Los 13 partidistas durante la toma de protesta, el 10 de marzo. Al fondo la presidenta del CDM, Erika Eryn Torres Herrera. Foto: Gilberto Padilla.

Jazmín Stengel.- Como primeras acciones de la gestión de la presidenta del Partido Acción Nacional (PAN) en Chapala, Erika Eryn Torres Herrera, tomó protesta a los nuevos integrantes del Comité Directivo Municipal (CDM) durante una reunión, el 10 de marzo.

Los 13 nuevos integrantes que rindieron protesta son Marcos Saucedo Rangel, como secretario electoral; Lorena Aguirre Curiel, hermana del actual presidente municipal, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel, quien fungirá como secretaria de Promoción Política de la Mujer.

El ex presidente del CDM del PAN, Mario Gutiérrez Alfaro, fue nombrado secretario de Fortalecimiento Interno; seguido del ex dirigente de Acción Juvenil, Cristóbal Martínez Arciniega, quien rindió protesta como secretario de Organización. El nuevo titular de Acción Juvenil ahora es Alberto Padilla Vázquez.

Lilia Alvarado Macías, René Martínez Muratalla y Pedro Barragán Fernández quienes actualmente ejercen un cargo público en el ayuntamiento de Chapala como secretaria general, director del Instituto de la Juventud y director de Comunicación Social, respectivamente, también forman parte de los cambios en el CDM de Acción Nacional.

A pesar de haber estado ausente en la reunión, Alvarado Macías fue nombrada secretaria de Acción Gubernamental. Muratalla junto con Antonia Velasco Llamas, estarán al frente de la Secretaría de Vinculación con la Comunidad. Barragán Fernández, por su parte, ejercerá también como encargado de la Comunicación Social del partido.

En las secretarías de Afiliación y Capacitación rindieron protesta, Josefina Castellanos Álvarez y Josefina Guerrero Flores, respectivamente. Por último, el joven Diego Madrigal se integró a la secretaría de Acción Juvenil, por recomendación de Mario Gutiérrez Alfaro.

Pan tachihual recién salido del horno. Foto: Alma Serrano.

Alma Serrano.- Los días ocho y nueve de abril se realizará el primer festival del Pan Artesanal Tachihual, en la plaza principal de San Juan Cosalá, con el objetivo de difundir su valor como patrimonio gastronómico. 

El festival se realizará durante el Sábado Santo y Domingo de Resurrección, con diversas actividades artísticas y la presentación de la nueva marca del pan artesanal de San Juan Cosalá; los horarios no fueron difundidos por los organizadores.

La iniciativa surgió por el seguimiento del primer Coloquio Regional de Pan Tachihual, que se realizó el 20 de noviembre del año 2022, por parte del Consejo Local para la Cultura, las Artes y la Educación (CLC-ARTE), de San Juan Cosalá, con la participación de representantes de Zacoalco de Torres y Chapala. 

Rendición de protesta de los Comités Directivos del PAN distrito 17. Foto: D. Arturo Ortega.

Redacción. – Chapala fue el anfitrión de la rendición de protesta de los comités directivos del Partido Acción Nacional (PAN) del distrito 17, durante una reunión de trabajo en la que siete municipios dieron a conocer quienes se encargarán de encumbrar el partido en las próximas elecciones del 2014.  

Integrantes del Comité directivo del PAN Chapala acompañados de la presidente estatal del partido, Diana Araceli González Martínez. Foto: D. Arturo Ortega.

Fueron los municipios de Chapala, Jocotepec, Poncitlán, Ocotlán, Ixtlahuacán de los Membrillos, Villa Corona y Acatlán de Juárez quienes rindieron protesta ante la presidente del PAN Jalisco, Diana Araceli González Martínez, en las instalaciones del Club de Yates, la tarde del 19 de enero.

Como anfitriona del encuentro, Erika Eryn Torres Herrera, presidente del Comité Directivo del PAN Chapala, destacó el humanismo de los integrantes del partido como un factor de convencimiento entre la población a quienes les harán conciencia de la importancia de los gobiernos panistas, por lo que se dijo confiada para poder ganar las elecciones municipales, estatales y federales.

La presidente del PAN Chapala, Erika Eryn se dijo confiada de ganar las próximas elecciones a nivel municipal, estatal y federal. Foto: D. Arturo Ortega.

“Los panistas en donde quiera somos reconocidos por ser personas humanistas y yo creo que cuando le damos la importancia a la persona como ser humano creo que desde ahí sabemos convencer y hacer conciencia en los ciudadanos de la importancia de los gobiernos panistas. Es por eso que me siento feliz y confiada de que en las próximas elecciones nos van a favorecer porque somos un partido sólido”, dijo Torres Herrera.    

La nueva presidente del PAN Chapala, agregó: “Sé que se va a hacer un trabajo excelente y confiada estoy de que vamos a ganar las próximas elecciones, no nada más municipales, las estatales y las federales también, porque ha habido grandes líderes, que se han enfrentados a retos mayores que los que tenemos nosotros. No es difícil cuando tenemos la capacitación y tenemos las herramientas, los elementos para despertar conciencias. Es lo único que nos hace falta y estoy convencida que con la capacitación y con la cercanía de cada uno de nuestros miembros activos y simpatizantes podremos llegar a esas conciencias y hacerles ver que sí hay de otra y como bien lo dicen: el PAN es la única opción que podrá salvar a nuestro país del desastre”.

Durante la reunión de trabajo distrital se congregaron alrededor de 100 militantes y simpatizantes del PAN, en el Club de Yates de Chapala. Foto: D. Arturo Ortega.

Por otra parte, la dirigente estatal del partido invitó a los alrededor de 100 simpatizantes y militantes que se hicieron presentes en el Club de Yates de Chapala a trabajar de manera ardua para alcanzar un resultado favorable durante los próximos comicios electorales, destacando a Jalisco como uno de los bastiones blanquiazules que tomarán decisiones en las siguientes elecciones, sin descartar una posible alianza entre los partidos Revolucionario Institucional (PRI) y de la Revolución Democrática (PRD), como no había ocurrido antes en el estado.

Luego de los mensajes se otorgaron las constancias al Comité Directivo Municipal de Chapala, el cual quedó conformado por Erika Erín como presidente, quien se hará acompañar de Eloy Barragán, Lorena Aguirre, Mario Gutiérrez, Josefina Guerrero y Marcos Saucedo. 

De Acatlán de Juárez solo asistió una persona, pero se reconoció a Norma Angélica Aviña Mejía como presidente del Partido, al igual que Jootepec cuya presidente es Isela Pérez García; de Ixtlahuacán de los Membrillos a Esperanza Tabares Muñoz, de Ocotlán a Marisol Villa Nápoles, de Poncitlán a Francisco Perales Jacobo y de Villa Corona fue a Gil Ávila Lugo.

Durante la reunión de trabajo estuvieron presentes el secretario general del PAN Jalisco, Adenawer González Fierros; el tesorero, Juan Pablo Colin Aguilar; Secretario Electoral y Jurídico, José Antonio de la Torre Bravo; los diputados locales, Julio César Hurtado Luna y Claudia Murgía Torres; el diputado federal, Miguel Ángel Monraz Ibarra Gustavo; entre otros.

Los cinco diputados de la Bancada Joven del Congreso de Jalisco presentaron su informe en el malecón de Chapala el jueves 10 de noviembre. Foto: J. Stengel.

Redacción .- Los cinco diputados que integran la bancada del Partido Acción Nacional (PAN) conocida como la Bancada Joven presentó su informe anual de actividades en el malecón de Chapala ante la presencia de diputados, representantes del partido a nivel estatal y federal, además de alcaldes y presidentes de diversos comités directivos del partido de varios municipios.

La tercera fuerza política en el Congreso de Jalisco presentó un audiovisual que duró alrededor de 20 minutos en el que se presentaron ocho ejes fundamentales: Derechos y desarrollo de la niñez y jóvenes, cultura de paz, Seguridad y justicia, Reactivación de la economía familiar, Responsabilidad con nuestro medio ambiente, Desarrollo con nuestros municipios, Derechos humanos además de Salud y calidad de vida.

De entre los ejes fundamentales el objetivo se centró en la persona como eje primordial de acciones, con 411 iniciativas presentadas por la bancada blanquiazul, destacando la iniciativa del combate y erradicación de trata de personas en Jalisco, identificando destinos turísticos reconocidos a nivel internacional como focos rojos.

El informe de la Bancada Joven de los diputados de la fracción Parlamentaria del PAN contó con la presencia de Abel Hernández Márquez, Antonio Chávez Gambiz, Mirey Alejandra Montes Agredano, Julio Hurtado Luna y La presidente del grupo parlamentario del PAN, Claudia Murguía Torres, presentó ocho ejes fundamentales.

El alcalde de Chapala, Alejandro Aguirre Curiel se dijo honrado de recibir a los legisladores a quienes describió como diputados que han estado al pendiente de Chapala y a quienes agradeció la gestión de la obra del cambio de imagen urbana de la Avenida Francisco I. Madero. 

“Me dio mucho gusto saber que querían venir a compartir la trayectoria que han desarrollado este año en esta rendición de cuentas como los hacemos los alcaldes, siendo unos diputados cercanos a las personas, que entregan cuentas y que sobre todo, tienen proyectos importantes para los municipios del estado de Jalisco, es por eso que hoy los recibimos con mucho gusto”, mencionó el primer edil al respecto. 

Por su parte, la presidente del PAN Jalisco, Diana Araceli González Martínez pidió un minuto de aplausos en memoria de Jesús Hurtado, distinguido panista y padre del diputado Julio Hurtado; luego instó a militantes como a simpatizantes a trabajar desde ya en miras a los próximos comicios electorales, luego de la renovación de los comités municipales del estado, a la vez que; reconoció el trabajo de los diputados de la bancada albiazul en el Congreso del Estado.

González Martínez, se dijo orgullosa de saber que las organizaciones ciudadanas reconocen que el partido pelea por las causas de México entre las que identificó el presupuesto federal, por las mujeres, por la seguridad, entre otros temas de interés social.

Durante la presentación del informe también se hizo presente Fernanda González Reinoso suplente de la diputada federal Paulina Rubio.

Érika Eryn Torres Herrera tomará protesta como presidente del PAN en Chapala para el periodo 2022 – 2025.

Redacción.- Unidad, trabajo, formación política y la búsqueda de nuevos perfiles serán las primeras acciones que Érika Eryn Torres Herrera realizará como presidente del Comité Directivo Municipal (CDM) al frente del Partido Acción Nacional (PAN) en Chapala para el periodo 2022-2025.

Torres Herrera, quien actualmente encabeza el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), fue electa presidente del partido con 69 votos de los militantes que asistieron a la asamblea el 18 de septiembre, en el salón de eventos El Colibrí Azul, en la cabecera municipal. 

Los integrantes de la planilla que le acompañan son: Eloy Barragán Fernández, como Secretario General, además de Lorena Elvira Aguirre Curiel, Mario Gutiérrez Alfaro, Josefina Guerrero Flores y Marco Saucedo Rangel.

La planilla tomará protesta en una reunión próxima del partido a nivel estatal. Actualmente el PAN en Chapala cuenta con 129 militantes con derecho a voto, de los cuales 69 participaron en la última toma de decisiones.

¿Cómo fue que decidieron que usted sería la representante de la planilla que encabeza el partido?

R= Fue una decisión en consenso por la mayoría de los liderazgos y militantes del partido, me siento honrada por encabezar este proyecto, con un equipo fuerte, representativo y consolidado, y estoy segura que el PAN seguirá siendo la opción para gobernar en Chapala. 

¿Con qué calificativos definiría a sus compañeros, los integrantes que la acompañan en el Comité Directivo Municipal del PAN? 

R= Personas entregadas y con espíritu de servicio, con vocación comunitaria. 

¿Cuáles son los retos del PAN Chapala? 

R= 1. Crecimiento cualitativo y cuantitativo del Padrón de la militancia.

2. Alcance a nuevos sectores de la sociedad, particularmente con organizaciones de la sociedad civil, comités de colonos, Iglesias y empresarios. 
3. Crecimiento estratégico e impulso de nuestros mejores perfiles al 2024. 

¿Cuáles cree que son las debilidades de su partido donde se tiene que trabajar?

R= En tener mayor apertura a la ciudadanía, crecimiento del padrón de militantes, inclusión de mujeres y jóvenes, y una firme adhesión a los principios de doctrina. 

¿Cuál es la situación actual del partido?

R= Somos un partido de oposición que tiene amplias posibilidades de volver a ser la opción de los ciudadanos ante los malos gobiernos que tenemos a nivel nacional, y en varios estados. Eso motiva a los panistas de Chapala por ser uno de los gobiernos más relevantes del partido en el estado, y nos compromete a ser referentes de buenos gobiernos y de un partido exitoso, sin embargo, lo más importante que tenemos son nuestros militantes con quien debemos de estar en diálogo permanente para fortalecer y mejorar al PAN. 

¿Qué les diría a los ex panistas que se han mudado a otras fracciones? 

R= El PAN es un partido de puertas abiertas a los ciudadanos comprometidos con sus ideales y con México, por encima de intereses personales. Quienes hayan decidido otras opciones, están en su derecho.  La lealtad define el espíritu de Acción Nacional y somos los que estamos aquí.

¿Cuál es su propuesta para mantener la unidad al interior del partido?

R= Diálogo con toda la militancia, inclusión en la toma de decisiones, y respeto a los consensos. 

¿Ve alguna posibilidad de que su partido vaya en coalición con alguna fracción política para la próxima elección municipal? 

R= Siempre hay esa posibilidad hasta que los tiempos electorales lo permitan, nuestra postura será siempre el “Bien Común” sobre los intereses personales o de grupo. Lo que sea mejor para Chapala, será lo mejor para el PAN. 

¿Cree que el municipio de Chapala esté preparado para ser gobernado por una mujer?

R= Chapala necesita ser gobernado por los “mejores”, sea hombre o mujer. 

El municipio ha crecido políticamente en todos los sentidos, así como la participación de la mujer en las acciones políticas y lo que puedo decir es que hay muchas mujeres que están preparadas para gobernar en los tres niveles

Por último, ¿a qué cree que se ha debido que la izquierda haya ganado la presidencia en México?

R= Primero hay que entender qué se entiende por Izquierda y su definición esencial… Cuando la tengamos podré opinar.

Erika Eryn Torres Herrera se perfila como presidente del CDM del PAN para el periodo 2022-2025 y el militante, Eloy Barragán Fernández, quien nunca había participado en una planilla se perfila como secretario del nuevo CDM.

Redacción.- El Comité Directivo Municipal (CDM) del Partido Acción Nacional (PAN) presentó una planilla de unidad, representada por la actual presidenta del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Chapala, Erika Eryn Torres Herrera, como propuesta para dirigir la organización política para el periodo 2022-2025.

Eryn Torres dijo tener ganas de seguir trabajando por Chapala, acercarse más a la ciudadanía y continuar con posicionamiento y consolidación del partido como lo han hecho sus antecesores, por lo que invitó a los integrantes de su planilla a seguir ese ejemplo.

Eloy Barragán Fernández, quien nunca había participado en una planilla se perfila como secretario del nuevo CDM.

En relación al periodo electoral del 2024, Torres Herrera agregó que se siente bien respaldada por su equipo de trabajo para cumplir sus funciones como presidenta del DIF Chapala, como presidenta honorífica de la Cruz Roja Chapala, así como de sus compañeros de planilla ahora que se perfila como dirigente del partido.

El registro de la planilla se efectuó en tiempo y forma el 29 de agosto, según informó la presidente vitalicia del partido, Maria Eugenia Real Serrano, quien agregó que por principio de paridad de género la convocatoria estipulaba que fuera una mujer quien encabezara la planilla.

Dicha planilla compuesta por seis integrantes se someterá a un proceso de votación de la militancia a través de de una asamblea de partido a realizarse el próximo 18 de septiembre, mientras que la toma de protesta será hasta octubre.

Eloy Barragan Fernández, Lorena Aguirre, Mario Gutiérrez Alfaro, Josefina Guerrero Flores y Marco Saucedo, son los integrantes que acompañarán a Torres Herrera durante su periodo como presidente del partido en Chapala.

Real Serrano destacó que dentro de la planilla existen militantes quienes no participaron de una manera más activa como el caso de Eloy Barragán quien nunca había participado dentro de una planilla o de Marcos Saucedo quien tenía años sin participar, además de la experiencia de Mario Gutiérrez quien fue dirigente del partido y fortalecerá a la nueva planilla.

Integrantes del actual CDM, así como de integrantes de la planilla de unidad quienes se perfilan para representar al PAN en Chapala. Foto: J. Stengel.

También se mencionó el registro en Chapala del tapatio Francisco Antonio Miranda como candidato a consejero estatal, mientras que para la consejería nacional no hubo participaciones este año, afirmó la actual representante del partido blanquiazul, Maria Eugenia Real Serrano durante la presentación de la nueva candidata.

En la actualidad el PAN cuenta con 145 militantes empadronados, de los cuáles 4 ya han fallecido y 10 de ellos son registros nuevos, por lo que aún no cuentan con la longevidad necesaria para formar parte de las votaciones internas. Real Serrano también recordó que los registros ahora se hacen vía internet con lo que se pretende agilizar el proceso de afiliación.

De izq. a der. La dirigente del PAN Jalisco, Diana Araceli González Martínez; el alcalde de Chapala, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel y el presidente nacional del PAN, Marko Antonio Cortés Mendoza. Foto: Ayuntamiento de Chapala.

Redacción.- El presidente nacional del Partido Acción Nacional (PAN), Marko Antonio Cortés Mendoza, reconoció la gestión del alcalde de Chapala, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel, en la obra del cambio de imagen urbana de la avenida Francisco I. Madero, como un logro que no había ocurrido en 40 años.

“Después de 40 años que estuvieron esperando que se hiciera una mejora en el boulevard, nadie lo había logrado, hasta ahora mi amigo Alejandro Aguirre, su presidente municipal, quien tuvo la habilidad de gestionar y de negociar a través de nuestros diputados locales, en el Congreso Local, el recurso para que esto fuera una realidad, en beneficio de todas y todos ustedes”, compartió Marko Cortés a través de un video publicado en la cuenta personal de Facebook del alcalde de Chapala.

La obra que inició el 4 de agosto en su primera etapa, fue gestionada desde el Congreso Local por la diputada panista, Claudia Murguía Torres, con el Gobierno del Estado y anunciada el pasado mes por el Gobernador, Enrique Alfaro Ramírez, abarca 4 mil 424 metros cuadrados. 

El proyecto incluye el cambio de drenaje, descargas sanitarias, tomas de agua potable y las principales redes hidráulicas, además de la colocación de cemento hidráulico estampado MR45, con un espesor de 20 centímetros; rehabilitación de banquetas, machuelos y camellones a lo largo de la avenida principal, entre su cruce con la calle López Cotilla hasta Niños Héroes.

La primera etapa contará con un gasto de 17.5 millones de pesos a través de la Secretaría de Infraestructura y Obra Pública (SIOP) y está proyectada a concluirse en un periodo de 120 días, por lo que el presidente municipal pidió a los habitantes y comerciantes paciencia, reconociendo que los trabajos de la obra podrían resultar molestos

El presidente nacional del PAN en México adelantará una visita al municipio ribereño, junto con la dirigente del partido en Jalisco, Diana Araceli González Martínez, asegurando que “pronto estaremos en Chapala siendo testigos de ese trabajo y buenos resultados, en beneficio de tu gente”.

La presidente del PAN Jalisco se reunió con el alcalde de Chapala, el de Atemajac de Brizuela y el secretario general del PAN en el estado.

Arturo Ortega. – Ya no son rumores. En su gira de trabajo por el distrito electoral 17, la presidente del Partido Acción Nacional (PAN) en Jalisco, Diana Araceli González Martínez, vio en el alcalde de Chapala, Alejandro de Jesús Aguirre Curiel, una opción para que represente la candidatura rumbo a la gubernatura del estado. 

“Para nosotros uno de los personajes trascendentales que puede haber para buscar la gubernatura, precisamente es el presidente de Chapala, Alejandro Aguirre y desde luego, que estamos considerando a los presidentes de las ciudades más importantes que gobernamos, para que puedan ellos abanderar a Acción Nacional en las elecciones del 2024”, informó González Martínez, en el Hotel Real de Chapala.

Diana Araceli González Martínez vio en el alcalde de Chapala, Alejandro Aguirre, una opción para que represente la candidatura rumbo a la gubernatura del estado.

Durante la conferencia de prensa del 10 de marzo, la presidente del PAN aseguró que tocarían puerta por puerta para volver a ganar la confianza de los jaliscienses y fortalecer las estructuras del PAN rumbo a las elecciones del 2024 en los 125 municipios, y de los cuales el partido tiene presencia en 83 de ellos. 

“Hemos estado trabajando en distintos temas y ahora lo que nos ocupa es hacer giras distritales; ya visitamos el distrito 1, 2, 19 y 17… Estamos reuniendo a todos nuestros panistas, estamos reuniendo toda la estructura panista que nos hace ser tan fuertes como lo hemos sido…”, agregó la presidente del partido blanquiazul en Jalisco.

Por su parte, el alcalde de Chapala compartió que, en su segunda gestión como presidente municipal, ha sentido la cercanía y respaldo de la dirigencia estatal del PAN, acercándolos a las instancias y dependencias para poder dar mejores resultados como alcalde.

Aguirre Curiel reconoció el trabajo de la presidente de su partido, quien ha visitado las diferentes partes del estado a pesar de las condiciones, por lo que expresó como alcalde la importancia de contar con quien puedan acercarse, ante los recortes de presupuestos que ayudan a construir obra en los municipios.

En este sentido, el alcalde ribereño externó que la militancia en Chapala ha sido leal y se ha mantenido a pesar de las adversidades, defendiendo sus ideales y que como gobierno se ha manifestado de manera humanista y cercano a las personas. 

Durante la conferencia en la que también se hicieron presentes el alcalde de Atemajac de Brizuela, Santiago León Castro, quien agradeció el apoyo del partido y el secretario general del PAN Jalisco, Adenawer González Fierros quien reiteró el compromiso de construir las diferentes estructuras y trabajar de manera ardua con los municipios donde gobierna el PAN así como de su militancia.

Así, la dirigente del PAN en Jalisco concluyó: “Hoy más que nunca estamos obligados a luchar por México, a luchar por Jalisco a luchar por los municipios y hay que decirle a la gente que sí hay de otra con Acción Nacional, sí hay de otra. En Chapala se nota que sí hay de otra y en Atemajac de Brizuela se nota, como en los 19 municipios que gobernamos en Jalisco, se nota y en los 283 municipios que gobernamos a nivel nacional, también se nota”.

Durante la noche del 11 de enero los jóvenes de Acción Juvenil Chapala compartieron pan de rosca y chocolate en las instalaciones del Café París.

Redacción. – Integrantes de Acción Juvenil del Partido Acción Nacional (PAN) Chapala fueron reconocidos por su trabajo como uno de los mejores en Jalisco, durante una reunión en la que partieron pan de Rosca de Reyes y degustaron chocolate.  

A nombre de la secretaria de Acción Juvenil, Mariana del Carme Hurtado Luna, Baruch González reconoció el trabajo de los jóvenes panistas de Chapala como uno de los más importantes de la organización, a la vez que, dijo que Acción Juvenil es la vía correcta para cambiar el país.

En las instalaciones del restaurante Café París, Elizabeth (Ely) Oropeza Silva, ex miembro del Comité Directivo Estatal (CDE) del PAN Jalisco compartió con los presentes que la fortaleza del partido viene de los jóvenes y recordó que el expresidente de la República, Felipe Calderón Hinojosa salió de las filas de Acción Juvenil.

De la misma manera, Ely Oropeza aseguró que Chapala es un referente de Acción Juvenil en Chapala como lo pudo constatar fungiendo como secretaria de Acción Digital del CDE, por lo que serían los jóvenes quienes impulsen los nuevos proyectos y generen nuevas políticas públicas que posicionen al partido.

Entre los aplausos de sus compañeros, la Coordinadora General de Acción Juvenil Chapala, Paloma González, aseguró que Chapala es uno de los municipios que hacen más fuerte el frente de Acción Juvenil en Jalisco, por lo que se dijo orgullosa de los integrantes del grupo de jóvenes con quienes ha trabajado a pesar de las adversidades causadas por la pandemia por coronavirus.

El puesto Panadería Juárez, tiene 20 años continuos visitando Ajijic durante las fiestas patronales a San Andrés Apóstol, y ocupando el mismo lugar, Carretera Oriente, al cruce con la calle Marcos Castellanos.

Sofía Medeles (Ajijic, Jal.)- ¿Quién no ha probado las gorditas de nata de la panadería ambulante Juárez? Es esa que cada año en las fiestas patronales se encuentra al pie de la carretera Chapala-Ajijic, en su cruce con la calle Marcos Castellanos, la cual, siempre se llena de gente esperando sus conocidos panes.

La familia Juárez que trabaja en la panadería, consta de un tío, Juan, y sus sobrinos: Mario y Julio. Son originarios de Texcoco, Estado de México, y tienen 20 años continuos –incluido el año pasado, el cual fue marcado por el confinamiento y la cancelación de varias festividades- trabajando la panadería ambulante, mayormente por todo el centro de México.

Juan Juárez y sus sobrinos Mario y Julio Juárez, son quienes trabajan el puesto ambulante que cada año en tiempo de fiestas patronales visita Ajijic. 

“Antes andábamos por la mayor parte de México, de feria en feria, por el norte, el sur y el centro, pero ya que tenemos familia, se vuelve más complicado ir tan lejos, y ahora solo nos movemos entre Michoacán, Jalisco y Colima”, mencionó Juan, mientras amasaba la masa con la que realizan los populares panes. 

En la delegación de Ajijic, su fuerte son las gorditas de nata, donde es habitual ver una fila para comprarlas; no obstante, sus demás panes también son muy buscados por clientes de otras localidades, como la trenza de queso crema con mermelada de zarzamora, los picones de nuez, entre otros panes de feria.

Además, Juan aseguró que Ajijic es uno de sus lugares preferidos. “Nos gusta mucho Ajijic, porque la gente de aquí es muy cálida y nos recibe muy bien, ya tenemos amistades de años aquí en el pueblo. Solemos hablar primero con nuestros conocidos de donde colocamos el puesto para pedir permiso, y ya luego, nos comunicamos a la delegación”.

Aunque, como en todos los aspectos de la vida, han surgido envidias, cosa que no les afecta para seguir con su trabajo. “Han venido de otros puestos, a reclamar, porque la gente prefiere venir aquí al pan, eso por la calidad que manejamos, la cual, procuramos que se mantenga alta, solo ignoramos comentarios malintencionados y seguimos con lo nuestro”, argumentó Juan.

Los entrevistados, compartieron que fueron los clientes de Ajijic, los que permitieron que la pandemia no les afectara tanto, ya que, vinieron en el 2020, en plena pandemia, y las ventas se mantuvieron, e incluso aumentaron, ya que fueron de los pocos puestos que visitaron el poblado.

Finalmente, Juan, manifestó en nombre de su familia, un agradecimiento a los ajijitecos por recibirlos con tanto entusiasmo y fidelidad a su producto cada año, ya que esperan seguir viniendo por muchos años más.