Jocelyn Cantón (Ajijic, Jal.).- El 2do Festival de la Capirotada en Ajijic espera hasta 50 participantes este año, en el cual se premiarán las mejores recetas de capirotada, la mejor tortilla hecha a mano, al más tragón. Este año, estará enmarcado por presentaciones musicales y bailables.
El festival se realizará el 13 de marzo de 3:00 a 8:00 de la tarde en la plaza principal de Ajijic. Se entregarán premios en efectivo y en especie patrocinados por negocios locales.
La degustación del platillo típico de Cuaresma comenzará a las 4:00 de la tarde, y se prolongará hasta las 7:00 de la tarde. Todos los concursantes estarán dando muestras de su capirotada gratuitamente a gente adulta solamente.
El organizador del festival, Lee A. Hopper, dio a conocer que este año el jurado premiará los tres primeros lugares; no obstante, señaló que habrá premio por elección popular, es decir, que los asistentes podrán votar por la mejor receta, la cual será premiada con la mitad de lo recaudado en la compra de los votos, los cuales tendrán un costo de diez pesos cada uno.
Las extranjeras residentes en Ajijic, Judy King y Lorraine Russo, fungirán como jueces, pero no serán las únicas, pues se contará con la participación de cinco jueces de Guadalajara.
La inscripción para los que quieran participar será gratuita y estará abierta a partir del 18 de febrero.
En el acontecimiento se rifarán botellas, artículos domésticos y cupones de comida entre otros premios. El precio por boleto será de 20 pesos.
Lee, quien está casado con una ajijiteca, dio a conocer que en un futuro, con la ayuda de los barrios del pueblo, se piensa realizar la capirotada más grande del mundo. Dejó en claro que este festival no tiene fines lucrativos, sino que se hace con la intención de preservar un platillo típico, y las tradiciones del pueblo que ha sido su casa durante todos estos años.
La primera edición del festival se realizó el año pasado con la ayuda del director de la obra catequista Pasión de Cristo Ajijic, Eduardo Ramos, y el catequista Manuel España, quienes, con tan sólo tres semanas de organización, lograron que participaran 23 concursantes.
El pintor Bruno Mariscal denominó el festival como “El sabor de nuestra tradición”. Esta frase será utilizada cada año como slogan del festival durante todo el tiempo que éste dure.
Las inscripciones para participar en el concurso de la capirotada se pueden hacer en el Gimnasio Gymnoslake, en Ajijic, y con el organizador, Lee Hopper, en el número: (33) 1706-1234.¡No Faltes!
Por: Eduardo Ramos Cordero
Hace poco al pasar por la plaza de Ajijic, advertí que las personas que también transitaban por ahí miraban incrédulos hacia el centro del cuadro y seguían su camino moviendo la cabeza con un gesto de desaprobación y disgusto en sus rostros, como diciendo: “No es posible, ya ni la chingan”.
Cuando volteé hacia donde todos miraban, identifiqué inmediatamente el motivo y el objeto de tanta indignación: El Kiosco.
No me quedó otra más que reaccionar de la misma manera que lo hacían todos, al recibir en la mirada un golpe increíble ante la incongruencia de estilos tan opuestos, y se presentó en mi cerebro la misma frase que nacía en todos: “Ya ni la chingan… No lo puedo creer”.
¿Es que creen, tal vez, que Ajijic está habitado por tontos que no entienden ni pizca de estilos de arte, de belleza y de armonía?
¡Qué prisa tienen por terminar la pobre plaza, por Dios! ¿Por qué no lo hacen paso a paso y analizando? ¿Por qué esa forma de proceder haciendo las cosas al “ahí se va”, y sin darle a conocer a la comunidad los planes que tienen en mente?
Con eso lo único que logran es que el pueblo reaccione desfavorablemente. Hay críticas, hay indignación. No se quejen si ahora al kiosco le llaman “el chilaquil” o el “tuti fruti”. Si quieren seguir actuando así, pues están en su derecho, pero por favor, no nos falten al respeto creyendo que somos una bola de melolengos incapaces de pensar y asimilar la belleza, y distinguir entre lo sublime y lo grotesco.
¿Pues no que lo único que los alienta es el gran amor para su pueblo? ¿Quién los podrá entender? O lo que es más duro. ¿Quién creen que se los cree? Ahí está la crítica señores, ahí está la reacción del pueblo hacía los trabajos que se hicieran a la plaza, concretamente al kiosco.
La mayoría del pueblo lo considera una burla, un trabajo al “ahí se va”, una falta de respeto hacía la sociedad y una ofensa al no tener en cuenta la voz y la opinión del creador del diseño plasmado desde un principio, quien merecidamente ganó ese honor, junto con los colaboradores Moctezuma Mediana, Ricardo González, Damián Díaz y otros tantos amigos y amigas que participaron para el control y transparencia de los ingresos. Un detalle curioso es que a Chuma (Moctezuma), Federico y Chicles (Ricardo González), todavía se les debe. ¿Por qué no se le permitió tan siquiera opinar sobre la terminación de su obra?
Cuando este servidor estuvo ante el presidente municipal, quien nos llamó para tratar asuntos relacionados con la obra catequista “Pasión de Cristo”, le pregunté con mucho respeto.
“Estoy seguro que usted no conoció la manera en que decidieron proceder con el kiosco y el piso de la plaza de Ajijic, porque es cierto de que si se lo hubieran mostrado, usted no lo hubiera aprobado de ninguna manera. Usted hubiera consultado al creador del diseño original”.
Él, que a pesar de tanto trabajo nos atendió amablemente, me respondió incrédulo: “¿Qué las columnas no son las del diseño original? A mí me dijeron que era una continuación de las originales”.
Yo respondí que no, que las columnas iniciales eran troncos estilizados de sauces. Si se recreó en el cuerpo del kiosco la flora y fauna del entorno del lago, las columnas debían armonizar también. En fin, me puse a pensar lo delicado que es que los colaboradores del Ayuntamiento no le informen la verdad al presidente.
Abajo, Tonatiuh (el sol) extiende sus rayos alrededor del kiosco y los proyecta por los pasillos de las jardineras. Es el quinto sol y representa al barrio de Tecoluta. En las cuatro esquinas de la periferia de la plaza están los otros cuatro soles con su luz estilizada representando a San Miguel, San Sebastián, San Gaspar y Santo Santiago. Cada uno es un homenaje a los cinco barrios que conforman nuestra población.
Los rayos que están circundando al kiosco eran de roca especial y de ónix, por eso las personas no se explicaban por qué algunos fueron cubiertos con piso que no concuerda.
¿Qué prisa hay? ¿Por qué no se termina la plaza poco a poco y de acuerdo con el diseño que la gente escogió y con su creador? ¿Por qué esa falta de respeto?
Me decía un anciano: “Teníamos entendido que se terminaría el trabajo de la plaza, no que se realizaría una remodelación. ¿A quién consultaron? ¿A quién se le comunicó, por ejemplo, que se iba a quitar la fuente? A lo mejor estaba bien, pero, ¿por qué no lo hacen saber a la población?
Dijeron que nada se iba hacer sin consultar a la ciudadanía. Entonces, ¿qué pasó? No son absolutos, no son dueños del pueblo. Deben consultar antes de tomar decisiones.
Pero en fin, lo hecho, hecho está, y ya no se puede hacer nada. Pero los que lo hicieron deben saber que el pueblo está molesto. No está de acuerdo.
Me contestó uno de los encargados de la obra: “Pues a muchos les gusta y dicen que se ve bonito”. Pero él no es capaz de asimilar que no se trata de “que se vea bonito o no” (de hecho todas las columnas “corintias”, griegas o egipcias son en sí mismas bellas). No se trata de la belleza sino de entender que esas columnas ¡NO QUEDAN! con el diseño original. ¿Es tan difícil entender esto, o ya es capricho?
Cuando el señor presidente Javier Degollado lo supo, nos dijo amable y comprensivo: “Pues debemos tumbarlas (las columnas) y que se siga trabajando con las originales”.
Yo le contesté: “Sería más justo desmontarlas y que se coloquen en otro sitio, donde sí hagan juego con alguna obra, porque están bonitas y el color de la cantera también”.
Ojalá que esto no levante ampollas sino la capacidad de reflexionar y de verdad cultivar un profundo respeto por la gente del pueblo. Nuestra comunidad no tiene la culpa de nuestros resentimientos, al contrario, hagamos lo mejor por ella, porque es digna de ser amada. Consultémosla antes de dar el paso.
Redacción: Alrededor de 40 ajijitecos se trasladaron a Morelia, Michoacán para ver al Papa Francisco el martes 16 de febrero.
Alrededor de las 2: 45 de la tarde los ribereños lograron ver pasar al Santo Padre por la avenida Francisco I. Madero cuando éste se dirigía a la Catedral de Morelia, el llanto y las porras por parte del grupo no se hicieron esperar.
Los ajijitecos quienes se fueron en un viaje organizado por Armando Parra no pudieron acompañar al primer Papa Latinoamericano a su reunión con los jóvenes en el estadio Morelos.
Durante su visita del Papa a Morelia trascendió en la prensa que un seguidor jaló al Pontífice del brazo para recibir su bendición, haciéndolo casi caer sobre una persona en silla de ruedas.
“No seas egoísta”, le espetó con visible enojo el vicario de Cristo al joven.
Fueron seis días los que el papa Francisco permaneció en México; visitó: el estado de México (Ecatepec uno de los municipios más violentos, pobres y abandonados del país); además el estado más pobre de México, Chiapas (San Cristóbal de las Casas); la ciudad de Morelia en Michoacán y Ciudad Juárez, en Chihuahua, ciudad violenta y pobre.
A presidente y demás regidores:
Desde 1939, Chapala es cabecera municipal, aunque anteriormente ya lo había sido. Esto viene a colación por las declaraciones que hizo Javier Degollado González la semana pasada a Periódico Laguna en la nota que se titula: “Pondrá Degollado a consulta pública obra en Ajijic”. Dentro de la nota me llama la atención que Ajijic lamenta que no exista una unidad deportiva para hombres y mujeres.
Sobre la obra de construcción de una unidad deportiva, Oscar España Ramos, síndico del ayuntamiento, dijo que se “busca hacer una unidad deportiva en el Campo Dos de Ajijic, el cual se encuentra sin empastar. El proyecto tiene también contemplado un estadio de básquetbol con graderías, además de un circuito de atletismo”.
Desde 1939 había gobernado el PRI al municipio hasta los años noventa cuando gana el PAN, teniendo una desastrosa administración. El presidente se la pasó cantando en fiestas menos haciendo lo que tenía que hacer: gobernar. Después de haber perdido en dos ocasiones consecutivas, en el 2000 recupera el PAN, y de ahí para acá se ha alternado entre PRI y PAN.
Si el presidente Degollado lamenta que no exista una Unidad Deportiva, nosotros, quienes vivimos aquí, lo lamentamos más. Pero así ha sido por los malos gobernantes, por las malas decisiones de los cabildos. Sí, de los regidores que no saben ni lo que votan.
Ajijic ha sido saqueado, porque esa es la palabra, de los terrenos que han sido objeto de donación por los fraccionamientos que se han construido. El mismo gobierno municipal se ha encargado de venderlos para poder pagar las deudas que las malas administraciones dejan.
Por supuesto que estamos de acuerdo con la construcción de un circuito de atletismo y un estadio de básquetbol, pero no es quitando lo que ya existe, el campo Dos. No tenemos espacios deportivos, busquen otro lugar para hacerlos. Eso se llama “una españolada”, como lo que hicieron los conquistadores al construir en lo que ya estaba hecho.
Por supuesto que si hacen una consulta, estamos de acuerdo que se construya el estadio y el circuito, pero que también se conserve el campo Dos. Hagan historia, regidores no cometan las mismas pendejadas desde 1939.
Nosotros lamentamos más que no exista una unidad deportiva, pero lamentamos más nuestros malos gobiernos.
Redacción (Ajijic , Jal.).- Un incendio que comenzó en la parte trasera de un negocio de computadoras en el centro de Ajijic dejó pérdidas por miles de pesos, pero no hubo lesionados, informó el departamento de Protección Civil y Bomberos.
Según las primeras investigaciones el incendió en el negocio “L.@.c.o.m”, ubicado en calle Ocampo 32 A pudo ser provocado por un corto circuito, sin embargo se está en espera de los resultados oficiales.
El fuego consumió un cuarto y la cocina, además de parte del negocio, ya que la parte de atrás del mismo es la vivienda de los propietarios.
Aunque el fuego no arrasó con la totalidad de la finca sí se quemaron sala, refrigerador, estufa, televisiones, ropa y demás enceres domésticos.
El reporte se recibió poco después de la una de la tarde del 15 de febrero; en el lugar del incendio no se encontraba nadie, debido a que los propietarios habían salido a enterrar a su perro, ya que por la mañana de ese mismo día había sido atropellado por un camión de pasajeros.
Las pérdidas económicas tan sólo en el negocio de la familia de Martín Leal son de alrededor de 30 mil pesos, sin contar las pérdidas en la casa, las cuales suman varios miles de pesos.
Antonio Flores Plasencia (AJijic, Jal.).- Los empresarios dedicados al turismo, en específico los restauranteros, podrán contratar a trabajadores cuyo salario correrá a cargo de una bolsa que maneja el gobierno del estado durante los tres primeros meses. El vínculo es la dirección del empleo municipal, así lo declaró su titular, Héctor España Ramos.
Se habla de una beca a la cual puede tener acceso el restaurantero una vez que la solicite, pero ésta no solamente es un apoyo económico sino que también incluye la capacitación en cocineros, gerentes, meseros y demás personal que se requiera contratar. De esa forma es como durante los tres meses siguientes el estado se hace cargo de la nómina.
Durante estos cinco meses de la actual administración, la mayoría de las personas se dedican al sector obrero, aunque también se pudieran acomodar como profesionistas, dijo también el titular de la administración.
Se le cuestionó sobre el salario promedio que les estarían ofreciendo y el funcionario añadió que esto depende de la actividad a desarrollar. Que puede ser desde un restaurante, empacadora, ferretería entre otras, y el pago es de 4 a 5 mil pesos mensuales. En cuanto a los salarios de profesionistas, estos llegan hasta los 10 mil pesos mensuales.
Arturo Ortega – (Chapala, Jal.).- La firma de un convenio con el Instituto Jalisciense de Asistencia Social (IJAS) por parte del Ayuntamiento y el DIF para la instalación de dos velatorios de servicio social fue aprobada por el cabildo en la sesión del 29 de enero.
Éste será un beneficio para la ciudadanía que abaratará los costos de los servicios funerarios para las personas de escasos recursos, enfatizó el alcalde Javier Degollado González.
El servicio más económico será de 800, pesos en contraste con los 15 mil que cobran las funerarias locales por su servicio funerario más económico.
Habrá 7 niveles de beneficios y dependiendo del resultado del estudio socioeconómico, será el apoyo, informó la directora del DIF, Irma Yolanda Hernández.
Las instalaciones estarán adecuadas para brindar servicio de embalsamado, cremación y carrozas para el traslado de los cadáveres.
Se está iniciando la capacitación del personal y la tramitación con las dependencias por lo que se estima que estén en funcionamiento al cabo de mes y medio, y la habilitación de los dos velatorios será de medio millón de pesos.
El velatorio más avanzado es el de las instalaciones del DIF Ajijic, el cual ya cuenta con un espacio construido. Lo que falta es el equipo de embalsamado que cuesta 100 mil pesos. La carroza se obtendría mediante un comodato a través del IJAS
En la cabecera municipal, el velatorio se construirá en un terreno cedido por el Rastro Municipal. La construcción tendrá un costo aproximado de 350 mil pesos, más los 100 mil del equipo de embalsamado.
Para saber:
Desde el 2014 el Registro Civil ha registrado 137 defunciones en Ajijic, 33 en Riberas del Pilar, 36 en San Antonio Tlayacapán y 256 en Chapala, y tan sólo en la delegación de Ajijic, 6 millones 699 mil pesos fue la ganancia para las funerarias locales del 2014 al 2016.
Foto: D. Arturo Ortega.
Jocelyn Cantón (Chapala, Jal)-.El Síndico de Chapala, Oscar España Ramos, manifestó a Laguna que desde el año 2009, el patronato de fútbol de Ajijic no ha presentado cuentas al Ayuntamiento sobre el dinero que recibe de las ventas durante los partidos.
No obstante, el patronato de fútbol Ajijic, según declaraciones de sus miembros en una entrevista anterior, señalaban que sí entregan cuentas de los ingresos y egresos a COMUDE Chapala.
Además, el entrevistado negó haber tenido una conversación con el actual presidente del patronato de fútbol de Ajijic, Jaime Pérez, quien en una anterior entrevista para este medio, manifestó haber hablado con España, y no recibió apoyo a su petición sobre la inquietud que tiene el Ayuntamiento de Chapala de quitarles la administración de los tres campos de fútbol, situación que tiene molestos a un sector de la población.
El entrevistado reveló que el Ayuntamiento tiene el proyecto de realizar reparaciones en las canchas para promover no sólo el fútbol, sino más deportes.
Añadió que los patronatos anteriores tenían como prioridad la promoción del deporte en general, cosa que durante años se ha olvidado, por lo que el Ayuntamiento busca realizar reparaciones en las canchas para promover no sólo el fútbol sino más deportes.
Oscar indicó que se busca hacer una Unidad Deportiva en el Campo DOS, el cual se encuentra sin empastar. El proyecto tiene contemplado un estadio de básquetbol con graderías, además de crear un circuito de atletismo.
Para Oscar es importante que no se pierda el principal objetivo del primer comité, promover el deporte, y aclaró que no se le quieren quitar los campos a la delegación de Ajijic, sino que se quiere retomar el objetivo real, dándole también un espacio al club de atletismo «Salvajes Ajijic» y a una liga infantil que hace mucho no existe.
Argumentó que no había ninguna liga infantil, tan sólo de veteranos, debido a que los más chicos no podían costear con la cooperación que se pide para poder jugar en los campos.
Para finalizar, desmintió el haber tenido contacto directo con algún directivo del patronato. «Yo amo Ajijic, y que una persona venga y me diga que no lo quiero, por el amor de Dios, estoy en desacuerdo».
Jocelyn Cantón (Ajijic, Jal.).- Con éste son ya ocho años que los hermanos Romero Pérez llevan participando en el desfile de Carnaval Ajijic. Abel y Jesús Romero Pérez se han vuelto ya en un ícono de la cultura del Sayaco en Ajijic, habiendo ganado todos los concursos cada año desde que empezaron.
Los hermanos platican que comenzaron con una máscara de madera que habían usado anteriormente para una pastorela. Desde entonces no han dejado de participar en esta fiesta tradicional y en muchas otras tradiciones de Ajijic, como la Regata de Globos, Pasión de Cristo y las pastorelas.
Ambos son nacidos en Ajijic y son la primera generación de su familia en participar en el Carnaval. En la familia son once hermanos, de los cuales sólo siete participan. Abel Romero fue el primero de su familia en participar. Relatan haber asistido de pequeños a los carnavales, y que de ahí surge la idea de convertirse en sayaco.
Estos hermanos, quienes ahora son de los pocos sayacos que conservan la vestimenta tradicional, utilizando mascaras de madera y pelo de caballo, pasaron su infancia molestando a los sayacos para que los llenasen de harina.
“Iniciamos la sayaca con una máscara que mi hermano realizó para una pastorela donde salimos nosotros. La idea de salir en el carnaval fue cuando mi hermano hizo la máscara para el personaje del ermitaño. Cuando era tiempo de carnaval, llegó la hora de hacer una máscara más adecuada para eso”, dice Jesús, quien mencionó que cada máscara lleva aproximadamente el trabajo de una semana y casi siempre las llevan a cabo con materiales como tecomaca o copal.
Dentro de sus vivencias se encuentran todos los premios que han ganado y la entrevista que tuvieron el año pasado con gente de Televisa. Lo describieron como una bonita experiencia a pesar de no ser ellos, el personaje es quien contestaba las preguntas y salió en televisión.
Año con año, los hermanos Ramos cambian su traje y su máscara para que la gente no los identifique. La ropa que utilizan, explicaron, por lo general la consiguen en subastas de extranjeros, y año con año van mejorando su disfraz.
Una de sus reglas principales es que no permiten mujeres dentro de su grupo, porque opinan que lo principal es el respeto y muchas veces les faltan al mismo durante el desfile. Además, son de los pocos sayacos que no avientan harina sino confeti. También regalan dulces a los niños y sólo a los que lo piden se les echa harina.
Ambos hermanos tienen familia y sus hijos sólo participan en algunas ocasiones, pero ellos esperan que sigan conservando esa tradición.
La experiencia más bonita de ser sayaco, para Jesús, es que lo vean sus nietos. Sobre todo le gusta cuando su nieto hace los pasos de sayaco que hace él. “Me da mucho gusto que arremede mis pasos”.
Una de las satisfacciones para Abel es ver los videos y las fotos que le toman en Facebook, y ver lo que hizo durante el desfile, porque comentó que sacan su otro yo, haciendo todo lo que no se atreven a hacer sin la máscara.
Entre risas, platicaron que durante el trayecto se le rompió la bota a Abel, y que así participaron en el concurso. Aun con la bota rota ganaron. “Son cosas chuscas que no se tienen planeadas”, dijo Jesús.
El traje que usualmente llevan ellos es del sayaco tradicional: máscara de madera y barba de pelo de caballo, sombrero, saco o chaleco, camisa de charro, botas grandes y su pantalón con tarugos.
Sólo una vez se han disfrazado de “sayaca”, pero a ninguno de los dos les gustó porque no sabían llevar los pasos. El vestuario de mujer es más complicado, ya que hacen pechos y sentaderas grandes con esponjas, también llevan bolsa de mano, peluca y una máscara de papel mache con los chapetes muy marcados.
“En el baile parece como que vas brincando, pero es algo que no se puede describir porque no es como banda. Vas bailando, vas oyendo la música”, explicó Abel, quien es el menor de los dos hermanos con 34 años.
Los pasos que realizan durante el recorrido los han ido inventando ellos mismos. “Vas bailando y van saliendo los pasos, y entre nosotros vamos diciendo ‘ese paso se te ve bien chingón’, entonces vas inventando más y más pasos, y ya vas combinando con los que ya sabían”, señaló Abel.
Ambos sayacos interpretan el papel, ya sea de hombre o mujer. La mujer va coqueteando con los hombres del público mientras que el sayaco la va persiguiendo enojado porque se iba. “Ella como que luce más y él es su respaldo”, mencionó Jesús.
Sus abuelos les platicaban que esta tradición había nacido alrededor de los años 40. A su familia siempre le gustó ir. Describieron que antes las calles estaban llenas; sin embargo, ahora mucha gente no va a ver el desfile por temor a ser polveadas.
“Dentro del sayaco, sacas el joto, el niño, todo lo que llevas dentro lo sacas”, aseguró Jesús.
En San Juan Cosalá aún existe un viejo relato entre los ancianos, en relación a esos grandes y frondosos árboles de hoja ancha, parientes de los llamados árboles de hule, conocido popularmente como “zaláte” (tzal-atl). Estos árboles abundaban entre la humedad cercana a la orilla de la laguna. Se trata del legendario relato “zaláte de los monos” del cual hace mención mi amigo y colega pintor Isidro Xilonsochitl oriundo de ese pueblo y otras personas más.
Cuenta el mito que había un gran zaláte muy frondoso en la orilla de la laguna y que los antiguos le arrojaban ofrendas en sus raíces. Infinidad de artefactos de barro cocido y piedra esculpida como símbolos a la fertilidad. Una vez el nivel del lago subió bastante debido a fuertes tormentas, el zaláte quedo inundado y muchos de sus habitantes tuvieron que emigrar a las faldas del cerro. Posteriormente con el tiempo bajo nuevamente el nivel del lago y ese gran árbol volvió a ser visto con sus ofrendas entre sus raíces.
Para ese entonces decían que en San Juan Cosalá las mamás asustaban a sus niños que se portaban mal, les decían que en ese árbol de zaláte había una mujer vieja con su cabello muy largo, que salía de la laguna y se veía caminando por la orilla de la laguna a deshoras de la noche y que si sus hijos seguían portándose mal, esa vieja se los iba a llevar y los iba a ahogar. Hay quienes dicen que era la llorona de la laguna, la cual había ahogado a sus hijos y que muy en la noche se oían sus lamentos. Cabe mencionar que esta leyenda es muy popular en todo México, principalmente donde hay cruces, lagos y presas.
Parece ser que el concepto que se le atribuía a la fertilidad del zaláte de los monos y la leyenda de la llorona, dio origen al mito de una especie de mujer acuática que tenia que ver con la fertilidad de la laguna, conocido como “La Vieja Machis” donde la palabra machis viene de michi que en lengua natural es “michin” significa pez, de origen náhuatl y/o purépecha. Recordando que antiguamente la ribera del lago era parte del dominio tarasco. Está por ejemplo el exótico platillo del “caldo michi” caldo de pez, que con frecuencia se acostumbraba entre los pescadores, era una combinación de bagres, carpas, huachinangos y amilótes conocidos como charales blancos. Por consiguiente este mito esta emparentado con la fertilidad de variedad de peces que poseía la laguna, de ahí pudo haber venido la idea de que se le arrojaban ofrendas de barro al lago por su gran abundancia.
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