El cabildo de Chapala aprobó el Reglamento Municipal de Ecología y Desarrollo Sustentable.
Manuel Jacobo (Chapala, Jal).- A partir de febrero ya se podrán aplicar multas a los negocios que estén usando o vendiendo bolsas o popotes de plástico, de acuerdo con el Reglamento Municipal de Ecología y Desarrollo Sustentable para el Municipio de Chapala, aprobado en la sesión de cabildo del 31 de enero de 2020.
Según el reglamento, la sanción para quien venda, distribuya o esté dando bolsas o popotes de plástico en sus negocios, será de cinco a 50 UMAS (Unidad de Medida y Actualización), que en este 2020 se estandarizó a 86 pesos, es decir, que el pago de los que no respeten el nuevo reglamento puede ir de 430 pesos a 4 mil 300 pesos, según sea el caso.
En caso de que un infractor reincida, el pago se incrementará y en una tercera ocasión, puede haber clausura temporal.
Zapopan, Guadalajara y Jocotepec son de los municipios de Jalisco que trabajan ya en el tema. En el caso del tercero, las autoridades están dando a conocer el reglamento que en Jocotepec se aprobó el 25 de marzo del 2019, con la intención de modificar también el Reglamento de Buen Gobierno y así, comenzar la aplicación de multas.
Luego de tres años, la escuela “Gabriela Mistral” volvió a ser hurtada.
Miguel Cerna.- Como ya es costumbre, los “amantes de lo ajeno” aprovecharon la temporada vacacional invernal para ingresar a la Escuela Primaria “Gabriela Mistral”, en donde -además de robar la tubería de cobre- realizaron destrozos.
Junto con los tubos, los ladrones extrajeron 50 metros de cable, además de que destruyeron la caja de fusibles, lo que provocó que la institución educativa permaneciera dos semanas sin agua en los baños y sin electricidad, según denunció su director Iván Ramos Monteón.
“Esto nos afectó porque estuvimos dos días sin luz, porque en las mismas pastillas (fusibles) ahí jugaron, desconectaron; con las mismas pinzas trozaron todo y lo que pudieron llevarse, se lo llevaron. Nada más se pudieron llevar un tramo como de 50 metros (de cable) que llevaba la luz a un aula; esa fue la más afectada, esa duró (sin luz) aproximadamente dos semanas”, compartió.
Cortando la malla ciclónica con una pinzas, fue como los ladrones lograron ingresar al plantel por el costado sur -es decir, ingresaron por el atrio de la Parroquia de San Juan Bautista-. Junto con el hurto, los individuos realizaron pintas con palabras obscenas en algunas aulas y baños.
Fue hasta el regreso a clases -el ocho de enero-, cuando el personal de la primaria “Gabriela Mistral” se percató del atraco, por lo que, tanto los niños como los docentes, tuvieron que soportar fétidos olores provenientes de los baños que, si bien contaban con agua para hacer de manera manual las descargas, sí afectó la dinámica escolar.
Aunque Ramos Monteón esperaba que la Secretaría de Educación Jalisco, luego de ser notificada, procediera a realizar las reparaciones, no fue así; por lo que tras dos semanas sin respuestas decidió acudir a los padres de familia para solventar los trabajos.
“La denuncia nosotros la tenemos que reportar ante la Secretaría de Educación de Jalisco, para efecto de que nos puedan apoyar con los daños; sin embargo, pasaron dos semanas, no tuvimos respuestas, entonces por la necesidad decidimos apoyarnos del Comité de Participación Social para generar algunos fondos y que ellos mismos nos ayudaran a reparar los baños y la luz”, apuntó.
Hace por lo menos tres años que la primaria “Gabriela Mistral” no sufría un atraco de este tipo, pues en aquel momento, luego de que por lo menos una vez por año la escuela fuera robada y/o vandalizada, se reforzó la seguridad perimetral con malla ciclónica.
Entre las acciones que el director busca implementar para salvaguardar la institución está subir un metro de altura en la barda perimetral, así como el refuerzo de la malla que colinda con el templo; aunque informó que no cuentan con los recursos suficientes, por lo que buscarán el apoyo del Gobierno Municipal.
Finalmente, el Iván Ramos Monteón pidió a la comunidad de San Juan Cosalá, cuidar sus instituciones educativas porque, con ese tipo de sucesos, los únicos afectados son los 324 niños y niñas que cursan la educación primaria.
“Estos espacios son públicos, son de la comunidad y deben de entender que no es escuela ni del director ni de los maestros, es de la comunidad y los afectados son los niños”, concluyó.
La Ribera tuvo una ocupación de 54.74 por ciento. En la foto, el malecón de la cabecera municipal de Chapala.
Manuel Jacobo/Domingo M. Flores (Chapala, Jal).- Pese a que en el Estado se incrementó la ocupación y con ello la derrama económica durante las vacaciones de invierno, de los cinco destinos turísticos más importantes de Jalisco, la Ribera de Chapala fue el que menores ingresos recibió, de acuerdo con los datos registrados en la plataforma DataTur de la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal).
Además, comparando el periodo vacacional de invierno del 2018 con el de 2019 -que fue del 20 de diciembre de 2019 al 5 de enero de 2020-, la baja fue de 9.05 por ciento, con una pérdida de ingresos de 517 mil 518 pesos, es decir, poco más de medio millón de pesos.
Mediante un comunicado de prensa, la Dirección General de Planeación y Desarrollo de Productos Turísticos, de la Secretaría de Turismo de Jalisco, indicó que en este mismo periodo invernal, la Ribera de Chapala registró una derrama de 4 millones 947 mil 886 pesos y fue visitada por 3 mil 587 personas, con una ocupación de 54.74 por ciento.
Mientras que en el periodo vacacional 2018-2019 se presentó una derrama de 5 millones 465 mil 404 pesos y una ocupación del 63.79 por ciento, con una visita de 3 mil 597 personas. La baja afluencia y entrada de dinero, ya la habían denunciado los comerciantes, empresarios y restauranteros de la Ribera de Chapala.
Pero no a todos les fue tan mal. Puerto Vallarta, Zona Metropolitana de Guadalajara, Costalegre y San Juan de los Lagos -los otros cuatro destinos turísticos de Jalisco- registraron un aumento en visita, ocupación y economía, es más, hasta a los Pueblos Mágico les fue bien.
En la suma total, Jalisco tuvo un alza monetaria de 1 mil 449 millones 680 mil 552 pesos correspondientes al turismo hospedado durante el periodo vacacional de invierno.
Esto significó un aumento del 11.84 por ciento con respecto al del 2018, de igual forma, la afluencia de turistas hospedados incrementó 6.37 por ciento más que el año anterior, con un registro de 397 mil 837 visitantes, según los datos del DataTur -que también informa que la ocupación hotelera preliminar fue de 54.84 por ciento-.
El destino turístico con más aumento durante este periodo fue Puerto Vallarta, pues recibió 675 millones 891 mil 222 pesos en derrama y un total de 124 mil 820 personas en turismo hospedado. En cuanto a ocupación hotelera, obtuvo 88.72 por ciento.
Por su parte, la Zona Metropolitana de Guadalajara generó en invierno 2019-2020, 715 millones 542 mil 38 pesos y fue visitado por 178 mil 655 personas, con una ocupación de 37.72 por ciento.
Costalegre logró captar 22 millones 895 mil 173 pesos y 9 mil 415 personas, con una ocupación de 69.14 por ciento. Mientras que San Juan de los Lagos, alcanzó en esa temporada un total de 30 millones 404 mil 232 pesos en derrama económica, 81 mil 360 turistas hospedados y una ocupación de 36.04 por ciento.
Los Pueblos Mágicos son también de los destinos vacacionales favoritos del estado. De acuerdo con los datos reportados por los municipios de Mascota, San Sebastián del Oeste, Tapalpa y Tequila, recibieron un ingreso económico de 142 millones 898 mil 250 pesos, una afluencia de 178 mil 294 turistas que pernoctaron en hoteles y una ocupación de 78.75 por ciento.
EL DATO: Las cifras de la afluencia que registró el estado de Jalisco durante el periodo vacacional de invierno, se extrajeron del segmento de “turismo hospedado”, ya que son cálculos que provienen de la plataforma DataTur y de las direcciones de Turismo de diferentes municipios.
Imágenes del accidente. Foto: cortesía.
Redacción. – Un choque por alcance, entre un auto y una camioneta dejó dos heridos con lesiones leves, en la carretera Chapala-Jocotepec, El Chante, a la altura de la zona conocida como La Vaquita.
El automóvil Honda impactó a la camioneta blanca. Los conductores del carro están retenidos, ya que venían conduciendo presuntamente en estado de ebriedad, de acuerdo a información no oficial.
Al lugar de los hechos, arribaron las autoridades correspondientes, esta noche de primero de febrero.
Fotos del accidente:
Rosa Ibarra Campos se dedica a la venta de tamales desde 1985.
Miguel Cerna.- Aunque para la mayoría de la gente la elaboración de tamales es un ritual que se evita o se limita a una vez al año; para Rosa Ibarra Campos, es parte de su rutina diaria desde hace 35 años.
Aunque las recetas de Rosa han cambiado con el transcurso de los años, el motivo por el que prepara los tamales es darle el sustento a su familia como desde 1985.
Sentada en la sala de su casa, ubicada en la colonia “Las Palmitas” -en el crucero de la cabecera de Jocotepec- y perfumada por el olor a picadillo y masa de maíz, Rosa Ibarra narró a Laguna cómo se fue posicionando en el gusto del público, no solo jocotepense, sino hasta llegar al punto de darse el lujo de decidir el número de pedidos.
Luego de casarse con José Valencia Ramírez, la familia Valencia Ibarra migró a Estados Unidos con la esperanza de construir un mejor futuro. Sin embargo, aunque económicamente les iba bien, la vida allá no le gustó a doña Rosa, por lo que decidieron regresar a Jocotepec.
La realidad que precedió a la familia al regresar fue dura, pues aunque su esposo José trabajaba, el dinero no rendía para alimenta a la pequeña Erica, su primera hija. Posteriormente vendría Rocío Lizbeth y José Omar.
La necesidad de abonar a la economía familiar conectó a Ibarra Campos con su infancia, cuando adquirió la noción de la preparación de los tamales de su tía María, por lo que -a los 25 años de edad- se animó comercializar su producto por las calles de la cabecera municipal en baldes de plástico.
“Yo tenía una muchachita (Érica), él (su esposo) sí trabajaba, pero el dinero no rendía, entonces una vez era una fiesta yo saqué a la niña a la puerta y estaban los juegos, entonces la niña tenía como 4 años y me dijo: ‘llévame a los juegos’, yo no tenía con qué llevarla, sentí tan feo, y entonces me decidí”, contó nostálgica.
En un inicio, doña Rosa solo preparaba tamales de elote. Luego, alguien le pidió de elote con piña (una mujer embarazada) y, naturalmente, después le solicitaron tamales de carne. Fue así como comenzó a conformar la oferta de su producto; hoy en día prepara de picadillo, pollo, rajas con queso y de dulce de piña.
Sin pensarlo, el volumen de producción, que requirió la ayuda de todos los miembros de la familia, creció de ciento a miles. Hay temporadas decembrinas que llegan a elaborar más de 3 mil tamales, lo mismo para el Día de la Candelaria. Pero por su edad y prestigio, doña Rosa ya se puede dar el lujo de limitar los pedidos.
“Nos piden de a muchos, si yo agarrara todo el cliente que llega, llegarían a hacer hasta tres mil tamales, pero no podemos, la gente no sabe ayudarnos, contratamos personas y no saben. Entonces es más entretenido estarles diciendo cómo que estar mejor haciendo; por eso nomás agarramos nosotros los que podemos sacar, para no quedar mal”, contó orgullosa.
Además de sus pedidos provenientes toda la Ribera del Lago de Chapala -y hasta para llevar a Estados Unidos-, doña Rosa vende de lunes a sábado en el crucero y los sábados y domingos frente al Oxxo de la plaza principal; donde la larga cola de clientes dan testimonio del buen sabor de sus tamales que, reitera, prepara con ingredientes de la mejor calidad.
“Lo que más me gusta (de mi trabajo) es mi gente, mis clientes que reconocen mi trabajo, que acuden a mí; tengo montones de clientes, no son 20 o 30, son muchas personas”.
Aunque son varias las satisfacciones que le ha dado la venta de los tamales, una de las más gratificantes ha sido la posibilidad de construir su casa; por lo que continuará como tamalera hasta que la vida se lo permita.
“Yo les he dicho que si algún día falto, que sigan el negocio, pero pues quien sabe; mientras podamos, lo vamos a seguir haciendo, mientras que Dios nos dé fuerzas para seguir, seguiremos”.
La cata de vinos se realizó con un lleno total.
Redacción.- En una agradable tarde-noche, los clientes del restaurante Jardín de Ninette, disfrutaron del maridaje de tres vinos y tapas españolas, acompañados por la Sommelier Cecilia Rodríguez y el chef Oscar Pérez Nafarrate, quienes compartieron sus conocimientos sobre la cata de vinos y la variada gastronomía que se sirve en el restaurante ubicado en Ajijic.
Además, las decenas de invitados a la velada -celebrada el 30 de enero- disfrutaron de un performance, donde pudieron convivir con músicos talentosos de la ribera, ya que la idea es continuar con este tipo de eventos en el restaurante, donde se pueda convivir con artistas y además comprar su arte, como informó en pláticas pasadas con este medio, el chef Oscar Pérez Nafarrate.
Pérez Nafarrate fundó, desde hace más de doce años, El Jardín de Ninette que ha sido nombrado por los integrantes del festival Chili Cookoff, en tres ocasiones, como mejor restaurante de la Ribera de Chapala.
El restaurante cuenta con diferentes eventos mensuales donde se puede disfrutar de la tranquilidad del jardín trasero o su acogedor comedor.
Las próximas veladas de arte y catas de vinos en el Jardín de Ninette:
14 de Febrero: Menú especial de 5 tiempos con maridaje.
26 de Febrero: Veladas con arte. 5:00 pm. Exposición: Sin Barreras $300 (incluye tapas y performance), a partir de las 7:00 pm. la entrada es gratuita.
27 de Febrero. Cata maridaje de vinos 3:00 pm $300.
20 de Marzo. Cata Maridaje con Mezcal Rufina $
Más información en: (376)7664905.
La dirección es: Carretera Oriente 52 B, en Ajijic, frente a Farmacias Guadalajara.
Foto: SMN.
Redacción.– Con vientos fríos fue como inició el primer día de febrero del 2020, en consecuencia al frente frío número 36, sumado al “río atmosférico” que genera corrientes de viento heladas.
Para gran parte de Jalisco, se espera cielo nublado con lluvias puntuales fuertes, según el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional.
Un río atmosférico es una estrecha banda de humedad concentrada en la atmósfera, que transporta vapor de agua generalmente a lo largo de los límites entre grandes áreas de flujo divergente del aire en superficie, lo que incluye las zonas frontales asociadas a los ciclones extra-tropicales que se forman sobre los océanos.
Ricardo Emmanuel Valencia Rentería busca colocar comederos para los perros callejeros.
Miguel Cerna.- Bajo la premisa de unificar esfuerzos de personas interesadas en ayudar a los animales callejeros, así como replicar el proyecto realizado en poblaciones como Chapala y Ajijic, es como se intentará poner en funcionamiento en el municipio, comentó su impulsor Ricardo Emmanuel Valencia Rentería.
El plan contempla la instalación inicial de 20 puntos de alimentación para los perros, que por seguridad, en la primera fase solo se ubicarán afuera de viviendas, con la intención de que cada uno tenga un encargado que supervise y se asegure de su buen funcionamiento; posteriormente buscarán poner otros en lugares públicos, donde regularmente se agrupa el mayor número de fauna callejera.
En cuanto al riesgo de que los comederos se conviertan en un blanco fácil para quien busque dañar a los animales, luego del envenenamiento de 14 perros que se registró en la cabecera a mediados de noviembre del año pasado, Valencia Rentería consideró que a pesar de esas acciones, se tiene que continuar con proyectos que aligeren la situación de los canes en situación de calle.
“Uno trata de hacer algo bien, pero no sabes las consecuencias que puedan pasar por una persona que pueda ponerle algo a la comida; como yo les comento, es un riesgo pero también hay que intentarlo porque si no se hace algo, se va a quedar en un pensamiento”, apuntó.
En cuanto al financiamiento bajo el que operará la red de alimentación, Ricardo Valencia informó que ya cuenta con un patrocinador que solventara los gastos de la primera fase del proyecto, por lo que posteriormente se podrá sumar la gente, ya sea apoyando con alimento en especie, adoptando un punto de alimento o a través de donativos económicos.
Al respecto, la protectora de animales María Aparicio Cid agregó que uno de los puntos negativos de este tipo de iniciativas es la formación de jaurías de perros que pueden atacar a personas y al ganado, provocando enojos que pueden terminar en envenenamientos o sacrificios por parte de la Secretaría de Salud Jalisco.
De obtener el permiso municipal, los 20 comederos para perros callejeros se iniciarán a instalar a más tardar en dos semanas en la cabecera municipal de Jocotepec.
Redacción.- La madrugada del 31 de enero, una persona murió atropellada sobre el kilómetro 14 de la carretera a Chapala, a la altura de la colonia Las Pintitas, en el municipio de El Salto.
El cuerpo de la persona -que al parecer era de una mujer- quedó desmembrado luego de que varios automóviles que circulaban, le pasaron por encima.
I recently drove from Los Angeles to Ajijic, over five days and four nights; I know you can do it faster but I had a dog with me so, we made extra stops. The only really long day was from Yuma, Arizona to Hermosillo – 9 hours. But the trip was all good. The Mexican toll roads, the cuotas carreteras, are four- lane divided highways, except when they are not, and are in pretty good shape.
They can also reveal insights about Mexico and Ex-pats. Anyone who drives the cuotas has encountered toll plazas taken over by local villagers or ejidos, so they collect the tolls instead of the government. I understand that they are seeking justice, usually from a government that promised them a share of the tolls but never delivered. I have no problem with the people at the plazas; they are always friendly and they ask for a donation far less that the official toll. Plus their presence and their signs are an opportunity to learn about Mexican society.
I had an experience on this trip with a rouge toll booth that also revealed something about Ex-pats and Mexico. The four lane road in Sonora had narrowed to two lanes and as I approached a small village the two lanes were blocked by a big tractor so there was just enough room for a car to squeeze by. A high school-aged boy put a plastic barrel in the middle of the lane and smiled as I rolled to a stop at the makeshift toll plaza.
There was a party going on around him, with a iPhone speaker, kids dancing and talking and looking at their phones and having a good time. A really cute couple came over to my window and shook a plastic bucket for a donation. There were just a few coins in it and they were so attractive and so happy! that I gave them a 20 peso note laying on the seat. Cheers, thanks you’s and shaking rattles greeted me. I asked them in my rough Spanish what the money was for and the girl replied in Spanglish it was for a fútball field for their school. Great cause; I gave them another 20. More cheers, rattles and thanks you’s. Then the girl reached into the car, took my face in her hands and gave me a big long kiss on the mouth before she waived adios.
When I told some friends in LA about this one, said I was extorted out of $2 by children who should have been in school. “No!” I said. “For a two dollar donation I got to join a party, get kissed by a beautiful girl and sent on my way with a lipstick-smeared grin, feeling young again and happy for the rest of the day.” Those kids in Sonora gave me a gift and a memory that will last forever. That is worth far more than $2.
When people ask me what are the most important things to take to Mexico, I usually tell them “patience and a sense of humor.” After the experience with the rouge toll plaza in Sonora and my friend’s reaction, I am going to add two more items to that list: an open mind and an open heart, and keep a twenty on the passenger seat when you drive the cuotas carreteras.
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