso con el méndigo tope, no se fijan, un día van a aventar a una persona mayor o a una criatura y les va a salir más caro”, dijo María, una vecina del lugar.
Por Santiago Baeza.
La pasada elección para decidir quién sería el próximo o próxima presidente de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), resultó ser el entorno en el que estalló un caso de corrupción sucedido décadas atrás dentro de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Según una investigación realizada por el periodista y escritor Guillermo Sheridan, la ministra Yasmín Esquivel, candidata oficial del presidente de México a presidir la SCJN, habría plagiado la tesis con la que se tituló como abogada, en contubernio con Martha Rodríguez, su asesora, quien por cierto acaba de ser despedida por la UNAM, ya que se detectaron más copias del mismo documento, a nombre de por lo menos otros tres estudiantes. En lugar de disculparse y separarse dignamente de su cargo por haber sido descubierta, la ministra Esquivel intentó infructuosamente engañar a la opinión pública, por medio de mentiras y acusaciones falsas, situación que terminó por hundirla aún más.
A más de un mes de iniciado el escándalo y a un par de semanas posteriores a la elección en la Corte, en la que por cierto, resultó triunfadora la ministra Norma Piña, reconocida por su imparcialidad y lejanía al grupo en el poder, el escándalo está lejos de diluirse. Ningún otro suceso bochornoso ha durado tanto tiempo en la prensa, las redes y la opinión pública, salvo el caso de la llamada “casa gris”, mansión en Houston en la que habitó José Ramón López, hijo de Andrés Manuel López Obrador. Se trata sin duda de una situación que pone de manifiesto la doble moral con la que se conducen quienes presumen de haber logrado una supuesta “transformación” en la moral pública y en el gobierno federal.
Este intento de AMLO por imponer a una colaboradora cercana, es decir, a la esposa de José María Riobóo, uno de los contratistas favoritos y al que este gobierno le ha otorgado millonarios contratos de obra pública sin licitación, pretendía ser la jugada maestra para que el presidente se apropiara del poder judicial, pero terminó siendo un verdadero fiasco y puso en evidencia la estrategia presidencial para apropiarse de los poderes del Estado en beneficio de su proyecto personal. Todo le salió mal. Ulises Báez, autor de la tesis original y que cínicamente había sido denunciado por la ministra de supuestamente haberle copiado el texto, anunció que presentará acciones penales por el robo de su tesis. Enrique Graue, rector de la UNAM, no ha mostrado una posición enérgica con relación a la necesaria anulación del título universitario de Esquivel, hecho que la inhabilitaría de inmediato no solo como ministra sino también como licenciada con derecho a ejercer, seguramente por el riesgo que implica para la institución universitaria, ya que la venganza presidencial pondría en riesgo su autonomía y los recursos que obtiene del erario.
Por lo pronto la ministra plagiaria sigue ocupando un cargo que no le corresponde. Los integrantes de la corte deben ser ciudadanas y ciudadanos ejemplares, con una indudable trayectoria académica que por cierto inicia en la licenciatura; con una demostrada autonomía frente al gobierno en turno y no ser comparsas de un presidente autoritario; además de garantizar una vida proba, apegada siempre al derecho, la verdad y la ética. La ministra Yasmín Esquivel carece de todo lo anterior. Si ella no renuncia por dignidad, algo que al parecer tampoco tiene, entonces corresponde a los demás ministros buscar el mecanismo adecuado para expulsarla, ya que su sola presencia pone en duda la legitimidad, imparcialidad y calidad moral de nuestra Suprema Corte de Justicia de la Nación.
La opinión es responsabilidad de quien la escribe y no refleja el sentir o pensar de Semanario Laguna.
Contenedores del Centro de Acopio el Bajío instalados en el Parque de la Cristianía. Foto: J. Stengel.
Jazmín Stengel.- Recipientes del Centro de Acopio el Bajío, que se encuentra a las afueras de la delegación Ajijic fueron instalados dentro del Parque de la Cristianía, en la cabecera de Chapala, con el fin de fungir como otro Centro de Reciclaje para el municipio.
El espacio será apto tanto para recibir materiales comunes como el cartón, vidrios y latas, como para pilas y materiales más peligrosos. Estos últimos serán trasladados a las instalaciones de grupo Recycla, en Guadalajara, quienes tienen la capacidad para tratarlos.
El resto de materiales será trasladado al Centro de Acopio el Bajío, en la delegación de Ajijic, donde la basura ha sido separada y agrupada desde el 2019 por voluntarios que desean una comunidad limpia.
Los recipientes serán presentados al público en general durante la feria llamada “Fiesta de Ecología” que se realizará el cinco de febrero para crear conciencia ecológica, y donde habrá subastas, comida y un programa de actividades infantiles y de educación, informó el director de Ecología de Chapala, René Ochoa González.
De izq. a der. María Elena Xilonzochitl Herrera, fundadora del restaurante El Crucero, María de Jesús Rameño Inclán y doña Paty. Foto: Alma Serrano.
Alma Serrano.- Pese a que cada vez son menos los lugares que venden tortillas de maíz hechas a mano y por kilogramo en San Juan Cosalá, en el restaurante El Crucero de María Elena Xilonzochitl Herrera se siguen elaborando desde cero a fin de preservar la tradición.
Realizar tortillas a mano no es una tarea fácil, tiene un proceso largo y lento que empieza con los costales de maíz y hasta que la tortilla llega al paladar de sus clientes. Aunque María Elena lleva 15 años en servicio, la “modernidad” no ha llegado a su restaurante: todavía se usa el fogón y la leña para cocinar.
“Se pone el agua a calentar, se pone cal y al hervir se le pone el maíz, se remueve con frecuencia; se le cae el pellejo al maíz y ya está listo para molerlo, tortear la masa, ponerla en el comal y a comer”, explicó Xilonzochitl Herrera.
Actualmente, el kilo tiene un precio de 40 pesos, y aunque mencionó que para algunos clientes les resulta caro, ella afirmó que el valor del trabajo de la gente que ‘tortea’ es alto, además del tiempo, la actitud y la calidad.
En contraste, las tortillas de máquina llevan ventaja por su rapidez y menor precio, así como la cantidad de unidades por kilo. Se consultó a la Tortillería Plasencia de San Juan Cosalá sobre su producto a fin de presentar una comparativa.
La máquina de tortillas produce 30 kilos en 15 minutos y su precio es cerca de la mitad de las hechas a mano. Un kilo de estas tortillas trae aproximadamente 41 unidades, mientras que las de mano son 25, con un tiempo de elaboración de 20 minutos.
“Seguimos vendiendo tortillas por kilo, tenemos infinidad de clientes pero las tortillas no se venden como antes, puede ser que estemos viviendo en la situación de que tú te vas a lo más económico, fácil y rápido”, opinó María Elena.
Pese a mejorar el precio y el tiempo de preparación, la tortilla de máquina nunca va a igualar el sabor de la de mano porque “hasta una tortilla con sal o salsa es una barbaridad en sabor”, le comentan sus clientes.
María Elena consideró que el “arte» de las tortillas hechas a mano parece estar perdiendo un poco de interés en las personas, sin embargo, más allá de ser solo masa cocinada, hay una labor romántica detrás, por poner tanto de “uno” en una sola tortilla.
“¿Cocinar por amor o por necesidad? La gente quiere vender más, ganar más dinero en lugar de hacer lo mejor de lo que se hace y como resultado vendrán muchos clientes recomendados”, concluyó.
Por Ili.
La úvula es el nombre apropiado para denominar a la parte posterior del velo del paladar.
Anatómicamente se refiere al colgajo que cuelga del mismo y lo que comúnmente se le conoce como la “campanilla”.
La úvula es bífida, cuando está ligeramente dividida por la mitad, cuando puede presentar una fisura o bien cuando presenta una duplicación de esta. El origen es embrionario, o sea, que se nace con esa característica la cual se forma en el vientre materno.
Por otro lado, algunas fuentes sugieren que la incidencia de su aparición se debe a la falta de ácido fólico durante el embarazo, madres fumadoras, obesidad y alcoholismo materno durante la gestación y la toma de algunos medicamentos.
No representa ningún peligro o deficiencia, siempre y cuando se presente aislada y no en combinación con una afección mucho más compleja como la del labio leporino, hendidura palatina o el Síndrome de Loeys-Dietz.
Sin embargo, no siempre es así; pero las personas con una úvula bifurcada pueden ser más propensas a infecciones de oído y tener problemas para la articulación del lenguaje. Tales síntomas suelen ser el resultado de un paladar hendido submucoso subyacente en lugar de un problema con la úvula en sí.
Algunos estudios también han demostrado una relación entre este defecto y el aneurisma de la aorta abdominal. Se cree que está asociado con factores genéticos como la bifurcación de la úvula y el cual también representa un riesgo para las personas con problemas vasculares como el de la dilatación de un vaso sanguíneo.
El diagnóstico se obtiene una vez que la criatura ha nacido, y las razones para un chequeo clínico más indagatorio se enfocan cuando el infante presenta dificultades para amamantar, tomar el biberón, si se nota que la leche sale por la nariz o bien si al estar amamantando hay goteo de la leche materna que sale por la boca del bebe. De ser este el caso, se habría que descartar la posibilidad de una afección palatina submucosa.
La úvula bífida no requiere ningún tratamiento, pero si se presentan los siguientes inconvenientes es importante mencionarlos al pediatra, médico de cabecera, dentista u otorrinolaringólogo: dificultad para dormir, dificultad para comer y tragar, cansancio, ronquera, somnolencia durante el día e irritación frecuente de la garganta. La finalidad es realizar los exámenes necesarios para descartar algún otro padecimiento. Si no se encuentra condición alguna; el individuo puede desarrollarse y llevar una vida completamente normal.
Referencia bibliográfica
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28886940/
https://www.orpha.net/consor/cgi-bin/OC_Exp.php?lng=ES&Expert=99771
https://www.colgate.com/es-pe/oral-health/developmental-disabilities/what-is-a-bifid-uvula
https://www.researchgate.net/publication/293175445_Uvula_bifida
https://www.webmd.com/oral-health/what-to-know-about-bifid-uvula
Automóvil pasando por uno de los primeros topes colocados, los cuales algunos consideran muy altos. Foto: Sofía Medeles.
Sofía Medeles.- Los topes que se colocaron en la calle Ocampo para complementar los trabajos de la huella de adoquín en Ajijic, han generado opiniones encontradas, principalmente entre los vecinos de la zona.
Algunos de los vecinos entrevistados que han presentado quejas con los topes, coinciden en tres puntos: en lo altos que son algunos de ellos, en que son demasiados en un espacio corto y que pueden provocar que el agua no fluya de manera habitual.
“Precisamente, donde se juntan los arroyos en Ocampo y Flores Magón, las casas de un lado se suelen inundar, si además del último tope colocan otro más atrás, provocaría una disminución en la retención hidráulica, y en temporada de lluvias, el tope funcionaría como un desarenador, que, al retener agua, crea una especie de alberquita, que se quedaría ahí estancada”, opinó Antonio, uno de los vecinos.
Por otro lado, la gente que está conforme con los topes comenta que es la solución al mencionado aumento de velocidad. “Si hacen, porque hacen, y si no hacen, porque no hacen. Ofrecen una solución al aumento de velocidad, y no están conformes. Para mí está bien, uno de los topes está alto, pero los demás tienen las características adecuadas, como el espacio entre las banquetas”, señaló otro vecino, de nombre Adán.
Por el momento, aparentemente los trabajos finalizaron, y la calle ya estuvo abierta a la circulación, antes de que se cerrase de nuevo por los trabajos de los topes. Hasta el cierre de esta edición, son cuatro los topes que se colocaron entre la calle Flores Magón y Álvaro Obregón, y aún no se sabe cuál será el destino de la obra.
Algunos vecinos la siguen calificando de una obra sin sentido, ya que, en algunos puntos la huella está tan cerca de la banqueta, que los carros se estacionan sobre ella.
Letras Monumentales de Ajijic Pueblo Mágico. Foto: Sofía Medeles.
Sofía Medeles.- Cuatro agentes turísticos tipo “A” destinados a la atención y orden en temas turísticos, fueron designados para Ajijic, quienes empezarán a trabajar en la zona centro de la delegación desde los primeros meses del año.
Entre sus funciones estará brindar información de los productos y servicios que ofrece Ajijic, atractivos turísticos, orientar, cuidar y preservar la imagen, mantener el orden público y atender las necesidades de la delegación.
De los cuatro agentes, dos estarían iniciando sus labores entre los meses de enero a marzo, y de marzo a diciembre, iniciarán los otros dos. El nombramiento y la capacitación de estas figuras será responsabilidad del municipio de Chapala; mientras que el Gobierno de Jalisco hizo un depósito de 203 mil 467.37 pesos para el pago de los honorarios.
Al igual, los agentes se encontrarán principalmente en el cuadro principal de la zona centro de Ajijic, haciendo recorridos por la plaza, calles principales, malecón, y estarán en coordinación con la caseta de información que se encuentra en el “Parque de la Amistad”, en el malecón, además que, desde el primer día de sus funciones, estarán uniformados y serán reconocibles, informó el encargado de despacho, Maximiano Macías Arceo.
La aprobación de los agentes se dio en la última sesión extraordinaria de Cabildo realizada el 14 de enero, además de dar el “visto bueno”, al reglamento para la gestión integral del Pueblo Mágico para el municipio de Chapala.
Según comentó la regidora de Ajijic, Denisse Michelle Ibarra González durante la sesión, se buscará contratar únicamente a gente del municipio de Chapala, y por otro lado, la directora de turismo, Griselda Alcántar, expuso que a diferencia de otros pueblos mágicos, en Ajijic, los postulados tendrán que hablar al 100 por ciento el inglés.
La figura del agente turístico se dio a conocer por parte del Gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro Ramírez, el año pasado, cuando se presentó el nuevo modelo de Pueblos Mágicos de Jalisco. Este plan incluye cuatro ejes para hacer de los destinos turísticos más sostenibles y visitables.
Estos son: diagnóstico y ordenamiento de movilidad, creación e implementación de la figura de agente turístico, diagnóstico y mejora de la imagen urbana y manejo de residuos.
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