Cover of the Amnesty International Report 2020/21
Patrick O’Heffernan, Ajijic. Amnesty International released its annual Report on The State of Human Rights this week and singled out Mexico for its high level of abuses of women and journalists.
One of its conclusions is that, regionally, COVID-19 confinement measures have led to a serious increase in violence against women, including domestic violence, rape, homicide and femicide and even in one Mexican case, a husband killing and skinning his 21-year old wife.
México was found to be one of the worst countries for feminicide, with 3,752 killings of women reported in 2020. Mexico’s law enforcement record was equally bad with only 969 of the killings investigated as femicides and police involved in several murders of women. México State registered the highest absolute number of femicides, followed by Veracruz. Colima and Morelos. Based on all available reports of violence against women, AI found that in 2020 Mexico exceeded the 197,693 violence cases reported in 2019.
AI noted that the President has downplayed the problem of violence against women and has stigmatized human rights defenders and media covering them. It also reported that Jalisco police were involved in the arbitrary detainment of 27 people in Guadalajara during a demonstration sparked by the death of Giovanni López Ramírez. Protesters were abducted in unmarked vehicles. The Jalisco State Governor later announced that the police involved would be subject to criminal investigations, AI noted.
Journalists are equally in danger in México, with at least 19 journalists killed in 2020. A letter signed by 650 journalists and intellectuals accused the President of actions harmful to the right to freedom of expression because of the violence against journalists and the administration’s antipathy toward the media. AI also reported on evidence that the México state news agency was involved in a social media smear campaign, allegedly financed with public funds, against several journalists.
AI also detailed the danger facing human rights advocates in México and other Latin American countries, especially those protecting the environment and the rights of Indigenous Peoples. AI reported that 24 human rights defenders were killed in México last year, almost all by private parties. Human rights defenders who criticized the Maya Train for its abuse of the rights of indigenous peoples along the right of way were attacked by the President, despite strong support from the UN. Other actions were mixed, with the government ratifying the Protection Mechanism for Human Rights Defenders and Journalists but dissolving the trust fund for defenders of human rights.
The full report, Amnesty International Report 2020/21 covers 21 countries in Latin America and the Caribbean. is available for free download as a PDF on the AI website, www.amnesty.org/en/countries/americas/mexico/report-mexico/
Por: ABIGAIL A. CORREA CISNEROS
El tráfico ilegal de especies aumentó durante la pandemia de Covid-19. Urge que la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) resuelva miles de casos que con descaro se ven en las redes sociales, donde ofertan animales en peligro de extinción o cazadores furtivos reciben “me gusta” a sus transmisiones acorralando presas mientras está prohibido.
En los últimos años, el número de especies aseguradas por la (Profepa) aumentó 660 por ciento, de acuerdo con Ernesto Zazueta, presidente de la Asociación de Zoológicos Criaderos y Acuarios de México (AZCARM). En 2019 decomisaron alrededor de 5 mil especies. En un solo evento, en 2020, decomisaron 33 mil animales.
Debido a la baja productividad por la pandemia, muchas familias recurrieron a la venta de especies para subsistir. Por otra parte, uno de los grandes problemas a nivel mundial, que promueve esta práctica, es la venta de productos derivados de estas especies, que prometen la cura a diversas enfermedades. En China y Laos se comercian fórmulas derivadas de los cuernos de rinoceronte como la cura para el SARS-CoV-2.
Por lo que sabemos, una de las posibles causas del Covid-19 es el tráfico de animales. Pero los mexicanos siguen promoviendo esta práctica, pese a los riesgos de que surjan más enfermedades como la que hoy tiene paralizado al mundo. El ataque contra la biodiversidad del país nos expone a enfermedades derivadas de animales silvestres. La mayoría de las veces los mantienen hacinados, conviviendo con cadáveres y en general en pésimas condiciones.
El Informe mundial sobre los delitos contra la vida silvestre y los bosques 2020, presentado por la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) destaca justamente lo mencionado. Estas enfermedades representan hasta el 75 por ciento de todas las enfermedades infecciosas emergentes e incluyen el SARS-CoV-2 que causó la pandemia de covid-19. Los productos que se ofrecen de las especies traficadas para el consumo humano por definición escapan todo control sanitario o higiénico; como tal, plantean riesgos aún mayores de enfermedades infecciosas”.
Según declaraciones de Ernesto Zazueta, las ganancias obtenidas gracias al tráfico de especies podrían superar al de personas. Diversos estudios indican que a escala mundial se genera una ganancia anual de hasta 100 mil millones de dólares anuales, así lo informó el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Los más perseguidos son los tucanes, pericos, guacamayas, monos, iguanas y felinos. Y no importa la prohibición que tiene México en cuanto a la comercialización, vigilada por la Semarnat y la Profepa, la web está llena de ofertas de aves, reptiles, primates, felinos.
La gente que compra estos animales terminan abandonandolos. Sabemos de casos en la CDMX, en que leones enjaulados están en los huesos y si corren con suerte luego de ser rescatados son llevados a un zoológico, ya que en la vida silvestre es difícil que se adapten.
De acuerdo con Ernesto Zazueta, el hecho de que los animales silvestres sean sustraídos de su hábitat natural, maltratados y comercializados ilegalmente, representa ya la segunda causa más importante de extinción de especies en el mundo.
La labor de nuestro gobierno no se ve clara en este asunto. A nivel global, todos los territorios deberían tener reglas más estrictas y no hacerse de la vista gorda ante el problema que solo en el último año se disparó estratosféricamente. El investigador del Instituto de Ecología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Rodrigo Medellín Legorreta, destacó recientemente que China es el mayor importador y el principal mercado de especies en peligro de extinción.
Por otra parte, la destrucción de hábitats es la principal amenaza para el 85 por ciento de todas las especies en riesgo y en peligro de extinción. El problema comenzó a crecer durante el sexenio de Felipe Calderón. Desde hace siete años el presupuesto destinado al medio ambiente en México ha disminuido de manera constante. En 2020 el presupuesto fue de 29 mil 869 millones de pesos. Para este año, el sector recibirá 28 mil 929 millones, segmentando en Conagua 24 mil 521 millones; Profepa 742 millones; Conanp 866 millones; Asea 306 millones; Conafor 2 mil 362 millones e INECC, 167 millones, entre otros.
Si de por sí es insuficiente para resolver diversos problemas de cada sector, para la protección de especies silvestres es casi inadvertido.
DESDE EL CENTRO
Desapariciones forzadas, ejecuciones extrajudiciales y actos de tortura y uso excesivo de la fuerza, fueron las violaciones constantes a los Derechos Humanos en México durante 2020, destaca el Informe de Amnistía Internacional de este año. El año pasado se documentaron 6 mil 957 casos de personas desaparecidas, para un acumulado histórico de 82 mil 647 desde 1964, de las cuales casi 64 mil ocurrieron en la última década. Destaca que “continuaron las amenazas y el hostigamiento” contra personas defensoras de derechos humanos y periodistas, como lo demuestra el hecho de que en 2020 fueron asesinados 24 activistas civiles y al menos 19 comunicadores… La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), convocó al Premio Nacional de Sanidad Vegetal 2021, al que se pueden postular todos los profesionales fitosanitarios de nacionalidad mexicana. La convocatoria se puede consultar en: http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5615231&fecha=06/04/2021.
Comunicado.- La Secretaría de Seguridad del Estado, a través de la Dirección de Prevención del Delito, exhorta a la ciudadanía a implementar medidas preventivas para mantener sus viviendas seguras y evitar ser víctima de un robo a casa habitación.
Una de las recomendaciones más importantes es la colocación de herrería en puertas, ventanas, tragaluces o cualquier otro punto que pueda ser aprovechado por los delincuentes para ingresar a un domicilio. Asimismo, se recomienda implementar chapas de alta seguridad.
En la medida de lo posible, puede colocar cámaras de videovigilancia y alarmas, así como mantener una iluminación óptima en los ingresos, patios frontales y traseros, así como en áreas comunes, si es que vive en fraccionamientos o departamentos.
Otra medida preventiva es la instalación de timbres de video y mirillas en las puertas, para poder observar quién llama a la puerta y evitar abrir a desconocidos.
Entre las medidas generales para mantener el hogar seguro, se recomienda cambiar de inmediato las chapas en caso de perder las llaves, evitar abrir a las personas que llegan a prestar un servicio o entregar un producto, y más aún si no han sido solicitados. En todo caso, es preferible verificar la identidad de la persona y llamar a la empresa de la que procede para asegurarse de que labora en ella.
Evite compartir en redes sociales información sobre sus rutinas y posesiones, ya que puede ser utilizada con fines delictivos.
La colaboración vecinal es imprescindible para la autoprotección, por lo que se recomienda crear o mantener una red de apoyo y vigilancia con los vecinos, además de tener los teléfonos de emergencia actualizados para poder reportar algún incidente sospechoso de manera oportuna.
Seguridad en periodo vacacional
En el mundo son constantes los registros de policías que tras el uso de la fuerza excesiva matan a ciudadanos ya sometidos o que no oponen resistencia. Foto: cortesía.
Abigail A. Correa Cisneros
Los policías que estuvieron implicados en la muerte de la salvadoreña Victoria Salazar ya fueron detenidos. El uso excesivo de la fuerza debe condenarse, el presidente Andrés Manuel López Obrador reconoció que Salazar fue «brutalmente tratada y asesinada» por agentes de la ciudad de Tulum, Quintana Roo. Pero estas situaciones podrían prevenirse si quienes están a cargo de la ley tuvieran la capacitación requerida.
En el mundo son constantes los registros de policías que tras el uso de la fuerza excesiva matan a ciudadanos ya sometidos o que no oponen resistencia. Los hechos recientes en México demuestran que nuestras autoridades no están haciendo bien su trabajo. Es reprobable que una mujer, que llegó a nuestro país huyendo de calamidades y pobreza de su lugar de origen, muriera a manos de quienes deben vigilar por el orden y la justicia.
La capacitación constante debería ser el recurso para un mejor desempeño en las actividades que realizan los cuerpos de seguridad. Se deben emplear técnicas especializadas y planificadas, como sugieren expertos, para evitar muertes sin fundamento y para esto se requiere invertir más y mejor en los encargados del orden.
Resulta insuficiente hacer pruebas y exámenes de confianza si los policías actúan de manera irresponsable sólo por el hecho de portar un uniforme y el permiso de utilizar armas. La capacitación debe ser constante, no solamente al ingreso. Muchos opinan que quienes deseen formar parte de la seguridad del país, a nivel estatal o municipal, deban contar con una preparación académica mínimo de preparatoria, pero ¿será suficiente?
Desde el punto de vista personal no lo es. El que se cuente con un grado académico no garantiza que un policía se detenga a pensar si está ejerciendo bien su trabajo. Por esto se insiste en que los elementos de seguridad deben contar con capacitación constante ya que se vuelve una herramienta en las tareas de prevención e investigación con una adecuada técnica-científica para combatir la delincuencia de una manera mucho más eficiente.
En años recientes se han documentado varios casos de detenciones en las que los infractores aparecen muertos. En el caso de los policías de Tulum no hubo que poner en tela de juicio el actuar de los agentes, porque debido a los malos procedimientos frente a decenas de testigos se pudo afirmar que mataron a la mujer sin justificación alguna y ahora tendrán que cumplir una condena por feminicidio.
Es indignante que luego de dejarla inconsciente ni siquiera llamaran a una ambulancia y simplemente la subieran a un vehículo de seguridad, esto demuestra que tienen nulo conocimiento de la tarea que les fue asignada, si así actuaron cuatro policías de esta región, ¿qué se espera de los demás?
En México, la desconfianza de la ciudadanía a los elementos de seguridad es alto. Según la Encuesta Nacional de Calidad e Impacto Gubernamental (ENCIG) 2019 del INEGI, el 73 por ciento de las personas no se sienten satisfechas con el servicio que brinda la policía en su ciudad y sólo el 33.5 por ciento tienen confianza en ellos. Es decir, tememos a quienes deberían protegernos y esto es en gran medida por el abuso de autoridad.
Retomando información de los últimos años, sabemos por la Encuesta Nacional de Estándares y Capacitación Profesional Policial (ENCAP) 2017 del INEGI, que 8 de cada 10 policías a nivel nacional dijeron haber tenido que adquirir por su propia cuentan algún material o accesorio para su protección y el 34 por ciento han tenido que comprar con sus propios recursos su uniforme o alguna prenda de éste. Situación que está relacionada con los pocos recursos que se le invierten a la seguridad en nuestro país, ya que mientras en promedio los países de la OCDE le destinan el 1.7 por ciento de su PIB a la seguridad, en México el gasto en este rubro apenas era de 0.9 por ciento del PIB.
Agregamos a esto los salarios raquíticos. En promedio, los policías municipales obtienen poco más de 10 mil pesos mensuales.
Los excesos de los policías son constantes. El año pasado la muerte de Giovanni López, en Jalisco, tras la golpiza que le dieron los agentes quedó captado en video. Hace dos días, la muerte de un indigente que padecía de sus facultades mentales fue también asesinado por un policía en Veracruz.
En Oaxaca, el año pasado, el asesinato de un menor de 16 años porque los policías determinaron que era un delincuente. Sin embargo, el joven solo iba a comprar unos refrescos.
En las manifestaciones también es común ver el abuso de autoridad. El año pasado policías patearon en la cabeza a una menor de 16 años que estaba tirada en el piso. Las justificaciones son irrisorias, en su mayoría el argumento de que otras vidas corrían peligro. En todos los casos se documentó que los detenidos ya estaban sometidos, esposados o en una celda.
El gobierno de Andrés Manuel López Obrador debe poner el ejemplo de progreso y mejorar las condiciones de la policía en todos los niveles. Debe empezar por sensibilizar a los elementos de seguridad y brindarles constante capacitación.
DESDE EL CENTRO
El presidente Andrés Manuel López Obrador insistió en la reforma de Ley de la Industria Eléctrica. En los primeros cien días de su tercer año de gobierno, el punto que más destacó fue la defensa de la producción energética del país. Pemex y CFE, ambas en picada por la mala administración de las gestiones anteriores, cuando se benefició a empresas particulares, nacionales y extranjeras por medio de subsidios y las plantas de la CFE quedaron prácticamente abandonadas. Recientemente conmemoramos el aniversario de la Expropiación Petrolera, y nuestro primer mandatario sostuvo que no se entregarán nuevas concesiones para la explotación del crudo, y el objetivo es dejar de importar combustibles, a la vez que toda la materia prima será procesada en el país. Esta nueva ley podría impulsar el uso de energía renovable en lugar de seguir utilizando fósiles. Pero nuestro gobierno sigue empeñado en los hidrocarburos cuando en otros lugares se impulsa la energía renovable… En el mensaje reciente por sus primeros cien días del tercer año de gobierno, el presidente López Obrador destacó la labor de las fuerzas federales no sólo en materia de seguridad, sino en la atención a la pandemia de coronavirus y el desarrollo de diferentes obras que se han realizado durante su administración.
El legislador Porfirio Muñoz Ledo. Foto: cortesía.
Redacción. – En una carta abierta ante la Comisión Nacional de Elecciones del Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA), Laura Imelda Pérez Segura, Diputada federal por el Distrito 16 en Jalisco, respalda la candidatura plurinominal de Porfirio Muñoz Ledo y llama a esta instancia a considerarlo como aspirante.
El expresidente de la Cámara de Diputados habría solicitado a la Comisión Nacional de Elecciones su inclusión como candidato plurinominal para buscar su reelección en la próxima legislatura federal; sin embargo, al sentirse vetado en sus aspiraciones voces de la bancada de MORENA en la Cámara de Diputados hacen la propuesta pública para que dicha Comisión considere su negativa y lo incluya en la lista de candidatos plurinominales.
Considerado compañero de gran trayectoria con excepcionales aportes al movimiento, “sorprendió que no fuera considerado en sus aspiraciones dado sus antecedentes como figura pública de primer orden”, destacaron en su misiva.
Los firmantes, quienes son respaldados por la Legisladora federal Laura Imelda Pérez Segura hoy vicecoordinadora del Grupo Parlamentario de MORENA, reiteran la necesidad de evitar que, por acción u omisión, se enturbie un proceso que podría marcar el futuro mediato e inmediato del movimiento.
La carta compromiso entregada a la Comisión Nacional de Elecciones del Movimiento de Regeneración Nacional (MORENA):
Promover las artesanías del municipio –como las muñecas de hoja de maíz- será su principal propósito.
Berenice Barragán (Jocotepec, Jal).- Promover las artesanías que se elaboran en el municipio, así como la difusión para su posterior venta de piezas elaboradas a mano, es el objetivo que tendrá el ‘Catálogo de Artesanías del Municipio de Jocotepec’.
Ofrecer productos artesanales de una manera profesional a través de un stock a empresarios y potenciales clientes, es como la dirección de Turismo del Ayuntamiento de Jocotepec, encabezada por Jesús Carlo Cuevas, buscará aumentar la economía de los artesanos del municipio.
El catálogo incluirá, además de fotografías de los artículos, información de las técnicas empleadas en cada obra, así como detalles de contacto del artesano que la elaboró, el tipo de trabajo y el tiempo que se empleó para finalizar la obra.
Siendo Jocotepec un municipio lleno de artesanos, en el que elaboran creaciones en hoja de maíz o palma, telares, ropa bordada, artículos en piel, piezas de madera talladas e incluso maestros de la talavera, decenas de artesanos tendrán un espacio para difundir, promocionar y vender sus artículos, aumentando así la economía del municipio.
El catálogo tiene una fecha estimada de promoción para finales del mes de abril, ya que según el testimonio de Carlo Cuevas, “falta que más artesanos se acerquen para fotografiar e integrar sus artículos al proyecto”.
Será en formato digital y físico y se promoverá este catálogo, del que los artesanos podrán tener algunas copias del mismo para que sirvan de referencia de sus productos, así como distribuirlo de manera virtual a través de plataformas web para lograr un alcance aún mayor. El proyecto -que comenzó en agosto del año pasado- será totalmente gratuito y al alcance del público en general.
Foto-. Cortesía.
Redacción.- Adiós a 101 años de prohibición. El uso recreativo de la marihuana en México está por ser legal, este 10 de marzo la Cámara de Diputados aprobó la Ley Federal para la Regulación del Cannabis, con lo que será legal que mayores de edad puedan llevar consigo hasta 28 gramos para consumo personal y se puede tener en casa hasta seis plantas. Antes de que entre en vigor, la ley tendrá que pasar nuevamente por el Senado de la República.
Los votos a favor fueron generados en su mayoría por MORENA, PT, PRD, MC y el PVEM. PAN, PRI y PES votaron en contra. La ley fue aprobada por 316 votos a favor, 129 en contra y 23 abstenciones.
Con esto será posible que cualquier adulto que desee fumar pueda hacerlo, aunque con varias restricciones.
En un inicio se pensaba en la creación de un instituto para la regularización de la hierba, ahora, estas funciones podrían ser asumidas por la Comisión Nacional contra las Adicciones, perteneciente a la Secretaría de Salud. La Comisión supervisará el proceso de producción, desde la siembra hasta la cosecha, y dará los permisos para crear asociaciones o clubes de consumo. Las asociaciones podrán tener entre dos y 20 integrantes con un máximo de cuatro plantas por socio y menos de 50 por grupo.
Aunque las personas podrán cargar un máximo de 28 gramos de marihuana, se siguen contemplando multas de hasta 10 mil pesos para quienes porten entre 28 y 200 gramos.
La dependencia de energía eléctrica de México a Estados Unidos aumentó 275 por ciento en una década.
Abigail A. Correa Cisneros (CDMX).- El apagón de este mes en el Norte del país pone en la mira los trabajos que realiza nuestro gobierno para que no dependamos de proveedores externos. La generación de energía es vital para la población. En México contamos con distintas tecnologías; hidroeléctrica, geotermoeléctrica, eoloeléctrica, fotovoltaica, bioenergia, nucleoeléctrica, cogeneración eficiente. Pero las leyes actuales no permiten que se explote de la forma debida, sobre todo a las energías renovables.
El objetivo del presidente Andrés Manuel López Obrador es que la Comisión Federal de Electricidad (CFE) sea la principal distribuidora de energía, por lo que solicitó al Congreso una reforma preferente a la Ley de la Industria Eléctrica del país que privilegie a la empresa nacional. La Cámara de Diputados aprobó la iniciativa.
La crisis que vivieron en Texas, Estados Unidos, al igual que en parte del Norte de México, llama la atención a no solo depender de una sola fuente de energía. En lugar de seguir utilizando combustibles fósiles, combustión interna y carboeléctrica, el gobierno debería impulsar las energías renovables porque nuestro país cuenta con todas las fuentes necesarias.
Durante cinco días miles de familias mexicanas sufrieron la falta de suministro de energía. Además de las perdidas ocasionadas por el apagón en fábricas. Se reportó que las maquilas perdieron alrededor de 4.725 millones de dólares. De las 2.600 fábricas que conforman el Consejo Nacional de la Industria Maquiladora (Index), cerca de 700 seguían paradas. También el sector automotriz reportó pérdidas cuantiosas.
El hecho nos alerta de la grave dependencia que tenemos en este aspecto, cuando en nuestra región se puede generar el suministro para abastecer gran parte del país y lo más importante, originado de renovables.
La mayor base de centrales generadoras en México son las de ciclo combinado, en estas centrales se transforma la energía térmica del gas natural en electricidad mediante dos ciclos consecutivos: el que corresponde a una turbina de gas convencional y el de una turbina de vapor.
Después están las hidroeléctricas, donde se genera energía eléctrica mediante la fuerza del agua, misma que contamina menos, pero pone en riesgo a comunidades aledañas. Existe un impacto ambiental importante ya que afecta el lecho de los ríos, resultan ser muy costosas y cuando hay escases de agua podría afectar en otros aspectos, como la falta de riego para cosechas.
Como es sabido, la Reforma energética de 2013 nos puso en desventaja porque se abrieron las puertas, de manera desmedida, a las empresas privadas, hecho que acabó por hundir a la compañía de luz nacional. Por lo mismo, el presidente López Obrador pretende que se haga una revisión sobre la legalidad y rentabilidad de los contratos de generación y compraventa del Gobierno federal con productores independientes de energía.
Con la propuesta aprobada por la Cámara de Diputados se revocarán permisos de autoabastecimiento obtenidos “mediante la realización de actos constitutivos de fraude a la ley”.
La nueva legislación modificará las reglas de los Certificados de Energía Limpia (CEL), un instrumento financiero creado por la reforma energética de 2013 para promover la instalación de nuevas plantas renovables. Estos puntos tendrían que analizarse más a profundidad porque una verdad irrevocable es que seguir utilizando elementos fósiles traerá graves consecuencias para el mundo.
Hacer un cambio drástico en el suministro de energía eléctrica implica mucha inversión, pero esta se hace ya en la creación de energía convencional, es decir, la que proviene de carbón, combustóleo o gas. Se ven lejanas dos décadas, pero en menos de que se cumplan, la energía en el mundo tendrá un giro total y México debe ser parte de este cambio.
Los desastres climáticos están acelerando este cambio, la misma pandemia dejó claro que las consecuencias serán más problemáticas si la humanidad sigue apostando por la destrucción del planeta para poder crecer económicamente. Vale la pena mencionar que la escasez de energía se debió a la inusual caída de temperatura en el sur de Estados Unidos, que provocó que se congelaran los instrumentos para extraer el gas y disparó los precios.
Y no solamente será el sector energético el que se verá afectado por el cambio climático. Agreguemos el suministro de agua y las redes de comunicación. Las grandes economías apostaron al uso de gas y esto no sólo provocó la contaminación de mantos acuíferos, enfermedades en poblados aledaños a las zonas de fractura hidráulica, de donde se obtiene el gas de lutitas.
Muchos dieron marcha atrás en la producción de gas y se enfocan hoy a las energías limpias. Estados Unidos y México siguen en la misma línea de hace 20 años y es el camino errado. Tan solo hay que ver cuánto acrecentó el costo de gas. Según la CFE la demanda
de energía en Estados Unidos aumentó a medida que las temperaturas caían a lo largo de la frontera, lo que provocó precios mucho más altos, de unos tres dólares por millón de BTU a unos 600 dólares por cada millón en los últimos días.
Actualmente son varias las naciones que han optado por reducir a cero las emisiones de gases de efecto invernadero para 2050. Con el apagón que afectó en la frontera Norte tenemos más claro cómo podría afectarnos en un futuro próximo el seguir dependiendo de la energía que se genera fuera del país, cuando ya existen proyectos de energías limpias en otras naciones que cubren el suministro a sus ciudadanos por completo.
Hay que sumarse a estos proyectos, a la larga es lo mejor para el mundo y para la economía de las naciones.
El apagón eléctrico que afectó a 66 por ciento de los usuarios de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) en el norte y noreste del país es causa de la gran dependencia que la generación eléctrica nacional tiene al gas natural de Estados Unidos, de donde se importa el 95 por ciento de las compras externas. En una década aumentaron 275 por ciento, o cuatro mil 020 millones de pies cúbicos diarios adicionales.
La Secretaría de Energía reportó que entre enero y septiembre del año pasado se importaron cinco mil 479 millones de pies cúbicos al día, mientras que en 2010 la cifra era de mil 459 millones de pies cúbicos.
El presidente López Obrador se comprometió a eliminar por completo la fractura hidráulica, algunos organismos civiles denuncian que esta promesa no se ha cumplido, a pesar de que el mandatario insiste en que ya está prohibida.
DESDE EL CENTRO
La sequía en México aumenta. Debido al cambio climático, desde 2019 las temperaturas de cada mes han sido superiores al promedio histórico en nuestro país. Actualmente 80 por ciento del territorio nacional tiene algún grado de sequía y las lluvias dependerán de si continúa el fenómeno de la Niña. Estos fenómenos meteorológicos influyen de forma decisiva en la agricultura, por ello es indispensable estrechar la coordinación entre las instituciones que realizan monitoreo meteorológico y predicciones climáticas asociadas a la producción del campo. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, señaló que la implementación de buenas prácticas agrícolas, el manejo responsable de suelo y agua, el uso sustentable de los recursos genéticos y el desarrollo de tecnologías permitirán, en el mediano y largo plazos, mitigar y adaptarnos a los efectos del cambio climático en el sector agropecuario y pesquero. En el encuentro virtual –organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)–, Víctor Villalobos indicó que México es un país que depende, en mucho, de la precipitación pluvial, debido a que más del 70 por ciento de la tierra arable es de temporal; de ahí, agregó, la importancia del recurso hídrico para tener las cosechas esperadas,
principalmente en cultivos básicos. El año pasado, México actualizó sus compromisos en el Acuerdo de París mediante la vinculación y el establecimiento de mayores alcances en las acciones de mitigación y adaptación en el sector agroalimentario, con el objetivo de transitar hacia la autosuficiencia alimentaria y el rescate del campo bajo un enfoque de productividad, sustentabilidad e inclusión.
Fotografía compartida a través de Twitter.
La Estación Espacial Internacional -International Space Station por sus siglas en inglés ISS-, ha capturado esta imagen cercana del lago más grande de México. Este laboratorio espacial de investigación compartió la imagen el pasado 23 de febrero.
Para saber: La Estación Internacional es resultado de proyecto de colaboración multinacional entre las cinco agencias espaciales participantes: NASA (Estados Unidos), Roscosmos (Rusia), JAXA (Japón), ESA (Europa), y la CSA (Canadá); considerado uno de los grandes logros de la humanidad.
Foto: Cortesía.
La historia de la vainilla, originaria de México y cultivada por los totonacos, no puede más que resultar irónica y triste. En el siglo XIX el cultivo vivió su “época de oro”. Sin embargo, durante el siguiente fue desplazado por otros países y pasó de ser el único exportador mundial a ocupar el último lugar en el comercio internacional. La orquídea empleada en las industrias de alimentos, de bebidas y de perfumería, fue impactada por la introducción de producto artificial, cuyo costo es hasta 15 veces menor respecto a la vainilla natural.
Con 25 años en el estudio y el diseño de técnicas de cultivo que pueden elevar la productividad de la vainilla en 600%, el investigador del Campo Experimental Ixtacuaco del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Juan Hernández Hernández, platica la historia y alternativas para esta planta ancestral mexicana, afectada por altos costos de producción, clima (sequías prolongadas, temperaturas altas), volatilidad de precios y robos.
La vainilla se cultivaba, principalmente, en la región del Totonacapan –Veracruz y Puebla -, es una de las especies tradicionales de este país y se conoce desde la época prehispánica. México fue un gran exportador e incluso tuvo el monopolio de la producción. Después de la Conquista se llevaron la planta hacia Europa y se dispersó por diferentes regiones del mundo, como Madagascar –hoy el principal productor en el mundo–, seguida de Indonesia, Papua Nueva Guinea, India y Uganda, relata el experto.
La superficie del cultivo en territorio mexicano se estima en mil hectáreas y 4 mil productores, de los cuales 70 a 80% están en Veracruz. En la última década, la producción de México no impacta en el ámbito internacional y aporta menos de 20 toneladas de vainilla beneficiada para exportación, ni 1% del total mundial. La máxima producción nacional en toda la historia se reporta en el año de 1958, con alrededor de 2 mil toneladas de vainilla verde, con las cuales se obtuvieron 300 toneladas de vainilla beneficiada. De ahí ha tenido fluctuaciones, menciona Juan Hernández, uno de los dos expertos en vainilla que quedan en el INIFAP.
“El cultivo ha decaído bastante, porque la gente se va en busca de otros empleos fuera del estado y del país, los bajos precios en ciertos años han desalentado a los productores y los robos también los han desanimado”.
Los precios son volátiles, abunda, han llegado hasta 700 dólares por cada kilo de vainilla beneficiada; ahora es de 300 a 400 dólares. “En los últimos años, el precio internacional ha disminuido porque ha sido desplazada por la vainilla artificial o sintética, que las industrias compran de 10 a 15 veces más barata que la natural”.
Con todo, acota, la demanda de países como Francia, Japón, Alemania y Estados Unidos, que puede pagar el producto natural, sigue porque la utilizan para intensificar el sabor de helados, pasteles, chocolate y alimentos. Según estimaciones de los comercializadores, existe un déficit de 100 toneladas de vainilla beneficiada de México para abastecer a ciertas industrias y comercializadores de los países señalados, que prefieren la vainilla mexicana por su calidad y aroma diferente al de otros orígenes.
La vainilla es uno de los productos mejor cotizados y es el saborizante más popular. México exporta 95% de su producción y solo 5% es para mercado nacional, donde se destina para la elaboración de extractos y artesanías.
Los precios son un “albur”, hay incertidumbre, pero aun así una tonelada de vainilla en verde alcanza 500 mil pesos comparada con los 4 mil pesos de una tonelada de naranja en Veracruz, que incluso si se obtienen 20 toneladas por hectárea, serían apenas 80 mil pesos.
Una oportunidad es hacer extracto de vainilla, cuyo precio es más estable y lo demandan panaderías, perfumerías o empresas de helados y chocolates. Este se consumiría a nivel local e internacional. Un litro de extracto cuesta alrededor de mil pesos, según la calidad y concentración. La ventaja es que con un kilo de vainilla beneficiada se pueden obtener entre 7 y 10 litros de extracto. “Es muy alta la ganancia, pero lleva todo este proceso. Se requiere capacitación, el INIFAP puede darla principalmente en la tecnología de producción”, asevera el experto.
Buen manejo, la alternativa
La vainilla pasó de ser un cultivo primordial en su “época dorada”, a uno
complementario o alternativo a cítricos o granos en la zona del Totonacapan, además de Oaxaca, San Luis Potosí e Hidalgo.
Entre las razones de esta situación está que los otros países tienen costos muy bajos, con los cuales México no puede competir. Por ejemplo, a un agricultor de Madagascar le pagan 25 pesos y aquí en nuestro país hasta 200 pesos, detalla Juan Hernández.
Ante ello, el INIFAP ha diseñado un sistema para producir de manera intensiva, que mejora la producción y rentabilidad del cultivo. Comparado con el método tradicional, con el que se cosecha 200 kilos de vainilla por hectárea, el nuestro logra una tonelada y media en la misma superficie. Esto permite al agricultor generar 600% más productividad en su cultivo, “pero hay que aplicar todos los componentes tecnológicos, usar una planta de buena calidad, tutor ideal, nutrir a la planta, el buen manejo del cultivo, riego, control de plagas y enfermedades, tener capacitaciones”.
Juan Hernández puntualiza que para implementar este sistema la inversión que se requiere para una hectárea en el primer año son 100 mil pesos; los siguientes dos años disminuye, y al cuarto son otros 100 mil, debido a que la polinización es manual –realizada especialmente por mujeres– en cada flor para que haya fruto. La polinización natural –detalla– de abejas es solo 1%. Los costos de producción varían en función de los costos de la mano de obra e insumos de cada región productora de vainilla.
La cosecha “buena” se alcanza al cuarto año y de ahí se puede explotar bien durante 4 años más. Si se mantuviera el precio de 500 mil pesos por tonelada de vainilla verde (sin procesar), la ganancia neta puede ser de 200 mil pesos por hectárea al año. Aunque una limitante es que el productor tiene entre un cuarto de hectárea a una hectárea como máximo, por lo que es necesario organizarse con otros agricultores para poder vender mejor su producto.
Escalar eslabones en la cadena
Una dificultad en la comercialización de la vainilla es que hoy 90% de los productores vende en verde y sólo 10% lo beneficia, aunque al final recurre al acopiador, quien ya conoce el camino para exportación.
El productor sabe sembrar y producir, pero no tiene la cultura de hacer el beneficiado, porque son otros tres o cuatro meses, con el riesgo de echar a perder el producto. Además, tiene que tener contactos en el extranjero y documentación para exportar y el productor no esta acostumbrado a eso, “no usa internet ni computadora ni quiere complicarse”.
Juan Hernández considera que, “se necesita cerrar el círculo, producir, hacer el beneficiado y organizarse como productores para reunir cierto volumen; buscar canales de comercialización en el extranjero para que ganen más al vender directamente a consumidores finales y no caer en manos de un broker internacional”.
Cierto, ha caído la producción de la vainilla mexicana, pero sigue el cultivo porque es importante desde el punto de vista genético; pero también cultural, porque fueron los totonacos los primeros en cultivarla; social porque ocupa mucha mano de obra, 300 a 600 jornales anuales por hectárea, la mayor proporción se utiliza durante la polinización manual de las flores; y económica porque es un producto de exportación, que se cotiza muy bien en el mercado internacional. Este cultivo, además de tener un alto valor comercial fortalece a la reforestación, la conservación de la vegetación nativa y el suelo, ya que requiere de árboles llamados “tutores”, que le dan sostén, materia orgánica y sombra, subraya el investigador del INIFAP.
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